Les noisetiers sont des arbustes buissonnants qui drageonnent facilement formant naturellement une cépée, c'est-à-dire une touffe constituée de tiges peu ramifiées très droites de 2 à 6 m de haut. Une taille régulière va permettre d'améliorer la récolte.
Le noisetier ne dépassera pas les 6 mètres de haut.
D'abord érigé lorsqu'il est jeune, il arbore une forme étalée au bout de quelques années.
Le noisetier est un arbre à croissance rapide qui peut atteindre une hauteur de 4 à 8 mètres. Il se distingue par ses feuilles arrondies et dentelées, ainsi que par son écorce lisse et grisâtre. Les noisetiers produisent des chatons mâles et des chatons femelles distincts sur le même arbre.
Installez-les dans un coin du jardin abrité des gelées qui compromettent parfois leur floraison qui se produit en janvier et février. Le noisetier fleurit au coeur de l'hiver.
Pour améliorer l'aspect esthétique de vos noisetiers et limiter leur encombrement, il faut raccourcir toutes les jeunes pousses. Faites-en sorte qu'elles soient environ à 2 mètres de hauteur. Enfin, comme pour tous les arbres, vous pouvez terminer par supprimer le bois mort, sec ou malade.
De forme naturellement buissonnante, ou plus précisément formant une cépée, une touffe, le noisetier mesure de 2 à 5 mètres de haut pour une envergure de 3 à 5 mètres. On dit qu'il drageonne, il émet des tiges à partir de sa base. Ces tiges sont peu ramifiées.
Même si les premières noisettes apparaissent bien avant, il faut plusieurs années au noisetier pour prendre réellement sa place. La taille du noisetier se pratique en hiver, hors période de gel, avant la reprise de végétation de l'arbuste.
œ JACINES : Racines peu profondes dévelop- pant dans le premier 1 m du sol, préfèrent un sol humide et bien drainé.
Pour récolter des noisettes, il faut au moins deux noisetiers de variétés différentes dont la floraison a lieu en même temps. Le noisetier porte en effet à la fois des fleurs mâles, les chatons (très décoratifs en hiver), et des fleurs femelles, les glomérules (plus discrets), mais l'autofécondation est insuffisante.
Pour conserver le sol frais et protéger les racines du froid, placez un paillage au pied toute l'année. Arbre de moyenne taille, taillez si besoin après la fructification, c'est-à-dire de décembre à février voire en mars en éclaircissant le pied, en coupant les branches mortes ainsi que le vieux bois.
Quelles variétés de fruitiers peut-on associer au noisetier dans le jardin ? Il est possible d'associer noisetier et pommier à fleurs ou amélanchier. Certaines variétés telles que le Merveille de Bollwiller et le Longue d'Espagne se pollinisent particulièrement bien entre eux.
Plantation du noisetier
Sa floraison commence à la mi-janvier et dure jusqu'en mars. Il est donc conseillé de le planter en automne pour favoriser l'enracinement avant l'hiver. Cependant, vous pouvez le planter tout le reste de l'année, à condition d'éviter le gel hivernal et les fortes chaleurs estivales.
Entretien du noisetier
Ajoutez-y de l'engrais arbres fruitiers. Refermez et arrosez. Pulvérisiez un insecticide utilisable en agriculture Biologique lors de la formation des fruits pour éviter le ver des noisettes. Facile à vivre et à entretenir, le noisetier se contente d'un désherbage régulier autour du pied.
Les meilleures variétés
- Noisetier pourpre (Corylus maxima 'Purpurea') : variété très fertile à petites noisettes mûres fin août et feuillage pourpre décoratif dans une haie.
Cet arbre fruitier est une plante qui peut être cultivée de différentes manières pour répondre à différents besoins. Il existe de nombreuses options pour intégrer ces arbustes dans votre jardin. Outre la manière traditionnelle de cultiver des noisetiers, il existe d'autres façons de les cultiver dans votre jardin.
Décoratif, utile et productif, le noisetier ne manque pas d'atouts. De plus, il est rustique, jamais malade, pousse dans tous les sols et ne demande que peu d'entretien.
Les petits coléoptères en sortent 2 mois plus tard. Si votre noisetier ne produit pas de noisettes, sachez qu'il est souvent autostérile: il ne peut pas, alors, se féconder lui même et il vous faudra alors planter une autre variété compatible à proximité pour pour avoir une bonne fructification.
Le noisetier perd ses feuilles et ses fruits en automne. En hiver, il n'a plus que les branches et les bourgeons. Les fleurs mâles (chatons) et femelles (bourgeons avec poils rouges) apparaissent en février. Les bourgeons des feuilles éclosent en avril.
Ce qu'il faudrait, c'est attaquer le mal à la racine, c'est-à-dire couper directement au pied le noisetier si vous avez la possibilité de l'autre côté du mur. Profitez en aussi pour creuser un peu et couper les racines au maximum.
Le Noisetier est un arbuste qui peut atteindre 5m de haut sur 3m de large. On le plante tous les 80cm à 1m pour une haie fruitière. Sinon tous les 3m.
Le port majestueux du noisetier en fait un sujet idéal dans un jardin de moyenne ou de grande taille . Les variétés pleureuses (Corylus avellana 'Pendula') ou tortueuses (Corylus avellana 'Contorta') seront plantées dans un emplacement bien choisi pour mettre en valeur leur port extraordinaire, notamment en hiver.
Pour obtenir une fructification abondante, il est important d'en planter plusieurs variétés ensemble ; la combinaison de Webb's Prize Cob, Géante de Halle et Fertile de Nottingham garantira une récolte importante et de première qualité. Ce sont tous des noisetiers à feuilles vertes.
Pour favoriser la fructification du noisetier, il convient de semer les fruits secs et les protéger des rongeurs. En automne, il est possible de récupérer les rameaux pour les replanter. Certains rongeurs raffolent des noisettes encore accrochées aux branches.
Il pousse dans les zones tempérées des hémisphères nord et sud au niveau du 45ème parallèle, au creux des plaines et jusqu'à 1500 mètres d'altitude. Avec l'arrivée de l'automne vient la période idéale pour planter vos noisetiers.