La mangue, connue comme le roi des fruits, est également une excellente source de vitamine A, de vitamine C, de minéraux et de fibres. Une mangue de taille moyenne fournit près de 75 % de la vitamine A nécessaire.
Sous son curieux duvet beige, le kiwi dissimule une extraordinaire source de vitamines et d'antioxydants (une vingtaine environ). Il est riche en glucides (fructose, glucose) mais peu calorique (47 cal pour 100 g de fruits). Sa teneur en vitamine C est impressionnante : en moyenne 80 à 100 mg pour 100 g de fruits.
Le fruit le plus sain, aussi un allié minceur ? Si une large qualité de légumes est arrivée en tête du classement avant les fruits, ce qu'on peut retenir de l'étude c'est bien que le citron est considéré comme le fruit le plus sain du monde.
Les amandes sont une bonne source de calcium et de vitamine E (antioxydant). La liste des meilleurs fruits pour la santé n'est pas plus exhaustive que celle de leurs bienfaits. L'ananas, le citron, le melon, le kiwi ou la mangue, chacun a ses vertus.
L'ananas, le cassis, les agrumes (citrons, oranges, clémentines, …), les fraises, les framboises, les fruits de la passion ou encore les groseilles et les kiwis sont des fruits riches en vitamine C, et dans une moindre mesure les coings et les figues.
Contre la fatigue : mangez des agrumes et des kiwis
Ne terminez pas un repas sans manger une orange ou un kiwi.
Quand on évoque les aliments anti fatigue, on pense spontanément à l'orange, au pamplemousse, au citron. Pourtant, d'autres aliments les détrônent : l'acérola, la goyave, la cassis, le kiwi, l'açai, les fruits rouges, le litchi. (les fraises par ex contiennent plus de vitamine C que l'orange ou le pamplemousse).
Le meilleur fruit est le citron
La scientifique explique aussi quel est le fruit le plus bénéfique pour la santé. Offrant près de 20% des apports quotidiens recommandés en nutriments pour 100 g consommés, le citron se révèle être un véritable allié pour une alimentation équilibrée.
Les fruits comme les oranges, les pamplemousses et les citrons sont riches en antioxydants. Leur teneur en sucre est moindre, en moyenne 8g pour 100g de fruits. Ils offrent, en plus, un apport intéressant de fibres et de vitamine C. Les agrumes contribuent à fluidifier le sang et à lutter contre la constipation.
L'été offre un choix encore plus varié de fruits, dont certains ont des propriétés particulières. Les fruits à adopter pour être énergisé et tonifié le matin sont les cerises et les raisins noirs. Les framboises sont idéales pour éviter les fringales de fin de matinée.
La banane. La banane peut vous apporter beaucoup d'énergie, puisqu'elle est très riche en fibres et en sucres naturels. Elle contient tout ce qu'il vous faut pour retrouver de l'énergie, le tout de manière saine et naturelle quel que soit le moment de la journée où vous la consommez.
Le fruit indispensable pour mieux dormir : le kiwi
Le fruit de référence à manger absolument pour améliorer votre sommeil est le kiwi.
Le foie en contient, tout comme l'huile de foie de poisson, les conserves de poisson à l'huile, ou encore le jaune d'œuf.
Si vous ne deviez manger qu'un fruit, choisissez la pomme ! Elle apporte à votre alimentation un complément en vitamines, minéraux et oligoéléments, tout en vous rafraîchissant.
Oranges et agrumes
Riches en vitamine C, un parfait antioxidant clé pour la santé des yeux, tous les agrumes peuvent contribuer à une bonne santé des vaisseaux de vos yeux.
Ainsi, dans les aliments contre l'arthrose, citons tous ceux qui sont riches en antioxydants : fruits (notamment les baies, les agrumes, les cerises et les dattes), légumes (les crucifères, les poivrons, les artichauts, le céleri, les épinards, etc.), légumineuses, noix et graines.
Les fruits rouges (framboises, myrtilles, fraises, groseilles…) sont particulièrement intéressants pour combattre l'inflammation grâce à leur forte teneur en anthocyanes, des pigments à l'action anti-inflammatoire.
Parmi les meilleurs fruits pour la santé, on retrouve la famille des agrumes. Elle regroupe le citron, l'orange, la clémentine, le pamplemousse et les autres fruits similaires. Les agrumes contiennent beaucoup de flavonoïdes et de vitamine C. Concentrons-nous sur l'orange et le citron.
La pomme, le fruit préféré des français
Les statistiques le montrent clairement : la pomme est en tête des ventes de fruits en France. Elle est suivie par la banane et, en période hivernale, par l'orange et la mandarine.
La viande rouge est très grasse et les aliments gras favorisent en général la somnolence. Même si elle constitue une importante source de fer, particulièrement lorsqu'elle est crue, la viande rouge est difficilement assimilée par le corps et lui tire toute son énergie.
Les épinards, le chou vert, le chou kale, le chou cavalier… tous ces légumes verts dits « à feuille » sont des sources de fibres, de vitamines A, C et B. Ils aident notamment à la digestion en réduisant les brûlures d'estomac et participent à la détoxification du foie.