La pomme de terre , la tomate et le fraisier : A partir du mois de mai, à raison d'une pulvérisation tous les 15 jours. Ce traitement est indispensable car ces légumes sont les plus sensibles aux mildiou et une contamination pourrait condamner la récolte. Arrêtez le traitement quelques semaines avant la récolte.
La bouillie bordelaise doit être appliquée sur la vigne, les fraisiers, les pommes de terre et les plants de tomates au printemps, entre avril et mai. Réitérez l'opération toutes les deux semaines et cessez le traitement un peu avant la période des récoltes.
En règle générale, il est conseillé de pulvériser la bouillie bordelaise toutes les trois semaines pour assurer une protection continue des plants de tomates. Privilégiez le matin pour mettre la bouillie bordelaise sur les tomates, lorsque les feuilles sont sèches.
En cas d'attaque l'année précédente, vous réaliserez une première pulvérisation à la fin de l'hiver, après la taille et avant l'ouverture des bourgeons, puis 2 traitements entre le printemps et la fin de l'été, à 15 jours d'intervalle.
La bouillie bordelaise est l'un des produits de traitement pour les jardins parmi les plus connus et utilisés. Elle est très efficace contre le mildiou et contre certaines bactéries, ce qui est une qualité fort appréciable pour nos légumes !
A haute dose, elle est toxique et induit des problèmes au niveau du foie et des reins et des troubles respiratoires. A haute dose dans le sol, le cuivre perturbe la migration du fer et provoque des chloroses des plantes (un manque de chlorophylle dans les feuilles).
Préparez une solution de bouillie bordelaise à dose très réduite : 2 g/litre pour 10 m² de surface. Pulvérisez cette solution 2 à 3 semaines après la plantation, et ensuite toutes les 3 semaines, ou plus fréquemment en période pluvieuse (tous les 10 jours).
Il vous est tout à fait possible de les utiliser à la place de la bouillie bordelaise, ou de les alterner : Décoction de prêle : elle agit en préventif et en curatif sur différentes maladies comme le mildiou, l'oïdium, la moniliose ou la cloque du pêcher.
La bouillie bordelaise est un traitement traditionnel à base de cuivre, utilisé pour lutter contre le mildiou des courgettes ainsi que d'autres maladies fongiques. Elle est composée de sulfate de cuivre et de chaux, formant une poudre bleue que l'on dilue dans de l'eau avant de pulvériser sur les plants.
Il est nécessaire de porter attention à la dose de la bouillie bordelaise pour le traitement de vos tomates : 10 à 20 grammes par litre suffisent. Utilisée en pulvérisation sur vos plants de tomates malades, il faut veiller à arrêter le traitement dès les premières formations de fruit sur les plants.
Pulvérisez vos plants de tomates avec du purin d'ortie , qui est un fongicide naturel qui préserve l'écosystème de votre potager. Le purin d'ortie est efficace également contre les pucerons, les acariens et autres parasites et également contre les champignons du type oïdium.
Pour combattre cette maladie, il est important de connaître son mode d'action: Elle ne se déclare qu'à des températures comprises entre 10° et 25° et a besoin d'un feuillage restant humide de 2 à 7 h pour se développer.
Le Nordox est une préparation à base de cuivre, contrairement à la bouillie bordelaise, le Nordox est homologué pour les agriculteurs. Le Nordox est un fongicide qui contient du cuivre et de l'oxyde cuivreux. Il permet de prévenir le mildiou et la nécrose bactérienne.
Bouillie bordelaise
Cet agent mouillant se fixe bien sur les feuilles du plant de tomate. Employé préventivement, il ralentit le développement de la maladie. Il faut pulvériser la bouillie bordelaise toutes les trois semaines ou tous les 20 mm de pluie.
Il n'est pas recommandé de manger des tomates malades, par exemple atteintes de mildiou. Cela peut présenter un risque pour votre santé car les spores fongiques peuvent être toxiques. Sans compter que les tomates atteintes de maladies ont souvent un goût désagréable.
Utilisez un fongicide biologique, agissant comme de la bouillie bordelaise. A titre préventif, le purin d'ortie fortifie bien la pomme de terre et la tomate.
Vaporisez de l'eau sur les feuilles, en agissant le matin lorsqu'il fait chaud et sec afin que le feuillage sèche rapidement. En effet, on sait aujourd'hui que, contrairement au goût prononcé des autres champignons pour les surfaces humides, ceux qui provoquent l'oïdium sont abîmés par le contact avec l'eau.
Les arrosages et les apports d'engrais azotés excessifs peuvent favoriser l'apparition des maladies et notamment celle des champignons comme le mildiou, les pourritures ou l'oïdium. Arrosez les plants de courgette, seulement en cas de sécheresse et directement au niveau du sol sans toucher les feuilles.
En présence d'oïdium par exemple, vous devez tailler à leur base toutes les feuilles marquées par ce feutrage blanc caractéristique pour limiter la transmission au reste du feuillage. Pensez dans ce cas à enfermer chaque feuille dans un sachet pour éviter que les spores, très légers, ne se répandent partout.
La couleur des taches : le mildiou se caractérise par des taches jaunes concentriques, tandis que l'oïdium provoque une sorte de feutrage poudreux et blanc. La localisation de l'attaque : l'oïdium préfère la face supérieure des feuilles, le mildiou l'inférieure.
C'est un produite toléré en agriculture biologique, mais qui peut être toxique pour les animaux. On le reconnaît facilement à sa couleur bleu -turquoise caractéristique.
En automne, après la cueillette, puis au printemps, avant la floraison, traiter à la bouillie bordelaise.
Un bon déjeuner
Les coquilles d'œufs broyées le plus finement possible et le marc de café (ce qui reste dans le filtre) sont mélangés et introduits dans le sol au pied des plants de tomates. Le calcium des œufs est essentiel au développement des fruits et le café fournit de l'azote.
Utilisez entre 10g et 20g par litre d'eau.
Il faut alors pulvériser votre solution sur l'ensemble du plant, dessous des feuilles compris. Réitérez l'opération toutes les deux semaines. Pensez à stopper le traitement quelques semaines avant la récolte.