Le calcium Dans ce cas, la densité osseuse va diminuer et peut mener à un risque de fracture. Les meilleures sources de calcium dans notre alimentation sont les produits laitiers, donc le lait, les yaourts et les fromages. La teneur en calcium est identique pour les produits laitiers entiers, demi-écrémés ou maigres.
Pour optimiser l'absorption du calcium : Prenez du carbonate de calcium avec de la nourriture ou immédiatement après un repas. Le calcium est absorbé plus efficacement quand l'estomac contient des aliments. Le citrate de calcium, le lactate de calcium et le gluconate de calcium sont bien absorbés en tout temps.
Favorisez une alimentation riche en calcium
du lait, du yogourt ou du fromage. des boissons végétales (p. ex. de soya ou de riz) ou du jus d'orange enrichi. du poisson gras, comme le saumon ou les sardines.
Les médicaments les plus utilisés pour traiter l'ostéoporose sont les bisphosphonates. Ces molécules freinent l'activité des ostéoclastes, les cellules qui dégradent l'os, limitant ainsi la perte osseuse.
Pour choisir un supplément de calcium, rechercher la quantité de calcium « élémentaire » contenue dans chaque comprimé. Le calcium élémentaire correspond à la quantité de calcium que votre organisme absorbe. Par exemple, un comprimé de 1 250 mg de carbonate de calcium peut contenir 500 mg de calcium élémentaire.
L'activité physique contribue à la qualité et la solidité de l'os en agissant sur le contenu minéral et la trame osseuse. Marche, jogging, fitness contribuent non seulement au bien-être et à la ligne, mais aussi à la métabolisation du calcium.
Les aliments les plus riches en calcium, sans équivoque, sont les produits laitiers. Les fromages à pâte cuite comme le comté ou le parmesan, sont les champions absolus: 30g en apportent 263 mg. Un yaourt vous apportera 150 mg de calcium, un verre de lait 120 mg et 30g de fromage à pâte molle, 120mg.
Une activité physique quotidienne, bénéfique pour vos os
En l'absence de mouvement régulier, vos os perdent de leur résistance. La pratique d'une activité physique permet alors de stimuler la formation osseuse. Vous n'avez d'ailleurs pas besoin de pratiquer de sport intensif, d'autant que certains ne sont pas adaptés.
L'ostéoporose peut généralement être évitée et traitée en gérant les facteurs de risque, en garantissant un apport approprié en calcium et en vitamine D, en pratiquant des exercices physiques en charge et en prenant des bisphosphonates ou d'autres médicaments.
Un apport suffisant en calcium, associé à la vitamine D, naturellement présente dans l'organisme sous l'effet des rayons UVB de la lumière, renforce la masse osseuse en se fixant sur les os. En cas de carence en vitamine D, un supplément alimentaire peut être apporté.
Consommer des aliments riches en protéines
La viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers sont des aliments riches en protéines complètes. En plus des 3 à 4 produits laitiers par jour, il est recommandé de consommer 1 à 2 portions de viande, poisson ou œufs par jour.
Le taux de calcium dans le sang peut être modérément bas sans que cela produise des symptômes. Si les taux de calcium sont bas pendant une période prolongée, cela peut induire une peau sèche et squameuse, des ongles cassants et des cheveux ternes. Les crampes des muscles du dos et des jambes sont fréquentes.
Les aliments riches en acide oxalique ont un effet négatif sur le métabolisme du calcium. Evitez de manger trop souvent ou en trop grandes quantités de la rhubarbe, des blettes, des betteraves rouges, du cacao, du chocolat et des épinards.
Le meilleur supplément disponible est la vitamine D3 (cholécalciferol). Si la plupart des multivitamines et des suppléments de calcium renferment de la vitamine D, les quantités varient d'un à l'autre, c'est pourquoi il faut lire l'étiquette attentivement pour s'assurer d'y trouver la quantité requise.
Les aliments qui contiennent des oxalates comme les épinards, les patates douces, la rhubarbe et les haricots peuvent réduire l'absorption du calcium.
L'eau plate, meilleure pour les os des seniors
La plupart a une faible teneur en minéraux (Evian®, Volvic®, la majorité des eaux de sources) et sont adaptés à tous notamment chez les personnes souffrant de pathologies chroniques (insuffisances rénales, cardiaques…).
L'alendronate (Fosamax® et génériques, Steovess®, Bonasol®), le risédronate (Actonel® et génériques) et le zolédronate (Aclasta® et génériques) ont montré leur efficacité dans le traitement de l'ostéoporose post-ménopausique pour réduire le risque de fracture vertébrale et de hanche chez les patientes à risque élevé de ...
Traitement de l'ostéoporose
Avoir une alimentation riche en calcium [voir fiche diététique ]. Si les apports en calcium alimentaire ne sont pas suffisants, des apports supplémentaires médicamenteux doivent être pris (cf. moyens médicamenteux). Conserver une activité physique est très important.
On ne peut pas guérir l'ostéoporose, mais le maintien d'une bonne hygiène de vie et certains traitements peuvent aider à prévenir, contrôler ou même inverser la perte osseuse.
Alternez airelle et cassis : vous pouvez faire une cure de 21 jours d'airelle, arrêter 7 jours et reprendre les bourgeons de cassis. La prêle des champs, cette herbacée riche en acide silicique et en saponine, aide les tissus osseux à se reminéraliser. Vous pouvez la consommer sous forme de gélules.
L'ostéoporose est une maladie chronique qui ne se guérit jamais complètement.
L'ostéoporose évolue sur le long terme. Votre médecin traitant, en coopération avec un rhumatologue, assure votre suivi médical. Voici quelques conseils pour optimiser votre suivi médical : Respectez bien le rythme des consultations et bilans prévus (ostéodensitométrie de contrôle).
Effets indésirables
il peut causer de la constipation - pour la prévenir, buvez beaucoup, prenez plus de fibres alimentaires.
Les sources végétales de calcium
Les légumes verts, les céréales complètes, les fruits secs, les boissons et crèmes végétales enrichies, ainsi que les eaux sont des aliments riches en calcium.
Le fromage
Gruyère, comté, emmental et parmesan sont les fromages qui contiennent le plus de calcium (plus de 1000 mg/100 g). Le reblochon, le saint-nectaire, le bleu d'Auvergne, ou le roquefort en contiennent également de bonnes quantités (entre 600 et 800 mg/100 g).