Le mot croque-monsieur est traditionnellement considéré comme invariable. Les recommandations de l'Académie française de 1990 admettent la forme croquemonsieur et les pluriels croquemonsieurs et croque-monsieurs.
Tous les spécialistes de la gastronomie s'accordent pour dire que le croque-monsieur fait son apparition en 1910 dans une brasserie du boulevard des Capucines, à Paris. Son nom viendrait du fait que les messieurs du quartier, pressés par le temps, veulent croquer un en-cas rapide. "
Et le croque-madame alors ? Le croque-madame est une version de croque-monsieur avec un petit plus : il est recouvert d'un œuf au plat (ou œuf à cheval). Il existe même un croque-mademoiselle !
Apparition et origine du croque-monsieur
L'apparition du croque-monsieur remonterait à l'année 1910 lorsque le patron d'un café, Michel Lunarca aurait servi dans un sandwich du pain de mie au lieu de la baguette traditionnelle manquante en stock.
L'emmental : français ou suisse, c'est le fromage du croque-monsieur.
Pour un croque-monsieur, il faut du jambon, du gruyère et deux tranches de pain de mie. Para hacer un croque-monsieur, se necesita jamón, queso gruyère y dos rebanadas de pan de molde.
omelette n
Le chef a utilisé une douzaine d'œufs pour son omelette. The chef used a dozen eggs for his omelette.
Croquer, avait pour signification voler, subtiliser, dérober, ou faire disparaître. Le croque-mort, avec l'humour morbide de l'époque était donc la personne qui emmenait les morts, un peu comme si son métier n'était pas seulement pratique, mais comme s'il avait travaillé au service de la mort elle-même.
C'est une variante du croque-monsieur. L'œuf présent sur la tranche de pain supérieure évoquant les chapeaux que les femmes portaient à l'époque, c'est ainsi que cette recette fut baptisée « croque-madame ».
Monsieur fait au pluriel messieurs : bonjour messieurs ! Abréviations. Monsieur s'abrège en M. (et non en Mr, qui est l'abréviation de l'anglais mister) : M.
Omelett nn. Je vais prendre du jambon et une omelette au fromage suisse. Ich will ein Omelett mit Schinken und Käse.
Il a été inventé par un Français appelé Balzac, chef d'un grand hôtel parisien qui a voulu créer un dessert “scientifique”.
Il faut consommer un œuf qui ait été pondu dans le neuf jours. Si l'œuf a été pondu au delà des neuf jours, dans le mois qui a suivi la ponte, la femme enceinte peut consommer son œuf mais en le cuisant bien, en omelette ou œuf dur.
bocadillos {m pl.}
Créez un bouclier anti-humidité en tartinant l'intérieur de vos tranches de pain d'une légère couche de beurre. Au moment de rajouter vos tranches de jambon ou de viande, vérifiez bien qu'elles ne sont pas nappées d'une couche d'huile ou de gras qui pourrait détremper le pain.
La conservation au réfrigérateur
Sachez que ces croque que vous avez délicieusement préparés avec la plus grande attention seront encore bon le lendemain. Pour cela, attendez qu'ils refroidissent puis enroulez-les fermement dans du film alimentaire. Vous pourrez alors les faire réchauffer le lendemain et les dégustez.
Le mot sandwich nous vient en effet tout droit d'Angleterre et plus précisément d'un comte anglais, Lord Sandwich qui a vécu au 18e siècle. Le premier livre qui fait référence au sandwich, de ce fameux Lord Sandwich, a été écrit par un Français, Pierre-Jean Grosley, à la même époque.
Le pluriel du titre Madame est toujours Mesdames, mais celui du nom commun une madame est en réalité des madames, qui est considéré comme erroné par certains.
Sous l'Ancien Régime, officier chargé de surveiller les cultures avant l'ouverture des bans de moisson.
Quant au pluriel de monsieur, qui n'est autre que « messieurs », on note l'abréviation « MM. », mais pas, comme beaucoup le pensent « Mrs. » qui est un mot anglais signifiant « maîtresses ». On écrit toujours « MM. » quand on veut abréger « messieurs ». Exemples : MM.
Posez une tranche de pain sur l'assiette, recouvrez de fromage, de jambon, à nouveau de fromage et terminez par une tranche de pain.
Pour commencer, il faut brancher la machine à une source électrique puis la mettre en marche, et ouvrir le couvercle qui donne accès à la plaque antiadhésive. Ensuite, une fois que vous remarquez que l'appareil est chauffé, badigeonnez la plaque d'un peu de beurre pour éviter que la préparation ne colle.