On en a effectivement parlé il y a quelques années, les pièces de poulet ont été retirées des KFC (seuls certains franchisés persistent), la raison étant que ce produit ne marchait pas. Donc niveau buckets on a le choix entre tenders et wings !
Que 98 % de ces gallinacés n'ont pas accès à la lumière naturelle. Que 70 % continuent d'être abattus par la méthode d'étourdissement électrique.
Nous avons à cœur de vous donner le meilleur goût et la meilleure qualité de produits possibles. Voilà pourquoi nos chefs KFC n'utilisent que de la viande de poulets élevés naturellement et uniquement les filets de poulet les plus fins, qu'ils panent tous les jours à la main dans nos restaurants.
Peut-on manger Halal chez KFC ? Chez KFC, le poulet servi n'est pas certifié halal car notre vocation est de proposer une offre universelle. C'est d'ailleurs dans cet esprit que nous avons développé une gamme de produits à base de poisson, afin de pouvoir satisfaire tous les goûts.
« Les restaurants KFC ne sont pas certifiés halal. [...] Les autres ingrédients utilisés dans nos restaurants ne sont pas certifiés halal. » Hormis la viande (de poulet en l'occurrence), on ne voit pas ce qui ne pourrait pas être halal.
Non, McDonald's ne propose pas de viande halal en France
Il est important de noter que McDonald's propose des produits spécifiques au marché français, tels que le McBaguette et le Croque McDo, qui ne sont pas disponibles dans d'autres pays.
L'explication est purement économique : "Cet abattage, lorsqu'il est pratiqué de manière industrielle, coûte moins cher", explique l'anthropologue Florence Bergeaud-Blackler, parce qu'il nécessite moins d'opérations.
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Certaines sources mentionnent que la raison en était que l'entreprise voulait se débarrasser du mot « frit », car il supposait un choix alimentaire malsain. La couleur rouge a été ajoutée au logo KFC ainsi qu'une sorte de gradation horizontale.
En effet, certaines recettes contiennent souvent du porc. La cohabitation avec des produits qui correspondent au rites musulmans n'est donc pas possible.
De quoi « garantir 100 % de filets de poulets français dans l'ensemble de nos burgers. » KFC France dit ne s'approvisionner qu'en Europe, et hors hexagone, « principalement aux Pays-Bas. »
Nos Chicken McNuggets™ sont tout simplement réalisés à partir de filets de poulets 100% français, hachés, marinés et panés puis frits» rétablit la chaîne de fast-food sur son site.
Abordant la question de la politique de consommation de certains produits au niveau local, ce dernier nous fait savoir que les poulets en tant qu'ingrédient principal chez KFC, ils proviennent à 100% du Maroc (labellisés Halal par l'Institut marocain de normalisation (IMANOR)».
C'est comme ça que Kentucky Fried Chicken a été rebaptisé Poulet frit du Kentucky. Au Québec, la chaîne de restauration rapide américaine KFC, initiales de Kentucky Fried Chicken s'appelle PFK, comprenez Poulet frit du Kentucky.
Le célèbre fast-food se renomme en effet PFK ou Poulet Frit du Kentucky. L'idée ? Mettre en avant le côté 100% français de ses produits, dont les filets de poulet utilisés dans ses burgers et ses wraps. C'est l'agence Havas Paris qui accompagne la marque, pour cette métamorphose éphémère.
- 1890 : naissance de Harland Sanders, plus connu aujourd'hui sous le nom de Colonel Sanders, fondateur de KFC.
KFC, ou «Kentucky fried chicken» devenant, selon nos chers Québécois, PFK, soit le «Poulet frit du Kentucky» !
Derrière cette image de grand-père se cache Harland Sanders, le père-fondateur de ce qui est devenue aujourd'hui la multinationale Kentucky Fried Chicken, plus connue sous l'acronyme KFC. Avant ce logo, Sanders a vu son visage modifié, sur le papier, à six reprises.
Brands reste aujourd'hui propriétaire de KFC. KFC est un restaurant américain spécialisé dans le poulet frit et les produits connexes et a été fondé par le colonel Harland Sanders en 1930.
Le Lunch Menu c'est le nouveau menu « complet » à petit prix de KFC. Celui-ci fait suite au méga menu à 5 € et il est « 1 € moins [...]
Le boxmaster c'est le meilleur!!!! Boxmaster zinguer! Le colonel's filet et le double sweet and fire.
Un étudiant de 27 ans a réussi à tromper KFC pendant un an. C'est le fait divers le plus drôle du jour ! Comme le rapporte le média India Today, un étudiant sud-africain de l'Université de KwaZulu-Natal, s'est fait passer pour un représentant du siège de la chaîne de restauration rapide, pour manger gratuitement.
L'abattage halal est appelé halal parce qu'il est « permis » aux musulmans de le manger. Cela signifie que la viande halal est toute la viande des animaux qui sont halal tels que les moutons, les bovins et les chèvres. La viande halal comprend également certaines volailles comme le poulet et le canard.
Vous vous demandez peut-être pourquoi la viande halal n'a pas le même goût que les autres viandes. La réponse réside dans le processus d'abattage spécifique à la viande halal. En effet, lors de l'abattage, l'animal est complètement vidé de son sang, ce qui apporte une différence significative dans le goût de la viande.
SIAM 2023: Ayam Cemani, la «Lamborghini» des poulets qui vaut jusqu'à 6.000 dirhams. Ayam Cemani est une race de poulet originaire d'Indonésie, connue pour sa couleur entièrement noire.