Le bac STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration) Le bac STHR réunit les élèves attirés par les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Les enseignements se répartissent en trois pôles : gestion hôtelière, restauration et services.
L'idéal est de prendre l'option mercatique et gestion hôtelière. La plupart du temps, il poursuit ses études dans une école de commerce ou en passant une licence professionnelle en hôtellerie internationale et hébergements touristiques ou encore management des entreprises de l'hôtellerie et de la restauration.
Les admissions
Le BTS MHR est accessible à tout titulaire d'un baccalauréat et particulièrement : bac techno STHR, bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine. Pour les autres bacheliers, le passage par une année préalable de mise à niveau est obligatoire.
Comment entrer en école hôtelière ? Les étudiants titulaires du brevet des collèges, d'un CAP Cuisine, d'une Mention Complémentaire, d'un baccalauréat, d'un BTS Hôtellerie Restauration ou d'un BTS Tourisme, et d'un bac+3 de type DEES Hôtellerie peuvent s'inscrire en école hôtelière.
Les admissions
Le BTS Tourisme est accessible à tout titulaire d'un baccalauréat : bac général et technologique, bac pro. Accès sur dossier, voire tests et/ou entretien.
Ce BTS est assez difficile sauf si tu apprends régulièrement et que tu t'investis, il y a beaucoup de par coeur et pour bien commencer l'année un conseil : apprends les capitales de tous les pays et cultives toi!
Pour devenir hôtesse de l'air - steward, le niveau Bac + 2 est très apprécié, notamment un BTS tourisme ou une licence mention LEA. De plus, il faut obligatoirement être titulaire du certificat de formation à la sécurité.
Questions-Réponses : Hôtellerie
Il existe des classes préparatoires à l'apprentissage destinées aux élèves agés entre 14 ans ou 15 ans qui ont chosi une orientation professionnelle mais qui ne peuvent pas encore signer un contrat d'apprentissage( en rason de leur âge et de l'obligation scolaire jusqu'à 16 ans).
Salaires. Les salaires bruts mensuels varient d'environ 2 600 € à 3 200 € en fonction de la taille et de la catégorie de l'établissement.
Le BTS Hôtellerie-restauration a pour objectif de former des professionnels très qualifiés, aptes à maîtriser toutes les dimensions du secteur de l'hôtellerie-restauration. A l'issue de sa formation, le titulaire a les compétences pour assurer des postes variés d'une structure hôtelière.
Parmi les BTS les plus recherchés figurent : le BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO) le BTS commerce international (BTS CI) le BTS Banque.
Description. Les bagagistes, grooms, chasseurs, portiers sont les employés du hall des hôtels. Ils participent tous à l'accueil de la clientèle. Ces postes n'existent que dans les hôtels de grand standing et de luxe.
Travailler dans l'hôtellerie permet de bénéficier d'une protection sociale, ce quel que soit le type de contrat que vous signez. Selon l'établissement, vous pourrez aussi bénéficier d'avantages supplémentaires, tels qu'une complémentaire retraite, une assurance santé, et bien d'autres encore.
Salaires. Le réceptionniste en hôtellerie est rémunéré sur la base du SMIC hôtelier : 1 804 € brut mensuel en 2022 (sans l'indemnité repas), 1 955 € brut mensuel (avec l'indemnité compensatrice repas).
Destiné aux jeunes de 16 à 29 ans révolus, le contrat d'apprentissage est le type de contrat le plus répandu pour les élèves qui se forment en alternance.
Non, l'apprentissage junior à 14 ans a été supprimé. Il faut avoir au moins 16 ans pour conclure un contrat d'apprentissage. Cet âge minimum peut être abaissé à 15 ans.
À PARTIR DE 16 ANS, EN LYCÉE PRO OU DANS UN CFA
Pour ceux qui n'ont pas 16 ans à la rentrée, il existe tout de même des solutions pour entrer en apprentissage et préparer un CAP, un Brevet ou un BAC Pro sans perdre un an: Si vous avez atteint l'âge de 15 ans et terminé votre 3.
Chez Air France, hôtesses de l'air et stewards gagnent environ 1 800 € après un an d'exercice, plus primes de vols de nuit, long-courrier, déplacement... En fin de carrière, les salaires peuvent atteindre 3 500 € plus primes.
Alors que le règlement interne de la compagnie aérienne impose un poids limite en corrélation avec la taille pour son personnel naviguant, la principale intéressée mesurait quant à elle 157,5cm pour 60,3kg, alors qu'elle n'aurait pas dû dépasser les 59,87kg.
Quel salaire et combien gagne un Hôtesse de l'air ? L'hôtesse de l'air, ou le steward, perçoit entre 1 700 euros et 3 500 euros bruts mensuels chez Air France, soit entre 20 000 et 42 000 euros annuels. A cette rémunération s'ajoutent divers variables avec des primes de vol long-courrier, de nuit, etc.