Bonne nouvelle : oui. Boire du café avant de faire une activité sportive, même modérée, aide à convertir le tissu adipeux en acides gras libres et en glycérol. Ceux-ci sont à leur tour transportés vers les muscles où ils servent d'énergie pour l'entraînement.
Le café améliore la synthèse du glycogène musculaire
Le taux de synthèse de ce composé 4 h après un exercice intense est plus élevé de 66 % quand les sportifs consomment 4 g/kg de glucides associés à 8 mg/kg de caféine par rapport à la situation où ils n'ingèrent que des glucides.
Selon le spécialiste en médecine sportive, le simple café risque plus de déshydrater par son effet diurétique que de donner un avantage sur la performance par sa teneur en caféine. Le café est un diurétique, c'est-à-dire que c'est une molécule qui augmente la production d'urine dans l'organisme.
la caféine pour la musculation
Prendre 200 mg de caféine environ trente minutes à une heure avant la musculation est conseillé. La caféine est un diurétique (vous évacuez l'eau plus rapidement), vous devez donc vous assurer de boire de l'eau régulièrement avant, pendant et après l'entraînement.
Ainsi, l'efficacité du café est à son apogée s'il est consommé après 9h ou avant 18h, durant les périodes de redescente du taux de cortisol.
« Des effets sur le foie, la digestion et le cerveau »
Et au bingo des effets délétères du café pris à jeun, les mauvais points s'enchaînent : « l'un des problèmes de la caféine à jeun, c'est qu'aucun aliment ne vient ralentir son effet stimulant durant la digestion.
Consommée sous forme de boisson, la caféine commence à agir en l'espace de cinq minutes et produit son plein effet en une demi-heure environ. Il faut environ quatre heures à l'organisme pour métaboliser la moitié d'une quantité donnée de caféine.
Elle affirme que la caféine est la plus bénéfique lorsque les doses consommées correspondent à trois à six milligrammes par kilogramme de poids corporel. C'est à peu près ce que contient une à deux tasses de café, ajoute-t-elle. Elle doit être consommée 60 minutes avant l'entraînement.
Le café présente de nombreux bienfaits. Il est riche en antioxydants, aide à réduire la pression artérielle et remonte généralement le moral – il n'y a rien de plus agréable que de se détendre en savourant une délicieuse tasse de NESCAFÉ®.
Parmi ses multiples propriétés, la caféine joue effectivement un rôle de stimulant naturel. En effet, lorsqu'elle est ingérée, elle passe rapidement dans le sang et remonte jusqu'au cerveau, où un pic de concentration est généralement atteint au bout d'une heure. Fatigue : manque d'énergie, asthénie, épuisement...
L'International Society of Sports Nutrition affirme que la caféine permettrait d'améliorer les performances sportives chez les athlètes entraîné·es ayant une consommation de café allant de faible à modérée, soit entre 3 et 6 mg de caféine par kilogramme de poids.
Une heure de sommeil en moins
Si officiellement, les experts recommandent d'éviter le café au moins six heures avant d'aller dormir, cela varie d'une personne à l'autre, selon la sensibilité individuelle de chacun. Mais pour les plus sensibles, il ne faudrait plus boire de café après la pause déjeuner.
Consommation modérée
Le processus de sevrage provoque des effets secondaires tels que des maux de tête et de la fatigue qui peuvent durer de deux à trois semaines. La durée de ces effets dépend de la quantité de caféine que vous consommez chaque jour et de la durée de votre conduite.
Exemples : sauces, mayonnaise, crème, beurre, arachides, noisettes, produits laitiers riches en matières grasses, œufs… Les aliments riches en lipides sont difficiles à digérer et sont source d'inconfort et de lourdeurs lors d'une pratique sportive.
Si l'entraînement a été très intense, une tasse de café peut aider à soulager la fatigue et à récupérer. Si la pression artérielle de l'athlète est réduite, la caféine aidera à la normaliser. Cela aidera également à éviter les maux de tête qui surviennent souvent après un effort physique.
Les boissons lactées sont conseillées après l'effort car elles contiennent des protéines rapides (lactosérum) et d'autres lentes (caséine) qui vont favoriser la réparation des microlésions musculaires. Elles permettent donc de réduire les douloureuses courbatures qui peuvent suivre un effort intense.
Le café est connu pour son effet stimulant grâce à la caféine. Après un café, notre attention, notre vigilance et notre concentration augmentent. Il est possible d'en boire une tasse pour lutter contre la fatigue, somnolence et l'endormissement.
Le café peut éclaircir, resserrer et lisser
Un exfoliant à base de café est une façon simple d'améliorer votre peau. Le café est reconnu pour ses nombreux bienfaits en matière de soins de la peau et pour sa grande douceur sur tous les types de peau, même les plus sensibles.
D'après leurs résultats, il semblerait même que l'heure la plus appropriée pour boire un café aurait plutôt lieu l'après-midi car c'est le moment où l'élimination des graisses est la plus efficace.
Vous devez faire anticiper et faire le plein d'énergie et de carburant avant le départ ! Pour les efforts inférieurs à 1h/1 h 30, boire de l'eau du thé ou encore un jus de fruits les quelques heures précédant la compétition favorisera votre hydratation.
Pour les efforts plus courts, l'eau, le thé ou les jus suffisent généralement. Les boissons isotoniques spécifiques avant le sport sont qualifiées de boissons d'attente isotonique.
Quoi et quand manger avant le sport
Des pâtes ou du riz complet. Des barres énergétiques avec des fruits secs. Des légumes, comme du bébé kale ou du quinoa. Du yogourt allégé en gras, si possible aux fruits, avec des flocons d'avoine.
"La caféine augmente la libération d'adrénaline, ce qui a un effet cardiaque, sur le rythme cardiaque. Une consommation de café va donc augmenter le rythme cardiaque. "On considère qu'une consommation excessive de café débute au-delà de 400 mg (environ 4 mugs de café) par jour.
La consommation régulière de caféine modifie durablement le fonctionnement moléculaire des cellules de l'hippocampe, siège de la mémoire dans le cerveau. Cela se traduit par une plus grande plasticité neuronale, susceptible de faciliter les apprentissages et d'améliorer la mémoire.
Cette boisson autrefois presque "diabolisée" possède de nombreuses propriétés saines et, lorsqu'elle est consommée sans sucre ajouté, elle accélère le métabolisme et nous permet ainsi de brûler davantage de graisses.