Naturalia, qui fait partie du groupe Casino (Géant, Franprix, Monoprix, Vival...) a revendiqué 395 millions d'euros de chiffre d'affaires sous enseigne, "soit une progression de 22,4%" en 2020.
Guillaume Seneclauze. Le groupe Casino, propriétaire de Naturalia et Monoprix, a annoncé la nomination d'un nouveau président pour ces deux enseignes, en la personne de Guillaume Seneclauze.
Longtemps dirigé par Claude Gruffat, devenu député européen EELV, Biocoop a confié l'an dernier sa direction générale à Eric Bourgeois, un ex-DG de Carrefour hypers France, qui a fait venir deux de ces anciens collègues au marketing et à l'offre et vient d'être remplacé par un troisième ancien de Carrefour, Sylvain ...
L'efficacité commerciale, la qualité d'exécution en magasin et la rentabilité sont désormais la priorité. Biocoop a été une marque pionnière sur des enjeux allant au-delà du bio : commerce équitable, approvisionnement local, saisonnalité… Le tout avec une posture assez revendicative.
Développement. Créée en 1973, par M. et Mme Trocmé, un couple d'agriculteurs, l'enseigne appartient aujourd'hui à la chaîne de distribution Monoprix et par extension au groupe Casino depuis 2008.
Un processus précis. Les prix sont ensuite plus élevés dans des enseignes encore plus connues du grand public comme Biocoop (+16), L'Eau Vive (+17) et surtout Naturalia qui ferme la marche à près de trente points.
Ancrée depuis plus de 30 ans dans l'économie réelle – une économie porteuse de valeurs et de sens – Biocoop n'a pas d'actionnaires et réinvestit l'argent collecté par ses sociétaires, dans sa coopérative.
L'éthique et les valeurs sociales de Biocoop sont aujourd'hui menacées par les logiques de compétitivité à tout prix, aux dépens des salariés et des fournisseurs.
Sylvain Ferry, directeur général de Biocoop.
La Vie Claire, deuxième réseau de magasins bio en France, appartient majoritairement à la holding Investissement et Développement de Régis Pelen (fondateur de Distriborg, société spécialisée dans la production et la distribution de produits bio, comme ceux de la marque Bjorg par exemple).
Pourquoi il n'y a pas de Bio chez Grand Frais ? Nous sommes particulièrement soucieux de notre impact sur l'environnement. L'agriculture biologique est une réponse permettant de participer à la transition agricole. La HVE en est également une.
Biocoop développe une offre produits qui a des valeurs
8 500 références qui ont du sens et qui répondent aux besoins des consommateurs. La gamme Biocoop : 125 produits en marque propre. La gamme « Ensemble, solidaires du producteur au consommateur" : plus de 600 produits.
Biocoop, leader sur marché, s'illustre sur la première marche du podium comme l'enseigne la moins chère avec un panier à 159€, soit 2€ de moins que le panier moyen. Nous retrouvons un peu plus bas l'enseigne alpine L'Eau Vive, avec un panier à 160€, puis La Vie Claire avec un panier à 161€.
SPAR - Franchise Groupe Casino.
Le Groupe Casino, dirigé par Jean-Charles Naouri, devient l'unique actionnaire de Monoprix et de ses enseignes (dont Naturalia) en 2013.
Enquête | Grèves, licenciements : dans certains magasins du réseau Biocoop, les salariés font part d'un malaise. Ces conflits sont révélateurs d'une crise de croissance, les principes fondateurs de la coopérative laissant peu à peu la place à une culture qui se rapproche de celle de la grande distribution.
La revue La Vie claire qu'il fonde en 1946 pour diffuser ses idées sur l'alimentation saine rencontre un succès tel que, en 1948, il crée en France le tout premier magasin d'agriculture biologique français à Paris, une coopérative pour fournir aux abonnés une « alimentation saine » (en fait, ce sera le premier magasin ...
Et la quasi-totalité des jeunes français (18-34 ans) consomme ne serait-ce qu'occasionnellement des produits alimentaires bio : 91 % des 18-24 ans et 93 % des 25-34 ans déclarent avoir consommé des produits alimentaires bio en 2019.
Le principal facteur de cette décrue est évidemment l'inflation. Un produit bio reste en moyenne 30% plus cher que son équivalent conventionnel. "En période d'inflation, peu de foyers peuvent se permettre d'acheter 100% bio, et vont donc réaliser des arbitrages", explique NielsenIQ dans une étude.
Inconvénients : - Les rendements de l'agriculture biologique sont moins importants que ceux de l'agriculture conventionnelle. - Le refus d'utiliser pesticides et désherbants chimiques implique une charge de travail plus importante pour les agriculteurs "bio".
Pour cela, deux possibilités : soit l'enseigne participe à un salon professionnel dédié au recrutement de nouveaux adhérents et c'est l'occasion de rencontrer directement les équipes de développement – Biocoop a par exemple participé début février au Salon des Entrepreneurs de Paris –, soit il faut remplir une ...
Ouvert depuis le 21 novembre, le magasin Biocoop est une entreprise certifiée « Économie sociale et solidaire (ESS) ». Ce qui signifie que ce commerce doit respecter impérativement trois valeurs : solidarité, performance économique et utilité sociale.
BIOCOOP est un réseau coopératif : les magasins sont sociétaires coopérateurs du réseau.
Le budget du magasin s'élèverait à 200 000 €, les autres financements seront assurés par un prêt bancaire, des prêts de particuliers, le soutien financier d'autres magasins Biocoop et l'investissement en parts sociales de la SCIC.