La capucine (Tropaeolum majus) apprécie un sol bien travaillé plutôt frais, mais bien drainé et pas trop fertile, car le feuillage devient exubérant au détriment des fleurs.
Si elle est en pleine terre, arrosez copieusement une à deux fois par semaine et essayez de maintenir un sol frais. S'il fait très chaud et sec, n'oubliez pas d'augmenter les apports en eau de manière à ce que la terre soit toujours humide. Vous pouvez pailler le pied de la plante afin que l'eau ne s'évapore pas.
La capucine est une plante grimpante ou rampante qui préfère une exposition Sud. Choisissez lui une place qui est relativement ensoleillée sans être exposé au soleil brûlant. De par ma propre expérience, la capucine apprécie une exposition mi-ombre.
Inutile d'apporter un quelconque engrais au sol de la capucine. Cette plante grimpante ou naine n'est pas très gourmande.
Sol et exposition idéals pour la culture de la capucine au jardin. La capucine peut s'adapter à tous types de sol, notamment pauvre, du moment qu'on lui accorde une exposition chaude et ensoleillée. Lui préférer quand même un sol bien travaillé et frais.
Pas directement car les capucines sont des plantes annuelles : elles meurent dès les premiers froids. Mais elles se ressèment toutes seules l'année suivante, à condition de laisser tomber quelques graines au sol en automne.
Plantez des capucines entre vos rangs de tomates, choux, carottes, pommes de terre et haricots pour tenir éloigné les mouches blanches (aleurodes).
- la consoude est riche en potasse et en phosphore, ce qui la rend très utile au potager pour produire des aromatiques, des fruits et légumes racine de toute beauté, sans oublier son bénéfice sur les rosiers dont elle soutient la floraison.
Pour traiter dans le respect de l'environnement et la protection de la biodiversité, employez des solutions naturelles comme le savon noir (disponible en solution prêt à l'emploi à pulvériser directement sur les plantes infestées) ou des traitements à base d'huile essentielle.
Cultivée comme une annuelle, la capucine grimpante se sème en place au mois de mai. Faites tremper les graines avant durant une nuit et espacez les plants de 30 cm. Inutile de semer avant les dernières gelées car elle ne le supporterait pas. La capucine aime les situations bien ensoleillées.
Fin mai, lorsque le sol est bien réchauffé et que tout risque de gel est écarté, planter les graines par poquets de 3 en pleine terre.
Dans les régions où il ne gèle peu, les capucines se ressèment d'une année sur l'autre très facilement, naturellement, avec leurs graines. Mais comme la plante est plante gélive – sensible au gèle – dans les régions froides, il sera nécessaire de replanter au printemps suivant.
Comment elle pousse : c'est une annuelle vigoureuse qui s'accroche grâce à ses tiges souples et charnues qui peuvent atteindre plus de 3 m de haut dans la saison. Des graines de capucines : comme elles sont grosses et dures, il est recommandé de les laisser tremper dans l'eau pendant une journée avant de les semer.
Taille et entretien de la capucine
Les graines peuvent se ressemer et il suffit d'arracher les pieds après floraison. Cela permet de récupérer les graines et de les réinstaller l'année suivante.
La cendre est riche en calcium (sous forme de chaux), en potassium, en minéraux (phosphore, silice, oligo-éléments). Elle favorise la floraison et le développement des fruits. Si elle est bien sèche, elle tient limaces et escargots à distance. Elle a des propriétés asphyxiantes pour les insectes.
Vous apporterez de la potasse au moyen de roches broyées, de cendres de bois ou encore de patentkali (un engrais naturel à base de sulfate de potasse et de magnésie). Vous restituerez à la terre les déchets de récolte et vous stimulerez son activité biologique par un paillage régulier ainsi que des apports de compost.
Offrez-leur du soleil à foison pour une floraison optimale. La capucine (Tropaeolum majus) apprécie un sol bien travaillé plutôt frais, mais bien drainé et pas trop fertile, car le feuillage devient exubérant au détriment des fleurs.
laxatif (fruits) et vermifuge (graines) ; emménagogue, la capucine favorise les menstruations et aide à réguler en cas de troubles du cycle féminin ; effets antibactériens et antifongiques ; effets hépatoprotecteurs (en teinture-mère).
Installée au pied des arbres fruitiers, au milieu des plantes fleuries et des légumes du potager, la capucine va attirer les pucerons qui n'iront donc pas sur les autres plantations. En outre, elle détourne les aleurodes des tomates, des aubergines, des poivrons et des pommes de terre.
L'œillet d'Inde (Tagetes) disséminé dans la planche de pieds de tomates les protègera des noctuelles et des nématodes, ces vers minuscules qui infectent les racines des tomates. Le pied de fleur libère des composés bloquant le développement des larves de nématodes dans les racines.
En revanche, certaines combinaisons sont à éviter. C'est le cas : Du wasabi : cette plante aromatique privilégie un milieu particulièrement humide que d'autres espèces aromatiques ne peuvent supporter ; De la menthe : cette plante risque d'envahir les autres espèces.
De bons compagnons pour les tomates
Les plantes aromatiques sont généralement de bonnes voisines. Par leur odeur, aneth, basilic, menthe, persil, sauge éloignent les nuisibles. Le basilic a un autre avantage, il améliore la saveur des tomates, tout comme le persil !