L'avocatier apprécie les sols légers et bien drainés, neutres ou acides, mais pas calcaires. Dans les autres régions, il est préférable de planter l'avocatier en pot. Choisissez un pot percé pour favoriser l'évacuation de l'eau, disposez à l'intérieur des billes d'argile et remplissez le pot de terreau horticole.
Le meilleur terreau pour un avocatier en pot
Les bons terreaux horticoles et les terreaux spécial agrumes et plantes méditerranéennes, sont ici tout indiqués, du moment qu'ils sont acceptés en agriculture biologique. Le substrat doit par ailleurs être constamment maintenu humide, mais sans être détrempé.
Avec une bonne exposition au soleil, l'avocatier a une préférence pour les sols neutres, fertiles, humides , à tendance argileuse. En pot, il faudra plutôt un substrat léger composé d'un terreau, de terre de jardin et d'un peu de sable.
Tassez légèrement et arrosez. Le terreau doit rester humide, sans être détrempé. Pour obtenir un joli plant bien robuste, il vous faudra attendre 4 à 5 mois : ce sera le moment de lui offrir un pot plus grand. Ensuite, des rempotages tous les 2 à 3 ans suffisent généralement.
Oui, il est possible de planter un jeune avocatier en extérieur. Il suffit de le mettre à l'abri du gel en période d'hiver et de prendre de ce fait les dispositions y afférentes. Il est possible de faire germer les graines d'avocat directement dans un terreau (comme celui-là) humide.
Les fleurs sont mâles lorsque les étamines sont dressées et libèrent leur pollen. Les fleurs sont femelles lorsque les étamines sont abaissées et écartées du pistil (photos).
L'avocatier a tendance à pousser en hauteur. Le pincement favorise sa ramification et lui donne du volume. Il est conseillé de pincer l'avocatier en pot au printemps, en coupant la partie haute de la tige avec vos doigts.
Pour une bonne croissance de la plante, il est préférable de rempoter l'avocatier tous les 2 à 3 ans. Procédez à un surfaçage les années où il reste dans son pot d'origine afin de lui apporter les oligo-éléments dont il a besoin.
Une fois semé, il faut compter de 4 à 6 ans pour que l'avocatier commence à produire des fruits. Ce sont les fleurs de l'avocatier qui donnent des fruits dont la forme (ronde, ovoïde, en forme de poire, allongée) et la couleur (vert, jaune, rouge, noir, violet) varient selon la variété.
Un engrais équilibré, contenant de l'azote, du phosphore et du potassium, est un bon choix pour la plupart des avocatiers. Vous pouvez également opter pour un engrais spécifiquement conçu pour les avocatiers.
En revanche, vous pouvez faire germer le noyau des avocats achetés dans le commerce pour avoir propre avocatier chez vous ! En plus de vous donner de bons fruits au bout de quelques années, l'avocatier est très décoratif. En effet, c'est un arbre fruitier tropical qui reste très frileux dans nos régions.
Pour faire fleurir votre avocatier, choisissez un emplacement au soleil ou à la mi-ombre. Évitez également d'exposer votre arbre aux vents forts provenant de la côte (si vous habitez en bord de mer) ou du nord. N'hésitez pas à le planter près d'une haie de belle hauteur ou le long d'un mur.
Dans le jardin, un endroit très ensoleillé est à plébisciter. En intérieur, une pièce lumineuse est nécessaire. Le sol doit être bien drainé, car les racines de ces arbres fruitiers sont sensibles à un excès d'humidité. Le sol idéal, pour l'avocatier, possède un pH situé entre 5,5 et 6,5.
Vous pouvez par exemple décider de mettre du terreau horticole de Fertiligène. Constitué d'un apport en azote, en potasse et en phosphore, ce dernier a la qualité d'être polyvalent. Il convient effectivement aux plantes de jardin comme l'avocatier, de jardinières et en pots. C'est un substrat de culture 100 % naturel.
Pour qu'un avocatier planté en pot pousse en hiver, il est conseillé de l'enterrer en pleine terre pour maintenir la chaleur et l'humidité de celle-ci.
Choisissez la place la plus chaude possible en plein soleil pour planter votre avocatier en hiver. Les endroits sujets aux inondations sont à éviter.
Il est également à noter que l'avocatier est un arbre exotique qui n'apprécie pas trop le froid. Dès le début de l'hiver, les feuilles d'avocatier commencent à perdre les belles couleurs de son feuillage persistant, les feuilles mortes sont à enlever. En revanche sachez que la plante tropicale est toujours en vie.
Pour pincer la plante d'un avocatier, vous devez couper la tige au-dessus des deux feuilles opposées. Au moment où cette tige se transforme en tronc, cela veut dire qu'elle a atteint une vingtaine de centimètres de hauteur.
4) Doit-on tailler son avocatier ? Pour bien entretenir un avocatier, pas besoin de le tailler ! Si vous avez un avocatier en pot, il est seulement conseillé d'enlever les feuilles mortes afin de laisser la place aux nouvelles.
Pourquoi mon avocatier ne fait pas de fruit ? Pour avoir des fruits, il faut strictement avoir des fleurs mâle et femelle. De plus, il faut qu'elles soient ouvertes en même temps pour leur pollinisation.
Le principe de la pollinisation manuelle d'un avocatier est simple : prélevé le pollen de la partie mâle d'une fleur d'avocatier et le mettre sur le stigmate d'une fleur similaire. Pour ce faire, vous pouvez ouvrir les fleurs et tapoter sur les étamines pour collecter le pollen.
Particularités de l'avocatier
Certains cultivars d'avocatiers sont autofertiles, tandis que d'autres nécessitent la présence d'un autre arbre pour assurer une pollinisation croisée. Il faut attendre la 3ᵉ année pour obtenir les fruits, mais c'est à partir de 6 ans que l'arbre produit intensément.
De la période de floraison à la récolte des avocats, il est essentiel de laisser l'avocatier évoluer naturellement et à son rythme au fil des saisons. L'arbre de l'avocat fleurit entre le mois de juin le mois de juillet. À cette période, il se pare d'une multitude de fleurs jaunes et vertes très discrètes.
L'avocatier en pot nécessite un arrosage régulier pour maintenir un niveau d'humidité adéquat. Vérifiez régulièrement l'humidité du substrat en enfonçant votre doigt dans le sol. Arrosez lorsque la couche supérieure du substrat est sèche, mais évitez de trop arroser pour éviter la pourriture des racines.