L'Hospitalitas 2019 Meilleur vin rouge du monde JWC 2021.
La plupart des vins rouges sont forts en alcool mais le Zinfandel est l'un des plus puissants. Une bonne bouteille contient une teneur en alcool de 15% ce qui est particulièrement élevé. La forte teneur en alcool rend le Zinfandel audacieux, corsé et beaucoup plus intense.
Le Bruichladdich X4 – 91,2 %
Il doit son nom à son mode de fabrication. Distillé quatre fois au lieu de deux et élevé en fût pendant un an sur la petite île d'Islay, il est si fort qu'il ne faudrait pas en consommer plus de deux cuillères à café.
Evidemment, tout dépend du millésime ! Pour s'offrir un Petrus dans une année exceptionnelle, il faut compter un peu moins de 4000€ : 3662€ pour 2005, 3892€ pour 2009 et 3756€ pour 2010. 2018,2019 et 2020 dépassent tous trois les 4000€ (ainsi que le millésime 2000 de peu).
Français, rouge, Bordeaux
Si le choix d'une production nationale fait la quasi unanimité, ceux d'un vin rouge et d'un bordeaux complètent l'étiquette type des vins préférés des amateurs.
Parmi les vins les plus reconnus, on retrouve le Château Mouton Rothschild Pauillac, le Château Lafite Rothschild Pauillac, le Château Margaux, le Château Latour Pauillac, Pétrus Pomerol, le château Cheval Blanc Saint-Émilion, ou encore le Château Yquem Sauternes.
La rareté induite par une production limitée, combinée à une qualité exceptionnelle issue de l'attention portée aux moindres détails, a renforcé la réputation de Pétrus en tant qu'icône, justifiant ainsi son prix élevé sur le marché des grands vins.
L'appellation Pomerol regorge de très grands noms et les prix pratiqués ne sont généralement pas bon marché. Prestige, rareté, forte demande, ainsi qu'un foncier extrêmement élevé sont des pistes pour comprendre cela.
Quels sont les vins rouges les plus chers du monde ? Romanée Conti en Bourgogne – Millésime 2015 à plus de 30.000 €.
La règle d'or est de choisir un alcool clair pour minimiser la gueule de bois. Alors si ces options semblent être les pires, ce sont en réalité les meilleures. J'ai nommé Vodka, Gin, et Saké. Plus un alcool est clair, moins il contient d'impuretés liées à la fermentation que notre corps a du mal à assimiler.
Si depuis des lustres, la France, l'Italie ou encore l'Espagne sont réputés pour avoir les meilleurs vins, ces trois pays européens ont été surclassés cette année.
Originaire du Mexique, cette boisson alcoolisée a la folie des grandeurs. Une bouteille de Splach Tequila s'est vendue pour 250'000 dollars. Fruit d'un travail tout autant titanesque que minutieux, ce n'est pas moins d'une trentaine d'orfèvres mexicains qui ont œuvré à sa fabrication.
Le plus connu de tous reste certainement le guide Hachette. Mais, il n'est pas obligatoire de se limiter aux classements : il existe de nombreux excellents vins rouges non classés comme cela peut être le cas dans la Loire (Chinon, Saumur-Champigny, Bourgueil, par exemple) ou en Vallée du Rhône (Côte-Rôtie).
À l'instar du vin rouge, le vin blanc est antioxydant et empêche lui aussi l'avancée de certaines maladies. Bien que le vin rouge contienne davantage de phénol que le vin blanc, ce dernier possède une plus grande capacité à faire baisser le cholestérol LDL (cholestérol nocif) que le vin rouge.
Le Malbec, qui remporte la palme par sa concentration et l'épaisseur de la peau de ses baies.
Depuis 2001, le domaine appartient à Jean-François Moueix, fils de Jean-Pierre Moueix, et c'est Christian Moueix, son autre fils, qui en assure la gestion jusqu'en 2008. Le vin est élaboré par l'œnologue Jean-Claude Berrouet.
Le vignoble de Bourgogne produit les vins les plus chers du monde! Le vin le plus cher du monde ? La cuvée Richebourg, d'Henri Jayer, en Vosne-Romanée. C'est une information de nos confrères néo-zélandais du Wine searcher.
Ce prestigieux cru appartient à la famille Moueix depuis les années 60. C'est Jean-Pierre Moueix, un Corrézien d'origine modeste, devenu un grand collectionneur d'art, qui a bâti à lui seul la renommée du château Pétrus à travers le monde.
Un bordeaux grand format à la première place
Alors que l'an dernier, le flacon le plus cher de 2021 était originaire de Bourgogne (un double-magnum d'échézeaux 2006 du domaine Bizot, adjugé 41 752€), cette année, Bordeaux récupère la première place grâce à une impériale de petrus 2015.
Reconnu comme étant l'un des meilleurs vins rouges au monde par le célèbre critique de vins Robert Parker, le Pétrus est produit dans les régions viticoles du Pomerol, en France. En moyenne, trente mille bouteilles de ce grand cru parmi les Grands Vins de Bordeaux sont produites chaque année.
« Pour les nouvelles bouteilles, Petrus utilise un motif spécial imprimé sur l'étiquette et qui ne peut être vu qu'avec une lumière spéciale », explique Patricia. « Les hologrammes, comme ceux utilisés pour les billets de banque, sont également une possibilité.
Plutôt qu'une région, c'est un cépage qui arrive en tête puisque le chardonnay remporte la palme du type de vin préféré des Français (45 %).
Il faut savoir que notre n°1, vendu à 14 173 €, s'est envolé aux enchères atteignant le prix exorbitant de 482 000 € ! Ce cru n'a été embouteillé que 600 fois en 1945. C'est donc la rareté qui justifie le tarif, mais pas que ! Produit en Bourgogne, il est réputé partout dans le monde pour son prestige.
La région Bordelaise. Le Bordelais est l'une des meilleures régions de France pour déguster du vin, si ce n'est la meilleure. En effet, connus à travers le monde entier, les vins de Bordeaux ont fait la renommée de la région et y contribuent encore aujourd'hui.