La sauge blanche se caractérise par des feuilles longues et étroites, recouvertes d'une fine couche de duvet blanc, responsable de son aspect argenté. La sauge classique, également connue sous le nom de « sauge officinale » ou « sauge commune », est quant à elle originaire du bassin méditerranéen.
La sauge blanche est une sauge à feuilles persistantes, gris argenté, presque blanches, très aromatiques. Les feuilles de la sauge blanche, préalablement séchées, étaient brûlées comme de l'encens et servait à purifier lieux saints. C'est une plante importante dans la pharmacopée amérindienne.
Le bâton de sauge blanche (Smudge Stick) est souvent utilisé pour les rituels de purification et pour assainir et nettoyer votre espace.La sauge blanche est récoltée de manière à la main et est prisée pour ses fortes...
La Sauge officinale a des propriétés anti-inflammatoires sur la peau et des propriétés purifiantes. Elle peut être utilisée pour soulager un furoncle dès les premiers symptômes en attendant de voir son médecin ou bien pour lutter contre l'acné.
Quelles sont les propriétés de la tisane de sauge officinale ? La sauge officinale, ou salvia officinalis, est la variété de la plante la plus utilisée en phytothérapie. Cependant, la sauge ananas, la sauge blanche et l'huile de sauge sclarée partagent des bienfaits similaires sur l'organisme.
Avec ses propriétés digestives, la sauge permet de stimuler la sécrétion de la bile du foie ainsi que sa bonne évacuation.
Les feuilles fraîches peuvent être cuites en friture pour réaliser un beurre de sauge qui sublimera les volailles rôties ou plats de pâtes. Pensez également à la salvia elegans ou sauge ananas qui peut être ciselée et parsemée sur vos desserts à base de fruits.
Est-ce que la sauge fait dormir ? Les fleurs de sauge utilisées pour préparer une infusion peuvent aider à se relaxer et à trouver le sommeil.
La sauge pour éliminer les graisses. Si vous cherchez un petit coup de pouce pour oublier les excès des fêtes, la sauge sera votre alliée. Elle améliore la digestion et aide à éliminer les graisses accumulées.
Elle est réputée pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales. Elle est souvent utilisée en phytothérapie pour traiter divers maux, tels que les affections respiratoires, les troubles digestifs, les inflammations de la peau et les maux de gorge.
Comment faire un nettoyage énergétique de la maison ? Utilisez du gros sel, nettoyez avec de la cannelle et du vinaigre ou encore déplacez les meubles pour purifier votre intérieur et expulser les mauvaises énergies.
Détoxifiez votre esprit
Purifier votre esprit est assez simple : arrêtez les pensées négatives. Optez pour la « psychologie positive» : concentrez-vous sur ce qui vous rend heureux plutôt que sur ce qui vous mine. Comment y ? Chaque jour, notez trois choses qui se sont bien passées pendant la journée et pourquoi.
Le sel et le vinaigre : ces deux ingrédients du quotidien permettent de nettoyer en profondeur notre corps énergétique. Vous pouvez les ajouter directement dans votre bain (une poignée de gros sel et 7 gouttes d'essence de vinaigre) ou placer la solution dans un bocal et nettoyer tout votre corps avec.
La sauge blanche en soi ne présente aucun danger. Le problème vient surtout de la quantité de fumée accumulé et non dissipé. D'ailleurs, une exposition à n'importe quelle fumée épaisse peut causer des problèmes pulmonaires même pour les personnes en bonne santé.
La sauge blanche est récoltée de manière durable dans les montagnes côtières et est prisée pour ses fortes propriétés aromatiques et pour ses propriétés nettoyantes et purifiantes.
Quand faire brûler de la sauge ? Vous pouvez faire brûler de la sauge à tout moment, quand vous sentez que vous en avez besoin. Vous pouvez par exemple la faire brûler avant une séance de yoga ou de méditation afin de préparer l'espace et de vous stimuler mentalement.
Dans la famille des sauges, deux sont plus volontiers utilisées pour lisser les symptômes de la ménopause : la sauge officinale et la sauge sclarée. La première forme des buissons bas touffus, dont le feuillage, où sont nichés les actifs, est persistant.
Notre tisane de sauge bio est exclusivement composée de feuilles de salvia officinalis. Cette sauge officinale bio, la même qu'en herboristerie, produit une tisane au goût délicat et légèrement sucré. La tisane de sauge, nature ou mariée à d'autres plantes ou fleurs, se déguste alors aisément pendant les repas.
La tisane de sauge aide même la digestion, fortifie l'estomac, stimule le métabolisme et aide à réduire l'excès de poids et à faire baisser le taux de glycémie. Egalement en cas de troubles de la ménopause, pendant les règles ou lors de l'allaitement, la tisane peut avoir un effet calmant.
Certains composés de la sauge ont des propriétés anti-inflammatoires, ce qui peut être bénéfique pour les personnes souffrant de problèmes inflammatoires, tels que l'arthrite.
Il existe peu d'études cliniques pour confirmer l'intérêt thérapeutique de la sauge officinale. Chez l'animal, la sauge a montré un effet positif sur la production de bile et sur l'hypertension artérielle, mais ce type d'effet n'a jamais été évalué chez l'homme.
La sauge se récolte toute l'année, selon les besoins. Pour une conservation séchée, récolter avant la floraison au printemps par temps bien sec ou après la floraison en automne en profitant du rabattage au sol de la plante. Procéder le matin, ainsi la saveur sera plus prononcée.
Sécher la sauge officinale
Au four : Lavez la sauge et placez-les sur une plaque de cuisson propre. Réglez le four à 40°C. Laissez-le pendant 1 à 2 heures avec la sauge dedans. Vérifiez régulièrement que la sauge ne brûle pas.
Il suffit pour cela de disposer les feuilles sur du papier journal et de les laisser sécher une dizaine de jours, entre 21 et 27 degrés. On peut ensuite les conserver dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière. Toutes les propriétés de la sauge sont ainsi préservées pendant un an maximum.
Une fois les feuilles complètement sèches, conservez-les dans un récipient hermétique à l'abri de l'humidité et de la lumière. Ainsi préparée, votre sauge officinale séchée sera prête à être utilisée en cuisine ou en tisane, conservant ses bienfaits et ses saveurs.