Lait d'avoine et intestin irritable Les personnes souffrant du syndrome d'intestin irritable (inconfort abdominal, flatulences et diarrhées) ou de côlon irritable privilégient des boissons sans lactose pour ne pas aggraver les symptômes. Le lait d'avoine peut donc être une alternative sans danger au lait de vache.
Issu de la céréale d'avoine, le lait d'avoine est riche en fibres, qui contribuent à la bonne régulation du transit intestinal. Grâce à sa teneur en acides gras insaturés, en magnésium et en fer, le lait d'avoine est pour sûr un lait végétal très intéressant sur le plan nutritionnel.
Le lait de noisette
C'est la boisson de cette gamme qui est la plus recommandée pour les femmes enceintes : Très digeste. Riche en vitamines et minéraux.
Ceux qui préfèrent un lait végétal au goût neutre s'orienteront vers le lait de soja. Les laits de riz ou d'avoine sont ceux dont le goût est le plus sucré (ce sont en outre les plus riches en glucides).
La santé intestinale: En raison de la teneur en fibres, l'avoine pourrait favoriser la digestion. Elle peut vous aider à accroître la fréquence et la quantité des selles de la même façon que les autres aliments riches en fibres.
Le lait d'avoine est une excellente source de fibres solubles, ce qui en fait un aliment idéal pour aider à améliorer la digestion. Les fibres contribuent à la régularité intestinale, préviennent la constipation et favorisent un microbiote intestinal sain, ce qui peut renforcer le système immunitaire.
Le lait d'amande est une boisson très digeste et appréciée des personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable. Au contraire du lait de vache, il est sans lactose et se digère donc très facilement.
Boire du lait végétal tous les jours peut être sain dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré pour de nombreuses personnes, offrant une alternative avec de bons apports nutritionnels, au lait animal pour les personnes intolérantes ou véganes. Cependant, il est essentiel de bien choisir votre boisson végétale.
Le lait d'avoine pour de l'énergie à en revendre
À l'instar du lait de soja et du lait d'amande, le lait d'avoine est riche en fibres et contribue à la bonne régulation du transit intestinal. La céréale d'avoine est connue pour son grand apport en protéines végétales et son taux élevé de glucides complexes.
Le lait d'avoine
Sa saveur douce et onctueuse, au très léger goût de noisette, est très appréciée. Fabriqué à partir de flocons ou de poudre d'avoine, c'est un lait végétal riche en fibres qui lutte efficacement contre la constipation.
"Les laits sans lactose peuvent être indiqués chez les personnes réellement intolérantes au lactose, qui ont des troubles digestifs associés et à ce moment-là, ils vont à la fois ne plus avoir de troubles digestifs et avoir des bénéfices nutritionnels du lait.
Le lait de noisette, le plus généreux
Particulièrement savoureux, ce lait est très digeste. Comme les autres boissons végétales, le lait de noisette est riche en vitamines et minéraux mais aussi en acides gras mono-insaturés qui protègent les systèmes nerveux et cardio-vasculaires.
Comme le riz, le lait d'amande est très agréable à boire. A base d'amandes réduites en purée additionnée d'eau, c'est le lait végétal le moins calorique. Peu calorique (42 kcal), le lait d'avoine est le compagnon idéal du petit-déjeuner. Doux au goût, il s'obtient par mixage des flocons d'avoine avec de l'eau.
En outre, la consommation régulière de lait fermenté, tel que le yaourt, réduirait les troubles intestinaux légers. Un effet déjà observable à partir de deux portions par jour durant quatre semaines.
Le lait de coco : le plus light
Élu comme le moins calorique des laits végétaux (avec en moyenne 30 calories pour 100 ml), le lait de coco joue un rôle majeur contre le cholestérol LDL, qui correspond au "mauvais" cholestérol.
Le lait AR permet ainsi d'augmenter la durée de digestion. Les laits AR sont composés d'épaississants d'origine naturelle comme l'amidon de maïs, l'amidon de riz, l'amidon de pomme de terre ou encore la farine de caroube.
Quels sont les dangers des flocons d'avoine ? Manger des flocons d'avoine et les intégrer à votre régime minceur ne vous expose à aucun danger, sauf peut être une accélération du transit intestinal, entraînant quelques maux de ventre s'ils sont consommés en excès, car ils contiennent une grande quantité de fibres.
Bon à savoir : le lait d'avoine est bien connu pour son atout anti-fringale, très apprécié par les sportifs, par les personnes qui ont un gros appétit ou ayant tendance au grignotage.
Pour des crêpes : lait de soja ou lait d'amande. Pour une béchamel dans un gratin, des lasagnes : lait de soja ou lait d'avoine. Pour un clafoutis aux fruits : lait de coco ou lait d'avoine. Pour un entremets : lait de riz, lait d'avoine.
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Si le lait est votre seul aliment à base de soja, vous pouvez en consommer jusqu'à trois verres (1/2 litre) par jour.
Le lait de riz, à ne pas confondre avec l'eau de riz, a pour principale qualité d'être particulièrement digeste. Il aide ainsi à réguler le transit. Il est également plus pauvre en calories que la plupart des autres laits végétaux tout en contribuant à donner la sensation de satiété.
Le lait de riz est le plus calorique des laits végétaux ; riche en glucides, son index glycémique est élevé. Rappelons également que les laits végétaux sont déconseillés aux bébés.
Les laits sans lactose anti-diarrhéiques s'utilisent ponctuellement en cas de diarrhée liée à l'intolérance au lactose, durant l'infection virale. Novalac Diarinova est enrichi en purée de bananes et de pommes pour masquer le goût et stimuler l'appétit de bébé.
À privilégier :
Il faut boire environ 1,5 litre/jour en évitant les eaux riches en magnésium (Hépar, Contrex, etc.), mais éviter le vin qui accélère le transit. Il faut privilégier les fromages à pâte dure de type : gruyère, emmenthal, parmesan, …ou ceux fondus comme les crèmes de gruyère pour les apports en calcium.
On parle d'un rôle de laxatif. Ainsi, une consommation modérée d'Amandes pourrait venir en soutien d'une alimentation riche en fibres pour optimiser la santé intestinale.