Un métal réfléchissant Seconde propriété : l'aluminium réfléchit la chaleur, il en emmagasine donc peu.
Et pour cela, rien de plus simple. Il suffit de recouvrir toutes vos fenêtres et portes-fenêtres de papier aluminium. Les rayons du soleil seront alors renvoyés vers l'extérieur, ce qui empêchera la chaleur de pénétrer chez vous. Si vous avez déjà de volets occultants, cette astuce vous offrira une double protection.
L'aluminium n'est pas un bon isolant thermique en tant que tel. Il peut néanmoins être utilisé en complément d'autres matériaux, pour sa capacité à conduire la chaleur. Ses propriétés lui offrent par ailleurs une excellente résistance à des températures extrêmes, qu'elle soit chaude ou froide.
Non-inflammabilité
L'extrême difficulté d'enflammer l'aluminium tient au fait que le film d'oxyde naturel freine la réaction du métal avec l'air ou l'oxygène en « enfermant » le métal liquide dans une enveloppe suffisamment étanche au milieu extérieur pour empêcher l'ignition (2).
Passer le papier aluminium au four
L'aluminium peut devenir toxique s'il est ingéré en grandes quantité, s'il est mélangé à des produits acides (le citron ou la tomate par exemple) ou encore s'il est chauffé ! Mieux vaut donc éviter de le passer au four pour cuire vos aliments dedans.
Au moment d'enfourner, placez simplement une feuille sur le plat. Pour une double sécurité, vous pouvez aussi disposer des feuilles d'aluminium dans le fond et sur la grille du four, avant d'allumer l'appareil.
Officiellement, les poêles en aluminium recouvertes de polytétrafluoroéthylène, comme celles de la marque Teflon, seraient inoffensives. Cependant, ces poêles, qui résistent à une température de 260°degrés, peuvent se dégrader et laisser ensuite des vapeurs toxiques se dégager.
C'est pourtant une grande erreur car le papier alu peut très mal réagir à la forte chaleur. Il risque même de devenir toxique à cause de sa composition, et peut prendre feu ou créer des étincelles dans le four si certains aliments sont acides.
La température de fusion de l'aluminium est d'environ 700 Celsius, celle d'un four de cuisine est au maximum de 300–350 Celsius. S'il y a de la nourriture à l'intérieur la température est sous 100 Celsius.
L'aluminium n'est pas un matériau inflammable. Sa température de fusion est située au-delà des 600 degrés. Il peut donc avoir un grand rôle à jouer dans la sécurité incendie. Le film aluminium est un matériau très utilisé dans les domaines de la sécurité incendie et chez les pompiers.
Le polyuréthane apparaît comme le meilleur isolant thermique du point de vue de sa résistance thermique. Toutefois, il faut savoir que ce matériau est issu de la pétrochimie, il n'est donc pas préconisé en écoconstruction. D'un autre côté, le meilleur isolant contre la chaleur semble être la laine de bois.
En l'appliquant à l'intérieur de sacs ou de vêtements, ce métal possède la particularité d'entraver la transmission des signaux émis par les portiques de sécurité en créant une cage de Faraday.
Les excellentes propriétés thermiques de l'aluminium permettent une meilleure répartition de la chaleur : le sol sera donc confortablement chaud de manière constante. Avec une doublure en aluminium, la distance entre les tuyaux pourra être augmentée dans le sol.
Si la nourriture emballée doit être gardée au chaud, il sera préférable qu'elle soit en contact avec la face qui reflète la chaleur, c'est-à-dire la brillante. Inversement, si elle doit être conservée au frais, il sera préférable que le côté mat soit à l'intérieur.
Conclusion : L'aluminium bloque effectivement les ondes électromagnétiques du cellulaire.
Le carton est un bon isolant thermique
En effet, l'air est retenu dans les alvéoles et ne passe pas dans le reste de la maison. Votre intérieur est ainsi préservé de la chaleur, mais aussi du froid ! Selon Bat'Ipac, il faudrait 15 heures au froid extérieur pour traverser les différentes épaisseurs du carton.
Les murs : L'aluminium peut être utilisé pour l'isolation des murs d'une maison. C'est un matériau hautement rentable, facile à modeler et adaptatif. De plus, le film aluminium réfléchit la chaleur des rayons jusqu'à 96%, ce qui le rend particulièrement efficace pour l'isolation des murs.
Celui-ci sert à garder les aliments frais plus longtemps au réfrigérateur. Le film permet de couper les aliments de l'air et donc par conséquent des éventuelles bactéries, champignons ou insectes. Cela permet aussi de couper des mauvaises odeurs.
Le côté brillant va réfléchir la lumière, alors que le mat la captera. Ainsi, si votre feuille de papier aluminium protège un plat qui doit rester chaud, il vaut mieux utiliser le côté brillant orienté à l'extérieur du plat.
Les métaux lourds et les particules toxiques en cause pour le papier d'aluminium. Le papier aluminium contiendrait une quantité non-négligeable de métaux lourds, particulièrement dangereux pour le corps. Ces métaux ont un effet à long terme sur le système nerveux, ayant un impact sur les maladies d'ordre neurologique.
Le papier d'aluminium, facile à façonner et conducteur de chaleur, est également utilisé lorsqu'il s'agit de chauffer un produit sans le mettre en contact direct avec la source de chaleur, notamment pour des produits allant au four, mais pas au four à micro-ondes, car l'aluminium fait alors l'effet d'une cage de ...
L'emballage en cire d'abeille
C'est aussi l'alternative par excellence pour remplacer le film alimentaire. Vous pourrez donc emballer vos fameuses parts de pizzas et de gâteaux sans danger avec le Bee wrap, car il a exactement la même fonction que le cellophane et le papier aluminium.
L'emploi de papier aluminium dans un four à micro-ondes est à bannir : le métal bloque les ondes ; il y a un fort risque d'endommager l'appareil, et, les ondes ne traversant pas le métal, les aliments sous l'aluminium ne cuisent pas.
Ne mettez pas dans le grille-pain des aliments enveloppés dans du papier aluminium. Sortez toujours le pain grillé avec précaution afin d'éviter tout risque de blessure.
L'aluminium est un bon conducteur de chaleur, moins coûteux et agréablement léger. C'est pourquoi les casseroles modernes sont pourvues d'un cœur en aluminium.