Quel vin rouge avec la lotte à l'américaine ?

• Château-Chalon.
• Côte de Nuits-Villages.
• Côtes de Thau.
• Côtes du Roussillon.
• Crémant de Die.
• Crozes-Hermitage.
• Graves de Vayres.

Quel vin rouge avec lotte curry-coco ?

Avec une Lotte au curry nous vous conseillons de servir des vins rouges : Un Alsace Pinot Noir Rouge. Un Vin du Mexique - Valle de Guadalupe - Petite Syrah (Shiraz) Rouge.

Quel vin blanc avec de la lotte à l'armoricaine ?

Pour déguster votre lotte à l'armoricaine, optez pour un vin blanc bien sûr. Nous vous conseillons d'aller en Val de Loire avec un Muscadet ou un Sancerre qui feront très bien l'affaire. Un Pessac Léognan de Bordeaux ou un Meursault de Bourgogne sauront aussi sublimer votre plat.

Quel vin avec lotte à la tomate ?

Quel vin avec lotte à la crème ?

La lotte à la crème se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Meursault premier cru blanc, un Puligny-Montrachet premier cru Hameau de Blagny blanc, un Mercurey premier cru Les Croichots blanc, un Pernand-Vergelesses premier cru blanc ou encore un Fixin premier cru blanc.

Quel vin servir avec calamars à l'américaine ?

Quel vin rouge avec blanquette de lotte ?

Quel bordeaux rouge avec du poisson ?

L'accord classique de vin rouge et de poisson se joue sur le pinot noir. On les cherche en Bourgogne, dans le Jura ou en Alsace. Ces vins rouges légers permettent d'associer les poissons “habituels” tels que le cabillaud, la lotte ou encore le lieu. Ce sont des vins de choix pour un accord sans faute avec du poisson.

Quel type de vin avec des queues de langoustes à l'Armoricaine ?

Quel vin avec du poisson au lait de coco ?

Les filets de poisson sauce au lait de coco se marient parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Savennières, un Pouilly-Vinzelles, un Pouilly-Loché, un Pouilly-sur-Loire ou encore un Mâcon Saint-Gengoux-le-National blanc.

Quel vin servir avec un tajine de lotte ?

Pour accorder le tajine de lotte avec un vin nous vous conseillons: le Tavel, le Bandol rosé, le Vacqueyras rosé, le Faugères rosé et le Lirac rosé.

Quel vin boire avec de la lotte au chorizo ?

Pour accorder la lotte au chorizo avec un vin nous vous conseillons: le Tavel, le Vacqueyras rosé, le Faugères rosé, le Lirac rosé et le Patrimonio rosé.

Quel vin avec de la lotte au lait de coco ?

La lotte à la noix de coco se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Alsace grand cru vorbourg pinot gris, un Sancerre blanc, un Pouilly-Fuissé, un Gaillac blanc ou encore un Viré-Clessé quintaine.

Quel vin avec poisson à la crème ?

Quel vin servir avec du poisson en sauce ?

Quel vin pour une lotte aux agrumes ?

Quel vin avec lotte à la bisque de homard ?

Liste des meilleurs accords : Vin / Bisque de homard

La bisque de homard se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « évolué » comme un bon Corton-Charlemagne, un Chablis Grand Cru Blanchot, un Chevalier-Montrachet, un Champagne premier cru ou encore un Puligny-Montrachet premier cru Champ Gain blanc.

Quel vin rosé avec du poisson ?

Quel vin avec de la lotte au poivre vert ?

Pour accorder la lotte au poivre vert avec un vin nous vous conseillons: le Bandol rosé, le Tavel, le Vacqueyras rosé, le Faugères rosé et le Lirac rosé.

Quel vin servir avec une blanquette de poisson ?

Quel vin boire avec un curry vert ?