La levure de bière revivifiable est particulièrement connue pour son activité probiotique, elle agit sur le système digestif et pourrait avoir un effet positif face à certains troubles intestinaux.
Généralement, la dose standard et quotidienne tourne autour de 2 comprimés de 500 mg. Pour éviter les ballonnements, il est recommandé de prendre vos gélules ou vos comprimés quelques minutes avant le repas. Dans tous les cas, vous pouvez faire jusqu'à 2 cures de 3 mois dans l'année.
Contrairement à la levure de bière revivifiable, la levure de bière non revivifiable (ou inactive) est séchée à haute température (+ de 40°C) de sorte que les organismes vivants (champignons unicellulaires) qui la composent meurent.
La levure de bière est l'aliment le plus riche en vitamine B5. La vitamine B6 ou pyridoxine, stimule la synthèse de la kératine et donc la repousse des cheveux. Elle intervient également dans de nombreuses réactions enzymatiques.
En réalité, la levure de bière active, revivifiable et vivante… c'est la même chose ! Elle a la particularité d'avoir été séchée lentement à 40° C maximum. Outre ses qualités nutritionnelles, elle conserve ainsi son pouvoir de fermentation et ses propriétés probiotiques.
Comme tout complément, il est conseillé de ne pas faire des cures trop longues (trois mois maximum), afin de ne pas habituer le corps à un apport ''facile'' de nutriments. Si toutefois des symptômes tels que des migraines, des démangeaisons ou des rougeurs apparaissent, arrêtez tout simplement d'en prendre.
Chez certaines personnes, la levure de bière peut faire gonfler le ventre. En réalité, il s'agit d'un effet sur la flore intestinale et non pas une réelle prise de poids. La consommation de levure de bière active peut entrainer des ballonnements, des flatulences, voire parfois de la diarrhée ou de la constipation.
Est-ce que la levure de bière fait pousser les cheveux ? La levure de bière contribue à améliorer l'état général de vos cheveux en renforçant leur résistance, leur santé, leur vitalité et leur éclat. Elle prévient leur chute et soutient la pousse d'une chevelure en bonne santé.
La levure de bière est connue pour lutter contre les ballonnements. En effet, elle aide l'organisme à éliminer les toxines et stimule la flore intestinale. Si vous avez le côlon irritable ou des problèmes de ballonnements, la levure de bière peut donc vous être d'une aide précieuse.
La levure maltée, source d'oligo-éléments essentiels
La levure maltée contient une bonne quantité d'oligo-éléments essentiels : chrome, sélénium, magnésium, fer, calcium, cuivre, zinc, phosphore ou encore potassium. Ces nutriments sont nécessaires pour être en bonne santé.
La levure de bière inactive ou morte a été chauffée à plus de 40°C pour tuer les champignons qui la composent. Elle n'est plus vivante, mais elle est toujours aussi riche d'un point de vue nutritionnel. C'est la levure de bière inactive qui est utilisée sous forme de complément alimentaire pour fortifier les cheveux.
Dans un récipient, on mélange 2 jaunes d'œuf. Tout en remuant, on incorpore 3 cuillères à soupe de levure de bière en paillettes jusqu'à obtenir une pâte. On applique la mixture sur les racines des cheveux, en malaxant doucement le cuir chevelu pour stimuler la circulation sanguine.
À notre connaissance, aucun essai clinique n'est venu confirmer l'efficacité de la levure de bière à ces chapitres. On pense cependant que sa teneur en protéines, vitamines et minéraux peut stimuler l'organisme et donc stimuler l'appétit.
On pourrait croire que ce n'est pas bon pour le régime mais le dosage est tellement faible qu'il n'afflue pas négativement sur les courbes de la silhouette. Bien au contraire, grâce à sa forte teneur en protéine, la levure de bière apporte surtout une sensation de satiété quand on la prend avant le repas.
Composition de la levure de bière
Vitamines du groupe B, elles sont toutes présentes, y compris la vitamine B12, ce qui est rare dans le monde végétal.
Pour voir une efficacité aussi bien au niveau physique que bien-être, la consommation de levure de bière doit être effectuée pensant quelques mois. Nous vous conseillons de faire des cures de 2 mois minimum.
Idéal pour s'octroyer une petite cure de jouvence capillaire, ce complément alimentaire réputé pour ses nombreux bienfaits beauté aide notamment à booster la pousse des cheveux et à les renforcer.
La Biotine, également appelée vitamine B8, joue un rôle essentiel dans la synthèse des acides aminées, et contribue à la lutte contre la chute des cheveux ainsi que les ongles cassants. La dose recommandée est de 3 comprimés par jour pendant 6 semaines.
La levure de bière peut vous donner plus d'énergie et donc vous aider à maigrir. Mais la levure en elle-même ne fait pas maigrir. Ce n'est pas un produit amaigrissant. Ses effets sur la flore intestinale peut vous aider à vous sentir moins gonflé.
La levure de bière revivifiable peut être à l'origine de ballonnements chez certaines personnes. La levure de bière inactive, en revanche, n'a pas d'effets secondaires. Vous pouvez donc profiter des bienfaits offerts par la levure de bière en toute quiétude !
La levure de bière est également riche en vitamines du groupe B : B1 (thiamine), B5 (acide pantothénique), B8 (biotine) et B9 (acide folique). Elle est aussi une source intéressante de minéraux et d'oligo-éléments tels que le zinc, le chrome, le silicium, le sélénium et le magnésium.
Mélangez dans un bol 2 cuillerées à soupe de levure de bière avec de l'eau de fleur d'oranger ou de l'eau de rose, jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse et assez épaisse. Laissez un peu gonfler la pâte avant de l'appliquer sur votre visage en couche épaisse, puis laissez reposer 25 minutes.
Si la levure apporte le goût indispensable à la bière, ce n'est pas son rôle premier. Elle intervient avant tout dans la fermentation alcoolique qui transforme les sucres du malt en alcool. C'est elle également qui permet la conservation de la bière en empêchant les bactéries de se développer.
La dose recommandée est de 4 gélules par jour, en deux prises. Avaler les gélules avec un grand verre d'eau. La lyophilisation de la substance active garantit la stabilité et la vitalité de Saccharomyces boulardii CNCM I-745. Si vous avez pris plus de ULTRA-LEVURE 50 mg, gélule que vous n'auriez dû Sans objet.