À l'état sauvage, ces poissons jaillissent hors de l'eau pour chasser des insectes, pour changer de plan d'eau ou encore pour échapper à un danger. C'est donc un comportement tout à fait naturel chez eux.
Les poissons peuvent avoir des parasites. En sautant hors de l'eau, ils se débarrassent de ces petites bêtes. Il arrive également aux cétacés de sortir de l'eau pour cette raison.
Les petits poissons, eux, sautent hors de l'eau pour échapper aux brochets, perches, sandres ou tout autres carnassiers. Les carnassiers sautent parfois hors de l'eau pour effrayer les petits poissons, leurs faire perdre leurs routes et leurs congénères pour ensuite mieux les isoler.
Carpes, perches, truites, vairons, poissons rouges… Tous ces poissons sont capable de sauter ! Le champion toutes catégories, c'est la truite. En milieu naturel, elle cherche naturellement à remonter le courant de la rivière, et pour ça, elle est capable d'effectuer des sauts spectaculaires.
La meilleure solution pour oxygéner un aquarium est de placer le rejet du filtre juste sous la surface de l'eau afin de créer des mouvements d'eau, un brassage, qui assurera la meilleure oxygénation.
Les chercheurs David Lecchini du Criobe, à Moorea, et Eric Parmentier, de l'Université de Liège, ont démontré que les poissons communiquent entre eux en émettant des bruits grâce à leurs dents, leur vessie natatoire… On est ainsi loin du "monde du silence" dont parlait le commandant Cousteau pour décrire l'océan.
Le dauphin, l'un des meilleurs sauteur
Un dauphin peut sauter en moyenne jusqu'à 7 mètres hors de l'eau.
Le grill doit être brûlant. Enduisez éventuellement le poisson d'un peu d'huile. Ne l'assaisonnez pas avant la cuisson, sinon les épices brûleront. Posez le poisson sur le grill pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que l'on voie les lignes du grill.
Comment respirent les poissons ? Les poissons respirent l'oxygène dissout dans l'eau grâce à leurs branchies. Les branchies sont constituées d'un squelette portant deux fines lamelles très vascularisées.
Plusieurs poissons sont capables de sauter hors de l'eau. Selon l'espèce, ce bref séjour dans les airs permet d'échapper à un prédateur, de capturer une proie ou de franchir un obstacle. Mais le guppy (Poecilia reticulata), petit poisson bien connu des aquariophiles, ne saute pour aucune de ces raisons.
Certaine espèce comme les bettas ou poisson hachette, les killies ou autres sautent car c'est un comportement naturel.
À première vue, la carpe cumule les désavantages : elle aimerait les eaux usées donc susceptibles d'être polluées, sa chair aurait un goût de vase et elle est pleine d'arêtes. Pourtant, elle est le poisson d'eau douce que vous allez bientôt (re)manger. La carpe a longtemps été à la table des rois.
Parfois, lorsqu'il fait exceptionnellement chaud en été, les carpes koi se sentent aussi mal à l'aise dans l'eau de l'étang et se mettent à sauter pour repérer un lieu plus frais où elles pourraient se réfugier. Ceci est assez courant dans les étangs peu profonds exposés au plein soleil dans le Midi.
Grâce à la hausse de la chaleur et de la luminosité, les carpes remontent à la surface pour se réchauffer. Pour rappel, les carpes sont des animaux à sang froid. Autrement dit, elles ne peuvent pas réguler la température de leur corps. Du coup, elles ont besoin de la chaleur du soleil et de l'eau pour se réchauffer.
Pour éviter que cela arrive, il existe une astuce très simple, à laquelle on ne pense pas : poser le poisson sur un lit de rondelles de citron ! De cette façon, votre poisson ne sera pas en contact direct avec la grille du barbecue et lui donnera un léger goût citronné, très savoureux !
Les sardines, les maquereaux, les dorades, le bar (ou le loup en méditerranée), le mulet, le maigre, ou encore le thon, sont des espèces qui s'adapteront parfaitement à la chaleur vive de vos braises; tout comme les crustacés tels que la langoustine ou le homard, qui adorent aussi le barbecue.
5 mètres de détente sèche, sans élan. On ne fait pas mieux dans le monde animal. Le puma est le roi du saut en hauteur grâce à son postérieur ultra musclé.
Les champions de saut en longueur du règne animal.
Le champion, cette fois encore, c'est l'antilope, la springbok plus exactement. Elle fait des bonds de 15 m, alors que le meilleur humain ne saute "qu'à" 8,95 m. Le kangourou gris lui aussi se défend bien.
Les poissons entendent bien malgré qu'ils n'aient pas d'oreilles visibles. Il possède un système d'audition très performant. La surface de l'eau renvoie les ondes sonores, donc les poissons ne nous entendent pas parler. Par contre, l'eau étant incompressible, elle répercute parfaitement les vibrations.
Chez les poissons, on ne parle pas de sommeil mais plutôt de période d'inactivité où leur réactivité est diminuée. Pour se reposer, les poissons s'immobilisent sur le fond, ou nagent plus lentement suivant les espèces.
La vue du poisson est presque un mystère
D'après les scientifiques, ils auraient une mauvaise vision de loin, donc plutôt myopes. Mais ils voient. Un regard fixe indique que leur pupille ne se contracte pas, mais cette fameuse immobilité du regard leur offre justement un champ de vision plus large.
La règle de base est de changer 10% du volume d'eau de manière hebdomadaire, ou entre 20 et 25% toutes les deux semaines. Vous adapterez cette règle en fonction du nombre et du type de poissons vivant dans le bac. En effet, certains poissons sont plus pollueurs que d'autres !