La production de lumière et de chaleur est due à la réaction chimique entre le gaz propane (un hydrocarbure) et le dioxygène contenu dans l'air.
Le feu, tel qu'on se le représente habituellement, est constitué de gaz et de poussières (des particules à base de carbone, en particulier) qui émettent de la lumière visible. Le fait que le feu dégage de l'énergie thermique (de la "chaleur") montre que le feu émet aussi de la lumière invisible "infrarouge".
Le feu, que les scientifiques nomment combustion, est une réaction chimique entre deux ingrédients : un matériau (le combustible), l'oxygène de l'air (le comburant), un apport d'énergie servant de déclencheur. Toute combustion dégage de l'énergie sous forme de chaleur.
La combustion complète du carbone, contenu dans le charbon, produit du dioxyde de carbone. La combustion complète du méthane (gaz de ville) produit du dioxyde de carbone et de l'eau. La combustion complète du propane (gaz de chauffage ou domestique) produit aussi du dioxyde de carbone et de l'eau.
Le nom de ce gaz est le dioxyde de carbone. 6. La combustion du carbone dans le dioxygène est une transformation chimique car des réactifs, le carbone et le dioxygène, disparaissent et un produit, le dioxyde de carbone, se forme.
Ainsi le dioxygène (O2) - le plus connu des comburants - ne brûle pas lorsqu'on le chauffe. De même, en l'absence de comburant, la réaction de combustion ne peut avoir lieu.
Le dioxygène est un gaz incolore, inodore et insipide. A l'état liquide, il est d'un joli bleu turquoise. Il réagit avec tous les éléments sauf avec les gaz rares (à l'exception du xénon). Il est paramagnétique, de spin S = 1 (état triplet).
La découverte du feu est un tournant majeur dans l'Histoire de l'humanité. Difficile à dater, elle s'est faite de manière progressive à plusieurs endroits à la fois. On sait qu'Homo erectus le domestiquait vers 400.000 ans avant notre ère, et qu'Homo sapiens a développé son usage.
Les flammes de haute température sont des plasmas. Le terme plasma (on parle aussi de « quatrième état de la matière »), a été utilisé en physique pour la première fois par le physicien américain Irving Langmuir en 1928, par analogie avec le plasma sanguin.
En baissant drastiquement le taux d'oxygène dans l'air, le gaz contenu dans l'extincteur CO2 (très souvent du dioxyde de carbone) étouffe le feu.
Méthode Identification du gaz recueilli à l'anode
Le gaz recueilli à l'anode rallume une bûchette ne présentant plus qu'un point incandescent : il s'agit du dioxygène, gaz qui entretient les combustions.
La combustion est une réaction chimique d'oxydation d'un combustible par un comburant, nécessitant une source d'énergie pour être initiée. Pour que « ça brûle », il faut donc du combustible, du comburant et une source d'énergie. C'est ce que l'on appelle le « triangle du feu ».
Opérant à distance depuis la Terre, des physiciens y ont généré des «condensats de Bose-Einstein», des gaz ultra-froids qui forment un nouvel état de la matière (le «cinquième état» après le solide, le liquide, le gaz et le plasma), prédit dans les années 1920 par Albert Einstein et le mathématicien indien ...
Un plasma est un gaz dont les atomes, sous l'effet de la température, ont été dissociés. Alors que dans les trois autres états de la matière (solide, liquide et gazeux) le noyau et les électrons des atomes sont étroitement liés, ils cessent de l'être dans un plasma.
Le feu n'a pas vraiment d'état physique. C'est juste un combustible qui brûle. Il est à a fois solide (bois par exemple), gazeux (oxygène ou dioxyde de carbone) et liquide (si tu utilises de l'essence ou autre).
L'incendie d'août 1949 est surnommé "l'incendie du siècle", notamment parce qu'il est le plus meurtrier du XXe siècle: 82 personnes, notamment des sauveteurs, ont péri dans ses flammes et près de 40.000 hectares sont partis en fumée.
Ils sont datés d'environ 300 000 ans. Puis, des restes d'Homme anatomiquement moderne, ou Homo sapiens, dont nous sommes les descendants, sont mis au jour en Ethiopie, datés entre 195 à 160 000 ans. L'un d'entre eux dont la mandibule est conservée montre un menton, signe distinctif de l'espèce Homo sapiens.
Les atomes des molécules qui composent le combustible et l'oxygène de l'air, se réarrangent, et libèrent l'énergie dont elles n'ont plus besoin sous forme de chaleur. L'élévation de température, même sans combustion, conduit à l'émission de lumière, d'où la couleur des flammes.
L'air que nous respirons contient principalement de l'azote et de l'oxygène, mais aussi d'autres gaz et diverses particules. Alors que certains sont inoffensifs, les gaz et les particules polluantes peuvent avoir un impact majeur sur l'environnement ainsi que sur le bien-être et la santé humaine.
Ce qu'on pète, c'est le résultat d'une fermentation qui a pris place dans nos intestins et c'est essentiellement du méthane. Donc le méthane, c'est le gaz de la fermentation quand il n'y a pas d'oxygène aux alentours.
En inspirant de l'oxygène, ou « O² », les humains et les animaux expirent du CO². À l'inverse, les plantes ont besoin du dioxyde de carbone pour mieux pousser. En contrepartie, elles rejettent dans l'atmosphère l'oxygène que nous respirons.
Un comburant n'est pas inflammable mais il augmente/accélère la combustion des produits inflammables. Cette substance peut provoquer ou aggraver un incendie, ou même provoquer une explosion en présence de produits inflammables.
Un combustible, soit une substance qui brûle telle que le bois ou les produits pétroliers. Un comburant, soit une substance qui entretient la combustion, principalement le dioxygène (O2) .
L'incendie est une combustion qui se développe sans contrôle dans le temps et dans l'espace. Pour qu'un incendie survienne, 3 conditions doivent être réunies : la présence d'un combustible, celle d'un comburant (en général, l'oxygène de l'air) et celle d'une source d'inflammation (étincelle, flamme, chaleur…).