DÉCRYPTAGE - Développer la sobriété, réduire les fuites sur les réseaux de distribution, adapter les méthodes agricoles sans renoncer aux retenues, réutiliser les eaux usées et réfléchir au dessalement d'eau de mer sont des méthodes à envisager pour faire face aux pénuries.
La stratégie et les mesures à prendre sont connues et déjà engagées : en priorité, organiser le partage de l'eau entre les usagers à l'échelle des territoires, économiser l'eau au maximum, mobiliser les solutions fondées sur la nature, et si besoin, développer les ressources alternatives et de substitution.
Le but du bélier hydraulique est de créer une pompe uniquement à partir de la force fournie par le courant de la source d'eau. On va ainsi déplacer ou faire remonter de l'eau sans utiliser aucune énergie extérieure!
Restrictions d'eau au 5 juin 2023 selon les arrêtés en vigueur: Crise (rouge), partiellement: Aude (11), Bouches-du-Rhône (13), Dordogne (24), Gard (30), Pyrénées-Orientales (66), Var (83).
Les approvisionnements d'eau potable peuvent provenir de sources d'eau de surface ou d'eau souterraine. Les risques d'ordre microbiologique varient selon le type de source. Par eau de surface, on entend toute eau naturellement en contact avec l'atmosphère ou dans laquelle les eaux de ruissellement peuvent pénétrer.
Croissance démographique, développement socio-économique et évolution des modes de consommation expliquent cette prévision. Pour l'essentiel, le surcroît de demande viendra des pays en développement pauvres et des pays émergents. L'agriculture est responsable de 70 % des extractions d'eau douce dans le monde.
Une pénurie d'eau potable peut avoir différentes causes, par exemple la sécheresse, la pollution, les pics de consommation d'eau, les pannes, etc. L'augmentation de la densité de population et la bétonisation peuvent aggraver ce problème.
Les lieux publics
Il existe différents lieux publics où vous pouvez trouver de l'eau potable: Dans la plupart des stations services, que ce soit sur l'autoroute ou bien en périphérie des villes. Dans les jardins publics et lieux touristiques très souvent pourvus de fontaines.
La Guadeloupe, département où l'eau se paye le plus cher.
Première régie publique d'eau en France, Eau de Paris est un des principaux fournisseurs de France, et aussi l'un des moins chers, avec un tarif de 0,003€ le litre. Plus de 3 millions d'usagers sont desservis par la régie.
Certains arrêtés s'arrêtent le 31 mai 2023, tandis que d'autres s'échelonnent jusqu'au 31 octobre 2023. Dans les territoires concernés par le stade "crise", comme ceux dans le Gard et le Var par exemple, les dates de fin sont lointaines, en octobre 2023. Quoiqu'il en soit, ces échéances ne sont pas figées.
Ainsi, l'Espagne, le Maroc, l'Algérie, la Tunisie, mais aussi l'Arabie saoudite, le Pakistan ou encore le Kazakhstan, verront leurs ressources en eau pompées à plus de 80 % chaque année, relève la cellule spécialisée dans les questions environnementales.
Des solutions existent pourtant. Il s'agit de développer des systèmes d'irrigation plus efficaces, comme le goutte-à-goutte, de mettre en place des capteurs pour mesurer les taux d'humidité dans les sols, de choisir des cultures moins gourmandes en eau et surtout de faire davantage appel à l'agroforesterie.
La France est régulièrement affectée par des épisodes de sécheresse. Cependant, le pays dispose de réserves considérables et l'approvisionnement de la population en eau potable n'est pas menacé.
En 2008, nous avons calculé que si rien ne changeait, nous aurions en 2030 un déficit d'eau douce de 60 %. Concrètement, l'humanité dispose de 4200 km3 d'eau potable par an que nous pouvons prélever de manière durable.
D'ici 2050, selon les Nations Unies, entre 2 et 7 milliards d'êtres humains seront confrontés à une pénurie d'eau. Parmi les régions les plus menacées, on trouve notamment le bassin méditerranéen (en particulier l'Afrique du Nord) et la péninsule arabique.
Chauffer l'eau
Si vous partez en voyage et que vous n'avez pas la possibilité d'utiliser ces solutions, privilégiez la technique de l'ébullition. Le bouillonnement de l'eau permet d'éliminer les bactéries et virus. Pour purifier l'eau du robinet, laissez-la bouillir pendant une dizaine de minutes.
62 % de l'eau du robinet provient des eaux souterraines (nappes superficielles et profondes), les 38 % restants proviennent des eaux superficielles (torrents, rivières, lacs). L'eau est prélevée par captage dans un forage ou un puit. Le sol servant de filtre naturel permet d'assurer une bonne qualité de l'eau.
Approvisionnement en eau potable : un domaine hautement exigeant. Du captage d'eau brute aux robinets, il y a tout un parcours. Elle subit plusieurs traitements avant d'être distribuée dans les circuits d'eau potable. Tamisage, clarification, désinfection.
Le site VigiEau, actualisé chaque jour, recense sur une carte nationale tous les arrêtés de restriction d'eau pour l'ensemble des départements et permet de consulter l'arrêté de restriction le concernant.
Est-ce que je peux arroser mon jardin et mon potager ? Au seuil d'alerte, l'arrosage des pelouses et des jardins potagers est interdit entre 11 h et 18 h. Si votre département est au seuil d'alerte renforcée ou au stade de crise, il vous est strictement interdit d'arroser votre pelouse et vos plantes.
Il s'agit de l'Aude, de l'Hérault, du Gard, des Bouches-du-Rhône, du Var et des Alpes-Maritimes, ainsi que des Alpes-de-Haute-Provence et du Vaucluse. La Drôme et l'Ardèche sont également concernées, ainsi que l'Ain, la Haute-Saône, le Loiret, la Seine-et-Marne, les Yvelines, l'Oise, la Vienne et les Deux-Sèvres.