Un symbole historique de Compostelle Depuis l'Antiquité, les coquillages étaient portés pour se protéger de la sorcellerie, du mauvais sort et des maladies. Pour ces raisons symboliques, la coquille s'est imposée comme attribut de l'apôtre Saint-Jacques, dont elle a pris le nom.
La Coquille Saint-Jacques
La coquille Saint Jacques que les jacquets ramenaient des côtes de la Galice était une preuve de leur long périple. Au début de ces grandes migrations, les pèlerins ramassèrent quelques coquillages qu'ils cherchaient sur les plages et qu'ils ramenaient chez eux.
Elle était portée depuis l'Antiquité pour se protéger de la sorcellerie, des maladies et du mauvais sort… Elle est aussi symbole de chance, de purification spirituelle et de résurrection d'où les cuves de fonts baptismaux en forme de coquille.
A l'origine la coquille Saint-Jacques était l'emblème des pèlerins d'Europe du Moyen Âge. La légende la plus répandue affirme que ce sont les pèlerins qui se rendaient à Saint-Jacques de Compostelle qui avaient pour coutume d'orner leurs chapeaux et manteaux d'une coquille.
Il est considéré comme le premier pèlerin documenté, initiant une des plus importantes routes européennes : celle qui va du Puy à Santiago. Compostelle prend sa place parmi les grands points de mire de la chrétienté.
S'il est parcouru depuis le IX e siècle par des chrétiens faisant étape dans des monastères, le pèlerinage de Saint-Jacques est également devenu une randonnée pédestre célèbre, où les marcheurs croisent les amateurs d'art roman. L'un des chemins pour Compostelle est bien identifié en Espagne : le Camino francés.
Il doit son origine à la résistance contre l'invasion musulmane. Dès le IXème siècle, Saint Jacques devient le patron de l'Espagne et le symbole de la reconquête sur l'Islam.
La coquille Saint-Jacques est un mollusque bivalve de la famille des pectinidés. Elle est très appréciée pour sa chair, et pour son corail. En France, la plus connue est l'espèce Pecten maximus.
Concrètement, une coquille correspond donc à une faute qui s'est glissée dans le texte. Le terme est aujourd'hui resté pour exprimer « une bourde » ou un oubli.
Pourquoi orienter sa coquille Saint-Jacques vers le Nord ? Positionner votre coquille St Jacques dans l'alignement Nord/Sud du magnétisme terrestre, idéalement le côté creux vers le haut (autrement dit l'intérieur vers le haut).
Ces yeux d'environ 1 mm de diamètre sont situés en bordure de la coquille.
L'origine de la coquille Saint-Jacques remonte à 570 millions d'années. Elle est présente dans l'histoire de l'humanité depuis la préhistoire, en tant que symbole religieux, ornement ou monnaie d'échange. Elle doit surtout son nom à une pratique des pèlerins qui se rendaient à Saint Jacques de Compostelle au Moyen Age.
Le corail correspond à la glande génitale de la Saint-Jacques. Il est lui-même constitué de deux parties : l'une mâle (de couleur blanchâtre chez l'espèce Pecten maximus) et l'autre femelle (de couleur orangée chez cette même espèce).
Fils de Zébédée, frère aîné de saint Jean l'Evangéliste et pêcheur sur le lac de Tibériade, saint Jacques le Majeur est l'un des premiers apôtres du Christ. Après la Crucifixion, il part prêcher la bonne parole, peut-être dans la péninsule Ibérique.
Pourquoi certaines coquilles St-jacques n'ont pas de corail ? Lors de la reprise de la pêche en octobre, la période de reproduction étant terminée, le corail disparaît, c'est pour cela que les coquilles de Saint-Brieuc sont des coquilles blanches qui font sa renommée dans la cuisine mondiales !
Si, mettons vous partez 10 jours sur le chemin de Compostelle, il vous faudra donc compter entre 450 et 700 € (hors transports aller et retour).
La coquille d'œuf est un véritable trésor de nutriments et de minéraux très bons pour notre santé mais également pour celle de nos plantes. Elle contient principalement du calcium ainsi que des protéines et des minéraux tels que le magnésium, le fer ou encore le zinc...
La coquille d'œuf joue le rôle de barrière protectrice microbienne et mécanique pour l'embryon de poulet, elle protège également des infections, de la perte d'eau, mais elle doit aussi être facilement cassable de l'intérieur lors de l'éclosion. C'est aussi une source de calcium pour l'embryon.
Ce qui permet d'utiliser la puissance énergétique de la rotation de la Terre. La coquille Saint-Jacques va emmagasiner de l'énergie grâce à son onde de forme et la retransmettre aux pierres qui sont déposées en son sein.
Martyrisé et tué par l'épée, il devient l'un des premiers martyrs chrétiens.
La coquille Saint-Jacques (Pecten maximus) est une espèce de mollusque bivalve marin de la famille des pectinidés. Parmi toutes les espèces de cette famille qui sont légalement autorisées à bénéficier de l'appellation commerciale « Saint-Jacques », elle est la plus recherchée des gastronomes.
L'évêque Godescalc.
Il ouvre ainsi une future voie française et en 1079 l'expression « chemin des Français » (iter Francorum), est utilisée pour désigner la route de Compostelle. Aimery Picaud, moine poitevin de Parthenay-le-Vieux, réputé pour être l'auteur du premier Guide du pèlerin.
La coquille Saint-Jacques est naturellement devenue le symbole général du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle avec le logo européen représentant l'emblème de la coquille en jaune sur fond bleu.
Distance: 930 Km Étapes: environ 32. Des Pyrénées à Saint-Jacques-de-Compostelle, le chemin français traverse les régions d'Aragon, de Navarre, de La Rioja, de Castille-León et de la Galice le long d'un itinéraire que plus de 150 000 pèlerins empruntent chaque année.