Semer directement en pleine terre en poquet de 2-3 graines, dés mars-avril après les gelées ou en pot à exposition ensoleillée. La sauge apprécie les sols bien drainés et supporte le calcaire. Rabattre les plantes adultes au printemps à 20 cm de la souche.
La sauge apprécie les terrains légers. Ainsi, si votre sol est à tendance argileuse et qu'il se gorge facilement d'eau en hiver, essayez de planter votre sauge sur une butte de terre, d'environ 30 cm de hauteur. Cela facilitera le drainage de l'eau et permettra à votre sauge de résister.
Culture des sauges vivaces
Toutes les sauges aiment les terres un peu sèches et réussissent même en sol pierreux et ingrat. Les installer en plein soleil et de préférence en situation abritée (beaucoup sont sensibles au froid). Les espacer de 40 à 50 cm.
Sauge officinale et bonne compagnie au jardin potager
Plantez-la en massif de plantes aromatiques vivaces : sariette, thym, romarin, menthe, sarriette, origan…
Le célèbre dicton « qui a de la sauge dans son jardin, n'a pas besoin de médecin » résume à lui seul ses nombreux bienfaits. Puissant antiseptique, propriétés digestives, tonique nerveux, tranquillisant, régulateur hormonal… Plantez les graines de sauge en début d'avril sous abri pour repiquer 2 mois plus tard.
L'utilisation prolongée de la Sauge officinale est déconseillée en raison de ses propriétés toxiques sur le système nerveux liées à sa richesse en thuyone et don en raison du risque de convulsions qu'elle peut entraîner.
La sauge officinale est une plante vivace qui appartient à la famille des Lamiacées. De culture facile, elle s'étale rapidement pour former un buisson. Les effluves des feuilles de sauge éloignent les parasites, ce qui en fait une excellente plante compagne au potager.
Supprimez la moitié, voire les 2/3, des tiges des sauges arbustives au début du printemps. En été, supprimez une bonne moitié des tiges de toutes les espèces pour relancer la floraison. Arrosez après la taille d'été pour voir vos sauges refleurir dès le mois suivant.
On sème les graines de sauge au début du mois d'avril, puis on les repique en pleine terre environ 2 mois plus tard, c'est-à-dire lorsque la température de la terre attend les 10 degrés et que les risques de gelée sont écartés. Il est préférable de semer 4-5 graines en godets à environ 1 cm de profondeur.
En revanche, certaines combinaisons sont à éviter. C'est le cas : Du wasabi : cette plante aromatique privilégie un milieu particulièrement humide que d'autres espèces aromatiques ne peuvent supporter ; De la menthe : cette plante risque d'envahir les autres espèces.
Comme pour toutes les herbes méditerranéennes, la sauge doit être taillée au printemps, c'est-à-dire fin mars/début avril, afin d'être moins sensible au gel.
Quand récolter la sauge officinale? La sauge se récolte toute l'année, selon les besoins. Pour une conservation séchée, récolter avant la floraison au printemps par temps bien sec ou après la floraison en automne en profitant du rabattage au sol de la plante. Procéder le matin, ainsi la saveur sera plus prononcée.
La sauge n'a pas de grands besoins en eau mais réclame tout de même un arrosage plus soutenu que le thym ou le romarin. Après la plantation, veiller à arroser jusqu'aux premiers signes de reprises. Ensuite, si les pluies sont régulières, nul besoin d'arroser.
Pour les espèces rustiques à longue floraison (printemps, été et automne) et celles à floraison automnale, il faut attendre le printemps, c'est-à-dire la fin du mois de mars pour tailler. Les tiges qui vont rester sur la plante vont la protéger du froid hivernal.
La sauge de Graham résiste bien au gel et peut sans problème passer l'hiver dehors. Toutefois, si les températures descendent en dessous de -10°C, il est préférable de couvrir son pied d'un paillis de feuilles mortes. La sauge de Graham résiste bien au gel.
Après la récolte, lavez délicatement les feuilles et épongez-les avec un chiffon propre. Disposez-les ensuite sur une grille ou un plateau en veillant à ce qu'elles ne se chevauchent pas. Placez le tout dans un endroit sec, aéré et à l'abri de la lumière directe du soleil.
Elle est réputée pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales. Elle est souvent utilisée en phytothérapie pour traiter divers maux, tels que les affections respiratoires, les troubles digestifs, les inflammations de la peau et les maux de gorge.
Même si les branches sont inesthétiques pendant l'hiver, faites-vous violence pour ne pas les tailler avant la fin mars. À ce moment-là, un rabattage à 10 cm de hauteur suffit à la plupart des variétés. Les sauges à petites feuilles aiment une taille plus légère. Coupez la moitié de leurs tiges.
1- Remplissez le pot avec du terreau pour semis, jusqu'à 2 cm du bord, puis tassez-le avec vos mains. 2- Humidifiez le terreau avec de préférence de l'eau de pluie. 3- Avec votre crayon, faites un ou plusieurs trous de 3 à 4 cm de profondeur. 4- Sur votre sauge, repérez des extrémités de tiges saines et vertes.
L'époque de plantation
Généralement, dans les régions méridionales, vous pouvez planter en automne, au printemps ou en été : en automne toutes les espèces rustiques et semi-rustiques si votre terrain est léger. au printemps toutes les espèces. en été toutes les espèces.
L'hivernage doit surtout se faire au niveau des racines. En pot, elles sont directement en contact avec le gel. Procurez-vous du plastique bulle. Emmaillotez votre pot comme ci-dessous en prenant soin d'appliquer plusieurs couches de plastique.
Emplacement : la Sauge arbustive préfère un endroit ensoleillé et chaud, avec un sol bien drainé et plutôt sec. Elle peut également tolérer des sols pauvres et sablonneux. Arrosage : arrosez régulièrement votre Sauge arbustive pendant la première année après la plantation.
Les buissons de sauge plus âgés sont taillés de manière plus importante. Cette taille a lieu au début du printemps, entre fin février et fin mars. Dans ce cas, vous devez essayer de tailler aussi près du sol que possible. Recherchez les bourgeons des pousses à la base du vieux bois et taillez la pousse au-dessus.
Salvia 'Royal Bumble'