Reste qu'il est toujours possible de trouver des pivoines à petit prix : 5,90 euros les 5 fleurs chez Carrefour, et même 4,50 euros chez Leclerc.
La pivoine est présente chez le fleuriste dès la mi-avril jusqu'à fin juin.
En cause : la météo. En effet, cette fleur frileuse a souffert du froid et des gelées tardives, notamment pendant les Saints de glace. Les intempéries ont retardé la floraison. Difficile, donc, pour les horticulteurs de répondre à la demande, très importante pendant le mois de mai.
Le mot de la fleur
Dans nos sociétés occidentales, la pivoine est plutôt symbole de sincérité et de timidité, on dit aussi d'elle qu'elle apporte la protection. Associée à d'autres fleurs dans un bouquet, elle renforce leur message.
Il n'aura jamais été aussi agréable d'attendre l'été que pendant les quelques semaines de floraison de la pivoine. C'est donc le moment idéal pour lui laisser la place de se présenter comme il se doit.
Histoire : la rose rose connaît son apogée durant le romantisme. C'est la fleur de la féminité par excellence.
La pivoine pousse naturellement en France des mois de mai à juin, en fonction des variétés et du climat de votre région. Lille, Marseille, Strasbourg, Brest et même Île-de-France, les centaines de variétés différentes et présentes dans l'Hexagone viennent décorer les champs des horticulteurs au printemps.
Mais chez les fleuristes, qui vont choisir de plus gros boutons, avec de longues tiges, il faut compter entre 2,50 euros et 3 euros la rose de 50 centimètres. Cela peut même atteindre 5 euros la très belle rose, de gros calibre, de 70 centimètre.
Floraison des pivoines - Fleur de pivoine
La fleur de pivoine se décline en une multitude de nuances autour de quatre couleurs principales à savoir la pivoine blanche, rose, rouge et jaune.
Si vous les cueillez dans votre jardin, coupez-les le matin quand elles sont en bouton afin de conserver votre bouquet de fleurs le plus longtemps possible. Préservez-les au maximum de la chaleur et des rayons directs du soleil pour prolonger leur fraîcheur.
Remplissez le contenant au ¾ avec de l'eau fraîche (les pivoines coupées boivent beaucoup.) Utilisez toujours une eau propre additionnée d'un conservateur spécifique pour fleurs coupées. Par la suite, taillez les tiges de vos pivoines et changez leur eau une fois par jour minimum.
Un vase boule
Pour quel type de bouquet ? Il sera tout à fait adapté aux dahlias, œillets, anémones ou au lilas. Les pivoines elles aussi s'épanouiront dans un vase boule.
Parmi les pivoines les plus parfumées, “Philomèle” (Paeonia lactiflora) est également très attrayante. Elle produit des fleurs très élégantes de taille moyenne, en forme d'anémone ou de couronne, avec de grands pétales de garde rose lavande entourant un centre de pétaloïdes jaune ambre et rose lavande.
Conseils pour les consommateurs. Coupez les pivoines 2 à 3 cm avec un couteau bien aiguisé ou une cisaille et placez-les dans un vase propre avec de l'eau et un sachet conservateur Chrysal Better Bloom. La nourriture pour fleurs permet aux pivoines de s'ouvrir complètement et aide à maintenir la couleur.
Cela peut accompagner l'envie d'officialiser une relation ou encore d'emménager ensemble. 7 roses : numéro très symbolique, puisque offrir sept roses veut littéralement dire : « je suis fou de toi mon amour ». La signification d'un bouquet de sept fleurs est donc gage de passion et d'engouement pour la personne aimée.
Concernant les variétés de fleurs, misez sur des roses, des pivoines, des lisianthus, des hortensias ou des lys. Ces fleurs symbolisent la joie de vivre et sont également raffinées et élégantes. Elles se prêtent donc parfaitement à cet événement.
Petit bouquet simple avec cinq à six fleurs : entre 20 et 30 euros, Bouquet moyen, avec une dizaine de fleurs : entre 30 et 40 euros, Grand bouquet, avec une vingtaine de fleurs : entre 60 et 100 euros, Bouquet d'exception, avec une centaine de fleurs : sur devis, généralement plusieurs centaines d'euros.
Cette pivoine est à tailler à 10 cm environ du sol. Les fleurs sont à couper dès qu'elles sont fanées, mais il est important de laisser 2 ou 3 feuilles au pied de chacune des tiges, pour protéger leur cycle végétatif. Il faut procéder de la même manière si vous coupez des fleurs pour les bouquets.
L'iris symbolise l'amour, selon sa couleur elle transmet un message : L'iris bleu/violet : aimer tendrement. L'iris blanc/bleu : espérer un amour prochain/à venir. L'iris jaune/panaché : aimer avec bonheur.