En Islande, on trouve du vin surtout dans les magasins spécialisés dirigés par l'Etat. Ils s'appellent des Vínbúð et on peut également s'y procurer du tabac.
Vínbúð, littéralement « boutique de vin », est une chaîne de magasins islandaise de vente au détail donc la particularité est d'être l'unique revendeur d'ÁTVR, l'entreprise d'État détenant le monopole de la vente d'alcool et de tabac. Il existe cinquante Vínbúð en Islande.
Où acheter de l'alcool ? La vente d'alcool est régie par le gouvernement et par conséquent, les seuls magasins autorisés à vendre des bouteilles (vin, alcool forts, bières) sont les Vínbúðin. Il est possible de trouver quelques bières légères en supermarché également.
Les boissons
L'eau : elle est réputée comme l'une des plus pures du monde, et on peut boire sans problème l'eau du robinet. La bière : il en existe de nombreuses marques fabriquées en Islande, comme Egils ou Viking. La Reyka : vodka islandaise. Le Whisky Floki : whisky local fait à partir d'ingrédients islandais.
Considéré comme la boisson nationale islandaise, le brennivín est généralement consommé glacé, le plus souvent pour accompagner les plats traditionnels servis lors des fêtes, tels le requin faisandé (hákarl) ou la tête de mouton bouillie.
Une période de prohibition
Cette prohibition avait une origine profondément politique. Dans le cas de la bière par exemple, l'interdiction était motivée par le combat de l'Islande pour son indépendance vis-à-vis du Danemark, pays que les Islandais associaient fortement à la bière.
La cuisine islandaise se compose de bon nombre d'aliments variés, mais les produits phares restent l'agneau, les produits laitiers et le poisson. On retrouve certaines espèces fréquemment consommées en France (le saumon, le hareng, la morue…) mais également l'omble chevalier, la raie ou du requin.
A Reykjavik, il est possible de payer en euros dans certains magasins, restaurants et hôtels. Les chèques de voyage sont échangeables à l'aéroport et dans les banques. L'Islande est une destination relativement chère.
Les saisons en Islande
L'été, de juin à août, affiche des températures un peu plus agréables et permet d'admirer la nature à son apogée lors du soleil de minuit. La mi-saison, en avril, mai, septembre et octobre, représente un bon compromis pour éviter les foules et profiter d'un climat encore raisonnable.
On voit des aurores en Islande de septembre à mars même si quelques chanceux ont parfois l'occasion d'en observer dès le mois d'août et jusqu'au mois d'avril. Reste que le coeur de l'hiver qui se situe autour du mois de janvier, est la période de l'année où les chances d'en admirer sont les plus élevées.
L'Islande est une île relativement jeune à l'échelle géologique puisque sa formation débute il y a environ 20Ma. L'Islande est située sur la dorsale médio-atlantique qui à cette exception près est totalement immergée et forme une gigantesque chaîne de volcans sous-marins longue d'environ 15.000km.
L'environnement naturel islandais est peu propice à l'agriculture. Cependant, la culture de la banane y a été développée à partir des années 1940 grâce à la géothermie.
Le niveau de vie en Islande
Côté éducation, santé, revenus et patrimoine, le pays est classé avec aisance au-dessus de la moyenne. Le salaire moyen est estimé à environ 2900 euros, le taux de chômage est, lui, évalué à 9,4%.
L'islandais est réputé pour être une langue difficile, avec une grande richesse de vocabulaire (peu influencé par les emprunts étrangers) avec ses abondants néologismes locaux, une grammaire assez complexe (trois genres grammaticaux et quatre déclinaisons), un alphabet latin doté de lettres supplémentaires (comme [æ], ...
Difficultés de la langue
On ne va pas vous le cacher : l'islandais n'est pas la langue la plus facile à apprendre. La langue, tout comme l'allemand ou le latin, fonctionne en déclinaison. Vous devez alors apprendre la langue et revoir votre grammaire pour pouvoir la pratiquer sans fautes.
Pour se rendre en Islande, quel que soit l'âge du voyageur, il faut une carte d'identité ou un passeport en cours de validité toute la durée du séjour. Les autorités islandaises acceptent comme document de voyage pour entrer en Islande la carte nationale d'identité française, dont la durée a été prolongée.
L'Islande possède un réseau de vols intérieurs étendu, et les Islandais empruntent presque aussi facilement les avions que les bus. En hiver, l'avion peut même être le seul moyen de rallier certaines destinations – toutefois, les horaires peuvent être perturbés par les conditions climatiques.