Au quotidien, le repas ne contient généralement que le plat principal, parfois un dessert, mais les entrées sont rares, à moins qu'une salade d'accompagnement soit estimée comme telle. La majorité des Finlandais mangent des légumes journellement, fréquemment consommés frais en salade et râpés.
Le Poronkäristys : viande de renne en ragoût, servie avec des pommes de terre, très célèbre dans tous le pays. L'Hirvikeitto : soupe d'élan, idéale pour les soirées d'hiver. Le Kesäkeitto : soupe au lait dans laquelle on mélange tous les légumes disponibles en été, pommes de terre, carottes, oignons, épinards et pois.
Mais on boit aussi de l'akvavit, du sima (une sorte d'hydromel), du cidre (fort), de la liqueur de lakka et autres fruits arctiques... Ici, l'ivresse est rituelle et collective.
Mots et expressions finnoises
Salut : Hei. Bonjour : Huomenta. Bienvenue : Tervetuloa. S'il vous plaît : Olkaa hyvä.
« Hyvää joulua ! Joyeux Noël ! » Les pays nordiques en général et la Finlande en particulier sont connus dans le monde entier pour leurs traditions de Noël et leur cadre hivernal se prêtant parfaitement à l'ambiance de fête de fin d'année.
Pulls, châles, gilets, chaussettes, bottes, chapkas et moufles constituent de beaux souvenirs à rapporter de Laponie sans oublier les bijoux, les sacs ou les paniers en écorce de bouleau pour les femmes. Le tambour de sorcière en peau et os de renne remporte aussi beaucoup de succès.
Dans l'UE, la consommation quotidienne d'alcool est la plus fréquente au Portugal, avec un cinquième (20,7 %) de la population consommant de l'alcool quotidiennement, suivi par l'Espagne (13,0 %) et l'Italie (12,1 %).
Le sport national est le Pesäpallo, proche du baseball, mais les sports les plus populaires en termes d'audience et de couverture médiatique sont le hockey sur glace, les sports mécaniques en général et la Formule 1 en particulier.
Nature et confiance
Selon une enquête réalisée en 2021, près de 90 % d'entre eux considèrent la nature comme un élément important de leur vie. Les employés bénéficient de quatre semaines de vacances en été et d'une semaine en hiver. La campagne est une destination très prisée.
La Finlande n'est pas seulement l'un des endroits les plus heureux au monde, mais aussi l'un des plus sûrs. Le taux de criminalité dans le pays est extrêmement bas. La Finlande offre également de nombreuses opportunités d'emploi pour les expatriés, grâce à un salaire moyen élevé et à d'autres avantages liés au travail.
Les dictionnaires retiennent que finnois désigne la langue, tandis que finlandais est l'adjectif référant à la Finlande et à ses habitants, certains notant que l'usage de finlandais pour la langue existe aussi de facto.
Le sport national, le pesäpallo, a été créé au début des années 1900 et ressemble au baseball américain. Difficile d'imaginer la Finlande dépourvue de sports et d'exercices physiques : rester en forme et s'entraîner physiquement constitue pour les Finlandais une véritable seconde nature.
Plus d'un Breton sur quatre boit trop d'alcool révèle une étude de Santé publique France réalisée entre 2020 et 2021, la Bretagne est la deuxième région où l'on boit le plus, derrière les Pays de la Loire. Et vous, vous en êtes où avec l'alcool ?
Sans surprise, les pays qui consomment le moins d'alcool sont ceux où la confession musulmane est prédominante : le Pakistan, la Libye, le Koweït et la Mauritanie décrochent la palme de la sobriété, avec 0,1 litre par habitant.
En Finlande, la circulation se fait à droite, mais sur les routes à plusieurs voies, le dépassement par la droite est autorisé. Les tramways sont toujours prioritaires. Dans un rond-point, les voitures entrant ont la priorité. Les feux de croisement sont obligatoires le jour.
Carte d'identité officielle délivrée par la France pour ses propres ressortissants.
Recouverte de forêts à 70 %, la Finlande est dotée d'un paysage vallonné sur lequel se découpe un vaste ensemble lacustre formé de plus de 60 000 lacs, d'où son surnom de pays aux mille lacs.
Les deux langues officielles de la Finlande sont le finnois et le suédois et la principale langue d'enseignement dans la plupart des établissements d'enseignement supérieur est le finnois.
Le terme Finlandais désigne généralement un « habitant ou un natif de la Finlande », qu'il soit ou non ethniquement finnois ; en particulier un habitant suédophone de Finlande est finlandais.