Son ventre est argenté. D'après FishBase, le record de taille est établi à 97 centimètres (record du monde dans le lac de Montgomery, état de Géorgie, USA). D'autres sources indiquent un record à 73,5 centimètres pour 10 kilos, dans le lac de Biwa au Japon.
C'est un poisson très combatif qui n'hésite pas à sauter hors de l'eau en cas de capture. Sa taille moyenne est de 25 à 50 cm avec des records en France à plus de 60 cm.
Black bass record de 64cm avec un leurre Big Bite Baits
Sur cette session j'ai probablement toucher le record de France, un black bass de 64cm.
Alors oui, les brochets mangent les black bass, mais ils n'empêchent nullement leur développement sur le lac.
Le Gard est reconnu depuis une trentaine d'années pour ses populations de bass, en particulier grâce à une implantation réussie sur le Vidourle : un fleuve réputé pour la richesse de sa population piscicole, qui abrite donc aussi des blacks en bonne densité, avec de très beaux spécimens à croiser.
C'est un poisson d'eau douce, qui a une chair de couleur blanche et exquise. Le produit est très cuisiné dans la gastronomie française, donnant des recettes savoureuses et gourmandes. Le black-bass cuisiné peut également se déguster avec du bon vin, pour faire ressortir encore plus sa saveur unique.
Il a été introduit en France à la fin du 18e siècle puis à nouveau au terme de la seconde guerre mondiale. Le black-bass est le premier poisson carnassier à avoir été introduit en France, avant le sandre. C'est un formidable poisson qui suscitent l'engouement chez les amateurs de pêche sportive.
Le Black-bass à petite bouche vit principalement en rivière, sur des fonds de graviers où il trouve insectes et crustacés. Le Black-bass à grande bouche, contrairement au « petite bouche », aime vivre dans les eaux un peu encombrées des lacs et des rivières.
Carpe siamoise record du monde : 105 kilos – Thailande
Un pêcheur britannique a attrapé la plus grosse carpe du monde après une bataille de 80 minutes sur un lac en Thaïlande.
Un silure de 2,62 m pêché à Beaucaire, pas loin du record du monde ! Le 1er mai 2022, un pêcheur a sorti du Rhône à Beaucaire (Gard) un poisson de 2,62 m et plus de 100 kg, approchant le record du monde.
Un sandre aux mensurations incroyables capturé par Fred Startmains de : 119,5 centimètres pour 18,42 kilogrammes !
L'actuel record du plus gros brochet homologué par la Confédération internationale de la pêche sportive est un spécimen de 147 cm (58 cm de tour de ventre) pour 31 kg , capturé en 1983 en Allemagne, surnommé Hecht (brochet en allemand).
Avec le couteau, inciser la chair au plus près de la tête et des nageoires pectorales de façon à désolidariser la chair de la peau. Ensuite, vous n'avez plus qu'à lever les filets comme pour tout autre poisson, en passant la lame effilée le long de l'arête centrale.
Parmi les poissons d'eau douce, la perche est la plus appréciée pour sa chair ferme et savoureuse. Celle-ci renferme une source importante de protéines et de vitamines, bénéfiques pour la santé.
Elle mesure 7,50 m et elle a été réalisée par deux jeunes entrepreneurs de Montpellier. Elle est équipée d'une caméra GoPro et a été validée par le Guiness Book!
Ainsi, il a découvert l'aspe depuis quelques années. « C'est une chair intéressante mais ses arêtes sont disposées en Y donc il a fallu trouver une façon pour le désarêter », poursuit-il.
La carpe est souvent préparée farcie, mais elle peut également être grillée au four. À première vue, la carpe cumule les désavantages : elle aimerait les eaux usées donc susceptibles d'être polluées, sa chair aurait un goût de vase et elle est pleine d'arêtes.
Pour les rapporter ensuite chez eux, ce qui nécessite une organisation lourde, « les pêcheurs devant être équipés d'un véhicule avec bac et oxygène. » Mais les sommes en jeu en valent la chandelle, la cargaison se revendant à prix d'or : « Une carpe de 20 kg s'écoule entre 5 et 6 000 € et un spécimen de 30 kg entre 10 ...
En effet, le record officiel de 2,7 kg pour 53 cm y a été pris en 2012 dans le lac Weddendorf et un poisson encore plus gros - mais non homologué - de 3,1 kg pour 56 cm avait également été capturé dans le Rhin en 1981.
Si vous souhaitez pêcher le black bass avec les meilleures conditions possibles en été, il vous faudra sûrement faire des concessions sur votre temps de sommeil. En effet, les heures juste avant le lever du soleil et juste après le coucher correspondent au meilleur moment pour pêcher le black bass en été.
Sans nul doute les conditions les plus compliquées en période estivale pour traquer le Black bass. Lors de ces journées privilégiez le matin tôt ou le coup du soir pour pêcher aux leurres de surface, Popper, Stickbait ou même la Frog dans les endroits encombrés.
Une tresse entre 40 et 50lbs sera nécessaire avec un ratio du moulinet compris entre 6:3 et 7:1. Et enfin, une canne pour pêcher au spinnerbait en nylon de 0,35mm avec un moulinet d'un ratio de 6,3 :1 environ. Ces combos sont la base des pêcheurs de black-bass.
Ce poisson aime les rivières calmes à fond vaseux, dans une eau variant peu (16 à 20°C) et ses principaux prédateurs sont le sandre, le silure et le black bass.
Les black bass se trouvent dans les eaux calmes comme les étangs, les lacs et les bras morts de rivière. Cette variété de poisson recherche surtout les eaux assez chaudes avec une température de 18°C au printemps. Ce poisson apprécie aussi les courants lents.
Période d'ouverture
Ouverture générale du 12 mars au 18 septembre 2022, toute pêche est interdite en dehors de la période suivante, quel que soit l'espèce de poisson. La pêche demeure interdite en 1ère catégorie les jeudis et vendredi des mois de mars et avril 2022 à l'exception des jours fériés.