L'arrosage excessif et l'arrosage insuffisant sont tous deux préjudiciables à la santé de votre Sauge officinale, mais l'arrosage excessif est un problème beaucoup plus courant. Lorsque cette espèce reçoit trop d'eau, ses tiges et ses feuilles peuvent commencer à se flétrir et passer du vert au jaune.
Protéger la sauge du froid
Le mieux est de mettre du film à bulles autour du pot pour l'isoler des grands froids et de mettre un voile d'hivernage sur la partie aérienne. Ne les conservez ainsi que pendant la période de gel. Enlevez le voile dès que les températures remontent afin d'éviter les moisissures.
Lorsque les feuilles s'affaissent ou se ramollissent, cela signifie que le niveau d'humidité est trop faible. Il faut alors humidifier les feuilles et placer la plante, dans la mesure du possible, sous une serre.
Vous devez toujours maintenir le terreau frais mais sans excès. Si vous hésitez sur la quantité d'eau à apporter, arrosez plutôt moins que trop. La sauge souffrira moins du sec que de l'excès d'humidité qui pourra lui être fatal.
Lorsqu'elle pique les feuilles pour se nourrir de la sève, cela va entraîner l'apparition de taches jaune ou blanche. D'un aspect plus général, les feuilles sont piquetées de taches décolorées. L'invasion de la cicadelle a des effets directs faibles. On observe principalement des décolorations locales.
Sauge Hot Lips, Salvia michrophylla Hop Lips
Sa floraison a la particularité de changer de couleur en fonction de la température. Au printemps et à l'automne, elle est blanche à lèvres rose framboise. Lorsque les températures sont plus élevées, elle devient totalement rouge.
Mélangez l'huile avec de l'eau et du liquide vaisselle biologique et pulvérisez le tout sur la plante. Répétez cette opération jusqu'à ce que vous ne voyiez plus la moisissure. Cela peut prendre quelques jours. Les taches tenaces peuvent également être traitées en frottant un coton avec de l'huile de neem dessus.
Début printemps, il faut rabattre la sauge au ras du sol. Pensez également à supprimer la moitié, même les 2/3 des tiges.
La sauge n'a pas de grands besoins en eau mais réclame tout de même un arrosage plus soutenu que le thym ou le romarin. Après la plantation, veiller à arroser jusqu'aux premiers signes de reprises. Ensuite, si les pluies sont régulières, nul besoin d'arroser.
Vous pouvez aussi, simplement, placer les boutures à l'ombre sans soleil direct, mais avec une bonne luminosité et au chaud, en veillant à maintenir le substrat un peu humide. Vous observerez généralement les signes de reprise au bout de 2 à 3 semaines environ.
La sauge pousse très bien en pots, dans une jardinière ou au bord d'une fenêtre. On peut ainsi la conserver toute l'année, même si elle entre en période de dormance en hiver. On peut aussi ne conserver qu'un plan (le plus vigoureux), d'une année à l'autre et l'utiliser pour faire de petites boutures pour le potager.
Elles sont très résistantes, leur seule crainte semble être l'excès d'humidité. Pour ce qui est de l'entretien, la sauge nécessite surtout une taille en fin d'hiver et, en été. Il est préférable de couper les fleurs fanées pour prolonger la floraison.
La sauge préfère un sol bien drainé et légèrement alcalin. Vous pouvez également ajouter un peu de compost ou d'engrais organique pour enrichir le sol et fournir des nutriments supplémentaires à la plante.
Vous avez uniquement récolté des racines et des tiges sèches, des feuilles mortes ou brunes ou encore une terre trop humide. Afin de vérifier si votre plante est encore vivante, vous pouvez gratter la base de la tige afin de vérifier s'il y a une couche verte et que la tige est souple, votre plante est encore en vie !
Pour les espèces à rosettes basales persistantes, supprimez les hampes florales s'il en reste. Débarrassez la plante des feuilles abîmées. Pour les espèces caduques, rabattez le tout au ras du sol. De nouvelles pousses vont sortir de terre au printemps.
Substrat trop humide
Un excès d'arrosage est une cause fréquente de jaunissement, notamment pour les plantes en pot. Un substrat trop détrempé induit le pourrissement des racines, ce qui est irrémédiable : la plante ne peut plus se nourrir correctement, ses feuilles jaunissent, puis elle meurt.
Pour éviter la prolifération de sauge il est important de la tailler au printemps. Si vous taillez avant l'hiver il est possible que la plante ne survive pas pendant l'hiver. En février les pousses peuvent être taillées d'environ 5 cm. Ensuite de nouvelles pousses vont se développer et grandir en abondance.
L'entretien des sauges en pleine terre pour les arbustives:
Ne les taillez jamais avant l'hiver. En plein terre, vous pouvez supprimer les 2/3 de la plante. Recommencez la taille vers la mi-juillet: une bonne moitié relancera la floraison pour l'automne et surtout recharpentera la plante.
Type de sol : Sol léger, fertile et plutôt sec. pH : Sol neutre voire légèrement calcaire. Humidité : Sol bien drainé et sec. Exposition : Ensoleillée et chaud.
Culture des sauges vivaces
Toutes les sauges aiment les terres un peu sèches et réussissent même en sol pierreux et ingrat. Les installer en plein soleil et de préférence en situation abritée (beaucoup sont sensibles au froid). Les espacer de 40 à 50 cm.
Normalement Salvia officinalis fleurit au mois de juin à condition de ne pas être taillée de façon répétitive. La dernière taille sera effectuée au plus tard en automne pour que la floraison se fasse correctement l'an prochain sans que l'âge de la plante puisse être en cause.
L'oïdium, ou « blanc », est une maladie provoquée par divers champignons s'attaquant à de nombreuses plantes. Il apparaît souvent au mois d'avril-mai, particulièrement lors de temps chaud et humide.
Causé par des champignons, on peut repérer l'oïdium d'abord sur les feuilles de la plante qui sont recouvertes d'une poudre blanche ou grise à texture farineuse. Ces champignons peuvent se développer dans toutes les conditions : par temps sec, humide, chaud ou froid.
Au printemps, les symptômes d'oïdium observés sont un ralentissement de la croissance, un raccourcissement des entre-nœuds et une crispation des feuilles. Sur les cépages très sensibles, un feutrage blanc peut apparaître : il s'agit des symptômes «drapeaux».