Avec un pied de tomate, on laissera bien 70 voire 80 cm entre les deux cultures. D'autres légumes comme les radis ou les laitues pourront cependant être installés dans les espaces libres entre les plants de poivrons.
Les piments et poivrons ne s'entendent pas avec les autres Solanacées : tomate, aubergine, pomme de terre. Ils font bon compagnonnage avec chou, carotte, oeillet d'Inde, rose d'Inde.
Un emplacement ensoleillé et abrité du vent est requis. Au nord de la Loire, il faudra le cultiver sous abri, à l'aide d'une serre ou d'un tunnel. Le poivron apprécie un sol frais, mais drainé et riche, c'est pourquoi il est conseillé de faire un apport de compost au moment de la plantation.
On peut procéder à du compagnonnage, c'est-à-dire qu'on plante ensemble des plantes qui s'entraident entre elles. Les meilleurs alliés du poivron incluent les tomates, les basilics, les carottes, les oignons et l'ail.
Dans quel sol et sous quelle exposition cultiver les poivrons ? Le poivron aime les terres profondes, richement amendée à l'automne précédent en compost. Légume du soleil, le poivron apprécie une place chaude et lumineuse.
Les tomates sont des légumes qui prennent rapidement de la hauteur si on les tuteure. Il est donc tout à fait pertinent d'installer des cultures à leur pied. On peut par exemple planter des choux ou des laitues entre chaque pied de tomate. Ils profiteront de la fraîcheur et de l'ombre tamisée des feuilles de la tomate.
Voici les jours propices à la plantation des poivrons
24-25 février : C'est le moment de planter les haricots, les poivrons, les concombres, les melons et les autres cultures hors-sols là où le climat le permet. 26-27 février : Toute graine plantée à ce moment aura tendance à pourrir.
Comment planter le poivron ? 1 - Respectez une distance de plantation de 50 cm entre chaque poivron. 2 - Enrichissez la terre de compost. 3 - La base des tiges peut être enterrée de 5 cm.
De bons compagnons pour la courgette
Les Alliacées : ciboulette, échalote, oignon, ail, protègent les courgettes contre les maladies cryptogamiques.
Évitez de cultiver des aubergines après des concombres (risque de transfert de virus), évitez aussi la proximité de cultures de pommes de terre, ils ne font pas bon ménage. Par contre, l'aubergine appréciera à ses côtés les haricots et les poivrons (voir notre fiche conseils : Bien associer les légumes au potager).
Les poivrons ont besoin d'un arrosage régulier, mais il est important de ne pas trop arroser pour éviter que les racines ne pourrissent. Arrosez la plante régulièrement, en laissant le sol sécher légèrement entre les arrosages. En été, arrosez les poivrons une fois par semaine et moins souvent en automne.
S'il s'agit de semis, il faut tout de même attendre qu'il soit entièrement sec pour une bonne répartition avec les graines. L'idéal est toujours d'utiliser le marc de café sec car on peut les stocker.
Ne pas négliger l'apport d'engrais – Quel engrais pour booster vos pieds de tomates ? Comme déjà dit plus haut, les coquilles d'œuf broyées et le marc de café sont des excellents engrais naturels pour tomates à utiliser pour avoir beaucoup de fruits sur vos pieds et vous régaler cet été.
Creusez de bons trous. Laissez 50 à 60 cm entre chaque plant. Déposez au fond de chaque trou deux bonnes pelletées de compost. Arrosez abondamment.
Classé dans les végétaux annuels, le poivron ne se conserve pas après une année de culture. Mais dans d'autres lieux du globe, sa culture est vivace donc un plant de poivron peut atteindre une durée de vie de 2 ans.
Comment planter les poivrons : étape par étape
Une fois votre parcelle de terre prête, la plantation des poivrons est relativement simple : Creusez des trous de 30 cm en tous sens, espacés d'environ 50 cm entre eux. Apportez un peu de compost mélangé à de la terre du jardin au fond des trous de plantation.
Pour faire rougir un poivron ou piment vert
Les fruits entièrement verts ne mûrissent plus après la cueillette, mais si les fruits ont commencé à changer de couleur, habituellement ils continueront… si vous les gardez à 20 °C ou plus, du moins, ce qui devrait être faisable dans la plupart des demeures.
Les semis se font entre février et avril, au chaud. Comme les poivrons et piments sont assez lents à pousser, mieux vaut prévoir de les semer tôt, dès février. Il faut compter environ 20 à 24 semaines entre le semis et la première récolte.
Il est possible de planter en place avril-mai. Il faudra alors utiliser des châssis ou mettre en place un tunnel plastique. Aérer pendant la journée, quand la température atteint au moins 15°C. Dans les régions chaudes le mois d'avril est généralement tout à fait adapté à la culture du poivron.
Quand faire vos semis de poivrons sous serre de jardin et les planter ? Sache que les semis de poivrons ou de piments sous serre de jardin se font de manière précoce durant l'année c'est-à-dire vers la fin du mois de février ou début mars. Il suffit de procéder aux semis en terrines ou en godets.
Est-ce qu'on peut planter des courgettes à côté des tomates ? Les tomates et les courgettes peuvent être cultivées ensemble. Ces légumes nécessitent les mêmes conditions, ce qui facilite la tâche. En plus, les courgettes attirent des insectes qui sont bénéfiques pour la pollinisation des tomates.
Riche de minéraux et nutriments essentiels, il fertilise et protège vos plantations des maladies cryptogamiques. Il est utilisé de diverses manières, pulvérisé, en arrosages, ou encore par trempage. Parmi tant d'autres, la tomate est un fruit qui va bénéficier de l'extrait fermenté d'ortie, autre dénomination du purin.
La plantation doit se faire en respectant les distances entre les plantes. Pour la tomate, prévoyez un espacement d'environ 60 cm entre chaque pied, tandis que pour le concombre, un espacement de 80 à 100 cm est recommandé.