Les poules Araucana et Ameraucana sont les pondeuses d'œufs bleus les plus connues des éleveurs.
La Poule Araucana est avant tout connue pour ses œufs à l'aspect unique puisqu'ils sont de couleur bleue à vert. Originaire d'Amérique du Sud, il s'agit d'une poule rare dont la reproduction n'est pas facile, notamment en raison de l'absence de croupion chez cette race de poule.
La poule Araucana, une poule qui pond des œufs verts ou bleus.
La couleur bleue des œufs du merle d'Amérique est due à la biliverdine, un pigment déposé sur la coquille de l'œuf lorsque la femelle pond. Il existe certains indices suggérant que les niveaux les plus élevés de biliverdine indiquent une femelle plus saine et donnent des œufs d'un bleu brillant.
La Marans existe en plusieurs variétés. C'est la Marans noir à camail cuivré qui pond les œufs les plus foncés.
Les poules qui pondent des oeufs roses
En général, des races comme la Light Sussex, la Barred Rock, la Javas tachetée, l'Australorp, la Buff Orpington, la Silkie et la Faverolle, qui pondent des œufs de couleur crème, peuvent également présenter une variation génétique qui les teinte en rose.
L'Araucana : la « poule aux œufs de Pâques » verts ou bleus
Originaire d'Amérique du Sud, et plus précisément du Chili, l'Araucana est une poule qui vous offrira des œufs verts, tirant vers le bleu…
- La grive musicienne : un œuf bleu turquoise avec quelques taches noires.
L'insertion fortuite d'un rétrovirus dans le génome de "Gallus gallus" serait responsable de la teinte bleutée de la coquille.
Ces magnifiques œufs de couleur ont été pondus par des poules Araucana (pour le tout bleu), ou des croisements d'Araucana par des Marans (pour les œufs vert olive).
Pour obtenir des œufs bleu vert, vous pouvez opter pour la race historique Araucana, ou sur ses dérivés comme l'Ameraucana ou la Cream Legbar. Vous l'aurez compris, aujourd'hui, il est aussi possible d'opter pour des races hybrides comme l'Azur ou l'Emeraude pour avoir des œufs de couleur bleu ou vert.
L'Emeraude, l'Araucana pondent des oeufs verts. La poule Marans pond des oeufs chocolat. La pondeuse blanche pond des oeufs blancs.
Où et à quel prix peut-on acheter une poule araucana ? Comptez 34 à 37€ pour une poule, 26 à 30€ pour un coq et 55€ pour le couple.
Si vous souhaitez vous procurer une poule pour avoir vos propres yeux bleus, le plus simple est de se rendre chez un éleveur qui en propose à la vente. Certaines coopératives agricoles peuvent aussi en proposer selon les régions. Pour ce qui est du prix, elles sont un peu plus chères que des classiques.
Coucou de France, la race de volaille la plus rare.
La poule aux oeufs bleus !
La poule Azur doit son nom à ses oeufs teintés bleu liée à ses ascendances avec la poule Araucana. Bonne pondeuse, elle pond environ 220 oeufs par an, de gros calibre. Son plumage est souvent blanc mais il peut être gris perlé, noir, voire roux.
Ce n'est qu'un peu plus tard, en regardant les photos prises, que j'ai compris ce qui s'était passé : le busard était en train de piller la ponte d'un nid et se posait pour manger les œufs.
En fait, pour résumer, la nature fait très bien les choses, et les merles savent comment faire naitre des merles. Donc, l'intervention est totalement inutile en plus d'illégale. De plus, s'ils ont abandonné la couvée, c'est certainement parce que tu y allais trop souvent et qu'ils se sont senti en danger.
La femelle pond quatre à six œufs, souvent dès la fin du mois d'avril, et les couve seule. Les poussins éclosent 13 à 15 jours plus tard. Au bout de deux semaines encore incapables de voler, ils quittent le nid et se tiennent cachés au sol.
La femelle pond généralement trois ou quatre oeufs et commence à couver dès que le dernier oeuf est pondu. Elle couve durant une quinzaine de jours et quand les oeufs sont éclos, le père et la mère les nourrissent. Ça dure environ une autre quinzaine de jours, ce qui correspond à l'envol des petits.
Les œufs des moineaux domestiques sont très variables ; ils sont nuancés de gris et de vert et tachetés de brun ou de noir. Souvent dans une ponte se trouve un œuf totalement blanc.
La femelle Sussex est une très bonne pondeuse, entre 235 et 250 gros (55 g) œufs roux par an (la Sussex naine pond des œufs de 35 g en moyenne). Sa bonne résistance fait qu'elle continue à pondre même en hiver, même si en quantités moindres ! Elle se montre également bonne couveuse et très bonne mère.
La poule pondeuse noire, très bonne pondeuse, pond en moyenne 300 beaux œufs roux par an ! De quoi réjouir les papilles de toute la famille ! Très fière, elle arbore un magnifique plumage couleur ébène avec quelques reflets cuivrés.