Du pain ou des féculents à chaque repas. De la viande, du poisson, des œufs ou des légumineuses 1 à 2 fois par jour. Des produits laitiers 3 fois par jour. Des fruits ou légumes au moins 5 fois par jour.
Sachez qu'outre la sédentarité et les mauvaises habitudes alimentaires, plusieurs facteurs individuels peuvent entraîner une prise de poids : des problèmes métaboliques ou hormonaux, la prise de certains médicaments, un manque de sommeil, l'arrêt du tabac, etc.
Par ailleurs, si vous dînez à 19h00 mais que vous n'avez pas réellement faim, cela peut avoir un impact négatif sur votre poids et donc votre santé. En effet, vous risquez de manger de plus petites portions, inadaptées à vos besoins, en raison de votre faible appétit.
Le chocolat et les sucreries sont composés de tout ce qui est contre-indiqué pour garder une ligne svelte : du sucre et du gras. Ils sont donc des aliments à éviter le soir pour maigrir, car tout sera stocké et non éliminé.
D'après leurs travaux, il serait conseillé de prendre un petit-déjeuner protéiné entre 6h et 9h45, ce qui permettrait de nous donner de l'énergie pour le reste de l'énergie. Pour le déjeuner, les chercheurs préconisent de manger entre 12h et 14h, plage horaire idéale pour faciliter la perte de poids.
Oui, certaines personnes prennent du poids sans manger plus. Plusieurs explications possibles : une prédisposition familiale à la prise de poids, une sédentarité importante, le stress, la dépression, certains médicaments, un déséquilibre hormonal, les effets de l'âge.
Il est tout à fait normal que le poids fluctue de jour en jour. Ces variations peuvent être dues à plusieurs facteurs, tels que la rétention d'eau, les changements hormonaux, l'apport en sodium, ou le cycle menstruel chez les femmes.
"La charge toxique, ce sont tous les additifs alimentaires, tous les perturbateurs endocriniens, tous les colorants, les conservateurs, les arômes artificiels... que l'on accumule dans notre organisme à force de manger des aliments ultra-transformés" décrit l'experte.
Les aliments tels que les avocats, les noix, les graines, les produits laitiers et les viandes maigres peuvent être incorporés à votre alimentation pour augmenter votre apport calorique et favoriser la prise de poids.
La quantité de frites souvent problématique
Comme le rappelle le médecin, même les aliments sains font prendre du poids quand ils sont mangés en trop grande quantité. Comptez en moyenne 150 grammes par personne pour une portion de frites satisfaisante mais qui ne vous fera pas grossir.
Pour 100 g de sauce mayonnaise, il faut compter environ 700 calories (avec 75 grammes de matières grasses tout de même) ! Un chiffre important qui est dû à la présence importante d'huile ! Les calories des sauces mayonnaises sont d'autant plus élevées quand il s'agit de sauces achetées en supermarché.
En un jour, vous ne pouvez prendre (maximum) qu'une livre, soit un demi-kilo. "C'est quasi impossible de prendre du poids en un seul jour", explique l'experte en nutrition Samantha Cassetty.
A quel moment se peser pour avoir son vrai poids ? Pesez-vous le matin, c'est le meilleur moment ! Bref, le moment idéal pour vous peser est le matin au réveil, à jeun, sans vos vêtements et après avoir vidé votre vessie.
Si vous souhaitez suivre l'évolution de votre poids, il est essentiel de toujours se peser au même moment de la journée, une seule fois par semaine. Afin de connaître votre poids, le meilleur moment est de vous peser le matin, à jeun, de préférence après être allé aux toilettes, et complètement nu.
Le fait de manger un repas trop copieux le soir est une mauvaise idée car le corps, qui reste inactif la nuit, a tendance à transformer ce que l'on mange en graisse et à la stocker.
Sauter des repas
Vous n'aurez plus faim au bon moment, et le corps ne saura plus que faire des aliments qu'il reçoit au mauvais moment. Manger trop peu peut donc inciter le corps à stocker. En résumé, rien ne sert de s'affamer, au contraire, la suppression des repas favorise la prise de poids.
Votre métabolisme fonctionne au ralenti
Certaines personnes ont naturellement un métabolisme plus lent, ce qui signifie qu'elles brûlent moins de calories. Ainsi, même si elles restreignent leurs prises alimentaires, elles ont davantage tendance à stocker les calories excédentaires sous forme de graisse.
Ainsi, le petit-déjeuner doit se prendre d'après la chrononutrition, entre 6 h et 8 h du matin. En revanche, il est inutile de forcer les enfants à se nourrir au saut du lit.
Dans l'idéal, une personne qui se couche vers 23h et se lève vers 7h devrait ainsi petit-déjeuner vers 8 h, prendre son déjeuner entre 12h et 13h et son dîner avant 20h, idéalement entre 18h et 18h30, avec éventuellement une collation vers 15h ou 16h.
La chrono nutrition, privilégie le repas entre 19h et 20h. Si vous manger après 20h risque de prise de poids. Si vous avez pas le choix prévoyez 12h entre le repas du soir et le petit déjeuner. Bien sûr ça dépend de ce que vous manger et la quantité.
De manière générale, les nutritionnistes conseillent pour perdre du poids de sauter le dîner et non le petit déjeuner, car plus on prend un repas tôt dans la journée plus on a le temps d'éliminer les calories absorbées avant de se coucher.