Une alimentation déséquilibrée, la consommation de tabac ou d'alcool, la pollution sont autant d'éléments qui peuvent perturber l'équilibre de la flore digestive (on parle de dysbiose).
Notre microbiote intestinal se constitue essentiellement à travers notre alimentation. Une autre cause d'un microbiote déséquilibré est donc un déséquilibre alimentaire. Ainsi, les régimes trop riches en protéines, et/ou en glucides, et/ou en lipides peuvent avoir un impact sur la santé de notre flore intestinale(7).
Parmi les causes du déséquilibre du microbiote intestinal les plus courantes : des périodes de stress(5), un régime alimentaire déséquilibré(6), la prise de traitements antibiotiques.
Privilégier les fibres : Pour cela il est conseillé de consommer des fibres de différentes natures, et notamment des aliments probiotiques à chaque repas. On abuse donc des légumes, des légumineuses, des fruits et des fruits à coque.
Nous avons découvert que les aliments riches en probiotiques, tels que les yaourts, le kéfir et la choucroute, sont des alliés précieux pour nourrir nos bactéries intestinales bénéfiques. Ces bactéries jouent un rôle majeur dans la digestion, l'absorption des nutriments et le maintien de notre équilibre intestinal.
Utilisez des huiles riches en acides gras essentiels tels que l'huile d'olive, l'huile de colza, l'huile de noix, ou l'huile de chanvre. Ces huiles peuvent aider à réparer la muqueuse intestinale et à réduire l'inflammation.
La consommation de probiotiques associée à une alimentation riche et variée sont la solution pour refaire sa flore intestinale, par conséquent renforcer notre immunité et donc notre santé !
Un bilan du Microbiote intestinal est l'examen le plus approprié pour une première évaluation approfondie de l'intestin et du Microbiote. Cet examen comprend 2 parties principales, une quantitative et une qualitative.
Pour détecter la bactérie E.coli, le meilleur moyen est une analyse des selles du patient en laboratoire. Cet examen permet de détecter ou non la présence des Escherichia coli à l'origine de l'infection.
D'augmenter les fruits, légumes, légumes secs et l'activité physique (au moins 30 minutes par jour) D'aller vers les féculents complets, le poisson, l'huile de colza, de noix et d'olive, les produits laitiers (lait, yaourts, fromage blanc et fromage)
Le kombucha et le thé vert : il est possible d'améliorer la flore intestinale en réalisant de simples cures de kombucha (boisson à base de thé sucré provenant de la fermentation de levures et de bactéries) ou bien de thé vert.
Éviter les aliments fermentescibles
Ses produits sont à l'origine des gaz intestinaux et des ballonnements. On compte notamment : Les légumineuses comme les lentilles, les fèves et les pois secs. Les crucifères qui sont riches en raffinose comme les choux, brocolis, radis et navet.
Une flore intestinale saine grâce à la prise de probiotiques
Misez en priorité sur les produits laitiers issus d'une fermentation (fromage, yaourts, petits suisses, lait Ribot, kéfir) ainsi que sur certains légumes et légumineuses fermentés comme la choucroute, le miso ou le tempeh (soja).
Petits pois, maïs, céleri rave, haricots blancs et flageolets frais, chou, fenouil, brocoli, épinard, endive.
La première règle alimentaire en matière de purge intestinale efficace est d'augmenter progressivement la quantité de fibres consommées à chaque repas. Les fibres sont essentielles à un transit régulier et permettent de balayer efficacement l'intestin.
Prendre des compléments alimentaires riches en probiotiques comme les lactobacilles (Lactobacillus rhamnosus) et des bifidobactéries (Bifidobacterium longum), ou encore des levures (Saccharomyces cerevisiae) permet de rétablir la flore intestinale en la repeuplant avec des bonnes bactéries.
L'acidité de la pomme réduit l'absorption des graisses et des sucres pendant la digestion pour mieux éliminer les toxines. Elle est naturellement acide et possède un niveau élevé de fructose qui permet de nettoyer naturellement le côlon.
De plus, la pomme tout comme la poire sont des aliments riches en fibres, qui facilitent le transit intestinal et réduisent le risque de constipation.
Limitez votre consommation de café et de thé fortement caféiné (noir, vert) à un maximum de 3 tasses par jour. Limitez votre consommation d'alcool, de boissons gazeuses, d'aliments épicés et d'aliments gras et frits (p. ex., les frites, la pizza, les hamburgers et le tempura).
Les sucres complexes du miel sont donc des prébiotiques qui forment une source sélective de nourriture, fournissant ainsi de l'énergie au probiotiques indispensables à l'équilibre de notre flore intestinale.