Sur la prévention contre les maladies cardiovasculaires et le cholestérol : les antioxydants (encore eux !) et les acides gras insaturés présents dans l'huile d'olive contribuent à réguler le mauvais cholestérol (cholestérol LDL) dans le sang.
La consommation de plus de 7 grammes (environ une demi-cuillère à soupe) d'huile d'olive par jour est associée à un risque plus faible de décès par maladies cardiovasculaires, cancers, maladies neurodégénératives et maladies respiratoires, montre une étude américaine menée auprès de 92 000 personnes.
Anti-âge : voici pourquoi il faudrait boire de l'huile d'olive à jeun le matin pour éviter les rides. Secret de beauté depuis des millénaires, l'huile d'olive serait fabuleuse lorsqu'elle est bue à jeun de bon matin. Riche en antioxydants, elle aiderait à lutter contre les signes de l'âge.
Une cuillère à soupe d'huile d'olive, le matin, permet de stimuler la sécrétion de sels biliaires. Pour rappel, ceux-ci sont des supers laxatifs naturels. La prise à jeun améliore la santé de la peau, des cheveux, des os et des ongles. Cette huile est un véritable secret de beauté depuis des millénaires.
Quels sont les bienfaits de l'huile d'olive à jeun ? Boire deux cuillères à soupe d'huile d'olive par jour à jeun contribue à réduire le risque de maladie cardiaque, selon la Food and Drug Administration des États-Unis, car l'huile d'olive contient des graisses mono insaturées, un type de graisse sain.
Grâce à sa forte teneur en anti-oxydants, l'huile d'olive va avoir tendance à prévenir la surcharge du foie.
Lorsqu'elles sont surchauffées, ces huiles forment divers composés nocifs comme les peroxydes lipidiques et des aldéhydes, potentiellement cancérigènes et ce même par simple inhalation. Il convient donc de ne cuisiner qu'avec des huiles dont les graisses sont stables à haute température.
Boire de l'huile d'olive avant de dormir a des effets positifs sur la digestion, le système immunitaire, la prévention du cholestérol et des maladies cardiovasculaires. Cela permet aussi de ralentir le vieillissement cutané. Recommandations : Prendre une cuillère à soupe, 30 minutes avant d'aller se coucher.
Les bienfaits du citron sont puissants comme le présente l'article sur le pouvoir du citron. Ajouté à l'huile d'olive, cela permet de renforcer sa santé et de prendre soin de son corps facilement au quotidien. Cette synergie à deux composantes présente: des propriétés qui luttent en faveur de la sphère digestive.
Les polyphénols, ces molécules antioxydantes abondamment présentes dans l'huile d'olive, préviendraient également l'obstruction des artères par les dépôts de matières grasses. Les artères étant alors plus souples, le sang circule plus aisément et la pression artérielle s'en trouve mieux contrôlée.
Intégrée à un soin anti-ride, l'huile d'olive permet ainsi de prévenir le vieillissement cutané. Outre son action antioxydante, le polyphénol contenu dans l'huile d'olive est également un composé bioactif apaisant et réparateur.
Il est conseillé d'utiliser quelques gouttes d'huile essentielle de lavande, de romarin, de citron ou de menthe pour faire le massage. Ces substances – qui pénètrent dans la peau- provoquent aussi des mouvements intestinaux qui réduisent la constipation. Ca marche aussi avec de l'huile d'olive.
L'huile d'olive est recommandée dans les maladies où la fonction pancréatique doit être maintenue, telles que l'insuffisance pancréatique, la pancréatite chronique, la mucoviscidose, les syndromes de malabsorption, etc.
Dans le cadre d'une alimentation équilibrée, il est conseillé de consommer jusqu'à 4 cuillères à soupe d'huiles végétales, en alternant les huiles. Ainsi, il serait bon de consommer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive par jour, en alternance avec une huile riche en oméga-3 comme l'huile de lin par exemple.
La magie de l'huile d'olive en chiffres
Le résultat est clair et facile à retenir : consommer 9 cuillères à soupe d'huile d'olive par semaine serait 40% plus efficace que de prendre une seule petite pilule bleue de Viagra.
Si vous êtes confronté à un cas de constipation sévère, c'est l'ultime remède qu'il vous faudra essayer. Remplissez un bol de lait chaud auquel vous ajouterez une cuillère à soupe d'huile d'olive. Buvez le tout, le matin et à jeun. Le résultat devrait être immédiat.
L'huile d'olive extra vierge est de loin la meilleure huile d'olive que vous puissiez déguster. Son extraction à froid (et non pression à froid) permet de préserver toutes ses qualités. L'huile d'olive extra vierge est celle qui contient le plus de polyphénols sains, ainsi que la valeur nutritionnelle la plus élevée.
L'huile d'olive possède des vitamines B5 et B8 et est très riche en polyphénols... tout comme le miel. Les polyphénols font partie des antioxydants dont les actions santé résident dans la protection des cellules en neutralisant les radicaux libres. Ils empêchent la dégradation des cellules et protègent l'organisme.
L'huile d'olive est aussi très riche en différents polyphénols qui sont de puissants antioxydants et qui ont un grand pouvoir contre le vieillissement. Sa consommation permet entre autres de lutter contre les maladies cardiovasculaires, la maladie d'alzheimer ou encore le vieillissement cutané.
L'huile d'olive est largement composée d'acides gras monoinsaturés (AGM). En substitution des acides gras saturés de l'alimentation, les acides gras monoinsaturés ont la capacité de diminuer le taux du mauvais cholestérol sanguin. A l'inverse, ils pourraient même accroître le taux de bon cholestérol sanguin.
Une autre source de vitamine D est l'huile ou plutôt le mélange d'huile d'olive et de graines, avec 5 µg/100 g.
Donc plus une huile d'olive pique dans la gorge, plus elle contient des anti-inflammatoires naturels et meilleure elle sera en ce qui a trait à la prévention des maladies cardiovasculaires.
Si vous êtes sujet à des constipations régulièrement, vous pouvez aider votre transit en consommant de l'huile d'olive, ce qui peut vous éviter la prise de médicaments. Il vous suffit de consommer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge deux fois par jour, à jeun et une heure avant d'aller se coucher.
Les résultats de 60 millions de consommateurs mettent en garde contre 4 huiles d'olive contenant les 2 phtalates les plus problématiques : Naturalia « Vierge extra Like a Virgin », La Vie Claire « Vierge extra », Cauvin bio « La bio » et Terra Delyssa « Vierge extra ».