La spiruline contient du zinc, du sélénium, du manganèse, du fer, du cuivre, et du chrome et tous les minéraux (calcium, magnésium, sodium, potassium, phosphore).
Puissant antioxydant, la spiruline aide à soutenir les fonctions d'élimination de notre organisme et à lutter contre la formation des radicaux libres responsables du stress oxydatif. Sa consommation agit comme un bouclier naturel contre l'oxydation, et contribue à protéger le foie des dommages extérieurs.
La spiruline contient des vitamines essentielles au bon fonctionnement de l'organisme. On peut y trouver de la vitamine A, D, E, K et toutes les vitamines du groupe B. Il ne manque plus qu'un apport en vitamine C pour avoir une source journalière en vitamine quasiment complète !
La consommation de spiruline est déconseillée aux personnes souffrant de phénylcétonurie, celles ayant un excès d'acide urique, ainsi que ceux présentant un terrain allergique. Les personnes ayant un taux de ferritine trop élevé devront également éviter d'entreprendre une cure de spiruline.
En effet la spiruline est très riche en fer (28,5 mg pour 100 g selon le Ciqual), de plus le fer contenu dans cette algue est hautement biodisponible, c'est-à-dire que ce dernier est très bien absorbé dans l'organisme.
La spiruline : un super-aliment idéal pour vos cheveux
En effet, la spiruline est connue pour être l'un des aliments les plus riches en protéines. En l'utilisant sur vos cheveux, elle va favoriser la synthèse en kératine (la substance de base qui constitue le cheveu) et permettra d'accélérer la croissance du cheveu.
L'avantage de la spiruline est qu'elle peut être prise par tout le monde, les hommes comme les femmes, les enfants et même les femmes enceintes !
La spiruline est caractérisée par les médias comme aliment « détox ». Sa consommation permettrait de renforcer le processus naturel de détoxication du foie et favoriserait l'élimination des toxines.
troubles digestifs : suite à la prise de cette algue en quantité importante, certaines personnes peuvent souffrir de ballonnement et constater une accélération du transit.
Les composants de la spiruline agissent positivement sur la qualité du sommeil, ce dernier ayant un impact direct sur la santé à court, à moyen et à long terme. Diverses expériences montrent, à la suite d'une prise de spiruline, une très nette réduction de la fatigue au réveil mais également durant la journée.
Des études (notamment une en 2008) ont démontré que la consommation quotidienne de spiruline permettait non seulement de diminuer le taux de cholestérol LDL et de triglycérides, mais dans le même temps d'augmenter le taux de bon cholestérol (HDL).
La spiruline peut être une excellente alliée dans la prévention des maladies cardiovasculaires en fluidifiant le sang, en régulant la tension artérielle, et en faisant baisser le taux de triglycérides.
Dosage pour un adulte
De manière générale, il est conseillé de prendre 2 à 3 grammes de spiruline par jour, pour un adulte, femmes et hommes confondus. Il est possible d'augmenter cette dose pour atteindre 4 ou 5 grammes lors de besoins spécifiques.
vous pouvez prendre de la spiruline en cure pendant 2 ou 3 mois, sous forme de poudre, de paillettes ou de comprimés, à votre convenance. En inter-saison (Printemps, Automne) et à chaque fois que l'on en ressent le besoin, une cure est également intéressante pour se booster.
La spiruline contient également des quantités intéressantes de magnésium et de potassium. Par contre, elle ne représente pas, une très bonne source de zinc, de sélénium et d'iode à l'état naturel.
Entretien le tonus et l'énergie : la spiruline est un super-aliment contenant de multiples nutriments. Parmi eux, certains participent à l'entretien du tonus et à la production d'énergie dans l'organisme, comme les vitamines du complexe B (4).
Les cas où la spiruline est déconseillée
La consommation de spiruline doit être évitée chez les personnes souffrantes d'hémochromatose, d'insuffisance rénale, d'allergies ou encore de maladie auto-immune comme la sclérose en plaques.
Car est-ce que la spiruline fait maigrir ? Oui et non. On ne peut pas maigrir uniquement en consommant de cette micro-algue, cependant elle peut aider à brûler de la graisse de manière indirecte et elle agit de nombreuses manières vers une perte de poids durable en aidant à contrôler son alimentation.
La spiruline est une micro-algue. Consommée sous forme de complément alimentaire, elle apporte des minéraux qui aident le cartilage à se régénérer, et elle exerce une action anti-inflammatoire sur l'articulation.
Une perturbation induite par un excès d'apports en spiruline entraîne donc des effets secondaires sur l'organisme, et particulièrement au niveau intestinal. Cette forte modification amène donc la formation de troubles digestifs comme la constipation, les diarrhées, ou encore les gaz intestinaux et les ballonnements.
Les bienfaits de la spiruline sur notre flore intestinale
La spiruline est une alliée pour nettoyer nos intestins ! Elle absorbe absolument toutes les toxines qui s'y trouvent. Elle forme également un gel lubrifiant sur les selles qui soulage les problèmes de constipation, de côlon irritable et de paresse intestinale.
Tachycardie : chez certaines personnes, quelque soit l'âge, une prise de plus de 5g de spiruline peu entrainer une tachycardie (accélération du rythme cardiaque). Il convient de réduire la dose.
Une spiruline de qualité se caractérise par sa couleur vert foncé mat. Une spiruline trop claire ou trop foncée sera oxydée et aura perdu sa haute teneur en fer. De même, si elle parait brillante ou pailletée, elle contient sûrement des d'agents agglomérants pour la conservation et la tenue.