S'il fait chaud, un bol de riz complet avec des épinards ou du chou kale sautés, du tofu, des graines de sésame, du concombre, des tomates, des pois chiches, de la racine de bardane et des aliments fermentés, comme la choucroute ou le chou, permettent de rafraîchir le corps.”
Des protéines bien sûr !
La viande, les œufs et le poisson sont parmi les principaux aliments contenant des protéines. Ces aliments sont excellents pour lutter contre le froid car elles contribuent au développement de la chaleur.
Notre corps est composé de cellules qui ont besoin de nourriture pour vivre. Les cellules brulent la graisse et le sucre, libérant ainsi de l'énergie, dont 25% peut les faire fonctionner mais 75% part en chaleur. C'est pourquoi notre corps, même au repos, produit de la chaleur.
Les aliments chauds sont plus faciles à digérer
Comme la nourriture froide est plus difficile à digérer, vous avez plus de risques de souffrir de ballonnements ou de gaz à l'issue d'un repas froid, et vous pouvez également éprouver une certaine sensibilité digestive tout au long de la journée.
La vitamine C
Pour combattre le froid et booster son organisme pour l'hiver, il est essentiel de faire une cure de vitamine C. Cette dernière participe en effet de manière active au bon fonctionnement de vos défenses immunitaires.
Il n'est pas question de manger « tout cru », mais privilégier le froid et donc le cru permet de préserver un maximum de vitamines, en particulier celles qui sont les plus sensibles et les enzymes (Les enzymes qui permettent la digestion des nutriments disparaissent au dessus de 42°C).
Versez de l'eau froide pendant 10 secondes sur vos poignets et les autres points de pression, comme votre cou, l'intérieur de vos coudes et l'arrière de vos genoux. Cela diminuera un peu la température de votre corps. Portez des vêtements en fibre naturelle et amples de préférence.
Le corps humain, cette Formule 1
- Un pilote : l'hypothalamus. Son rôle est crucial puisque, situé dans le cerveau, il agit comme un centre de contrôle dont la fonction est d'analyser en permanence les informations provenant des thermorécepteurs sanguins et des thermorécepteurs cutanés situés au niveau de la peau.
L'hypothalamus est le centre de contrôle de la thermorégulation. C'est là que se trouvent des récepteurs sensibles à la température (thermorécepteurs) qui enregistrent la température du noyau central. L'hypothalamus reçoit des informations complémentaires des thermorécepteurs de la peau et de la moelle épinière.
Oui des boissons chaudes comme le café et le thé vert qui contiennent de la caféine et de la théine. Comme le gingembre, ils créent de l'adrénaline qui va réchauffer le corps !
Frilosité excessive : pourquoi ? L'anémie, l'hypothyroïdie, le manque de sommeil, une mauvaise hydratation, une carence en vitamine B12, le diabète ou encore la maladie de Lyme peuvent entraîner une frilosité excessive. Les causes restent à déterminer avec un médecin.
Durant la période froide, le corps consomme plus d'énergie, autrement dit brûle plus de calories, pour réguler sa température face au froid, c'est ce que l'on appelle la thermogénèse. Voilà d'ailleurs pourquoi certains ont l'impression d'avoir davantage faim qu'au printemps ou en été.
Le melon, le fruit le plus rafraîchissant de l'été dans votre assiette - Quitoque.
L'alimentation
Il faut donc éviter les aliments trop épicés ou grillés. Pour renforcer son énergie yin, il serait plutôt préférable de privilégier la consommation de céréales, fruits et légumes. Les huiles végétales comme celles à base d'arachide, de soja ou de sésame sont aussi bénéfiques.
La réponse de l'expert
Le nez est froid pour plusieurs raisons : soit votre corps a froid, et du coup, vos extrémités se refroidissent (nez, mains pieds) pour conserver la chaleur à l'intérieur de votre corps au niveau des zones les plus importantes qui sont le coeur et le cerveau (et d'autres organes internes).
Quelle partie du corps dégage le plus de chaleur? D'une manière générale, c'est la partie haute du corps, et plus particulièrement la tête. En effet, le cerveau reçoit un débit sanguin important en comparaison des autres régions du corps.
Les bouffées de chaleur sont provoquées en grande partie par la ménopause engendrant des bouleversements hormonaux. Cela est dû aux hormones ovariennes, les oestrogènes qui interviennent dans la régulation de la température du corps. Elles diminuent et influencent le mécanisme de régulation.
La température interne de notre corps conditionne les périodes de sommeil et d'éveil. En théorie, le corps se refroidit pendant la phase où l'on dort et se réchauffe lorsque l'on est éveillé.
Fermez les fenêtres et les volets pendant la journée et ne les ouvrez que le soir, lorsque le soleil s'est couché. Suspendez un drap mouillé devant les fenêtres. Utilisez un ventilateur que vous placerez devant la fenêtre ouverte pour faire sortir la chaleur. Installez un ventilateur au plafond.
Prenez une douche froide avant de se coucher. Pour trouver le sommeil plus rapidement, essayez de prendre une douche ou un bain froid juste avant d'aller au lit. Si vous avez du mal, vous pouvez aussi vous mouiller uniquement les cheveux, la tête et les pieds afin de réduire votre température corporelle.
Prendre une douche fraîche avant de vous coucher peut vous aider à diminuer votre température corporelle et à favoriser le sommeil. Vous pouvez utiliser simplement une serviette humide dans votre lit ou juste avant de vous coucher pour rafraichir votre peau, ainsi qu'une compresse froide sur le front.
Risques de détruire les enzymes favorables à la digestion
En consommant des repas très chaud, le risque sur la santé ne se limite pas au cancer. Il y a également le risque de destruction de certains enzymes de l'organisme, notamment les substances favorables à la digestion des aliments.
En été, lorsque le thermomètre grimpe, l'appétit a parfois tendance à diminuer. Pourtant, le corps perd davantage d'eau et de sels minéraux par la transpiration, il est donc important de bien s'alimenter quand il fait chaud pour éviter carences et déshydratation.
Le fait de manger froid veut également dire que l'on va pouvoir manger tout de suite et donc combler ce besoin plus rapidement. Le besoin physiologique n'empêche pas d'être influencé par des envies inconscientes aussi mais ce n'est pas négatif.