Pour la plantation des oignons, quelle que soit leur couleur, choisissez un sol léger et bien drainé, évitez les sols plutôt argileux. Vous pouvez ajouter un peu de sable pour alléger la parcelle de terre destinée à accueillir vos oignons.
Les bulbilles d'oignons se plantent de fin février à début avril. Une méthode pour faciliter l'écoulement de l'eau et éviter qu'elle ne stagne au niveau des racines est de former une longue butte en sillons pour y planter les bulbes.
Autre détail, on plante les oignons dans une terre ayant accueilli des betteraves, carottes, navets, poireaux, mais pas de légumineuses, et à proximité des tomates, panais, concombres ou fraises, pas des pommes de terre ou des haricots.
Si vous désirez avoir de gros oignons, pliez sans les casser les tiges des oignons quand elles ont atteints une bonne hauteur, comme ça toute l'énergie va se diriger sur le bulbe de l'oignon et non sur les tiges. Également, retirer un peu de terre autour du bulbe pou lui permettre de prendre plus d'expansion.
Le seul moment où l'oignon a besoin d'être arrosé, c'est après avoir été semé, en quantités faibles mais régulières, puis jusqu'à ce que ses feuilles cessent de se développer, en quantité un peu plus importante (la germination demande moins d'eau que la phase de croissance des feuilles).
Trop d'azote favorise la végétation mais augmente les parasites et maladies et nuit a la conservation des oignons trop charges en eau . Favoriser l'aération de cette plantation et attendre l'été . Par temps ensoleillé vous pouvez mettre un voile de forçage , a éviter par temps humide .
Le phosphore est nécessaire dès le début du développement de la plante pour assurer une bonne croissance racinaire et stimuler son implantation. Plus de 70 % du phosphore absorbé se situe dans le bulbe d'oignon. Une pratique courante consiste à appliquer le phosphate avant la plantation ou comme engrais starter.
cette maladie est liée à une mauvaise irrigation, à des apports trop fréquents en eau ou une plantation trop serrée des bulbes.
Pour quels légumes apporter du fumier
Ce sont les courges, les concombres, les courgettes, ainsi que les melons, les tomates et, bien sûr, les choux.
Pour faire grossir vos oignons, couper au fur et a mesure une ou deux feuilles toutes les 2 à 3 semaines. Bien lavées et coupées très fin elles vous permettront de faire de très bonnes omelettes...
Vous les achèterez en jardinerie ou chez un horticulteur, vous les planterez soit en février-mars, soit en fin d'été, en les enfonçant légèrement de sorte que la pointe affleure le niveau du sol, tous les 10-15 cm, dans des sillons espacés de 30 cm.
Il y a deux époques différentes de plantation pour les oignons : en automne, pour ceux que l'on consommera en primeur au printemps, et au printemps, pour les oignons que l'on récoltera bien plus tard et qui se garderont longtemps.
Pour la plantation des oignons, quelle que soit leur couleur, choisissez un sol léger et bien drainé, évitez les sols plutôt argileux. Vous pouvez ajouter un peu de sable pour alléger la parcelle de terre destinée à accueillir vos oignons.
Oui, oignons, échalotes, ails, ne craignent pas le gel, en plus c'est le moment.
Les variétés d'été (oignons blancs, certains oignons rouges) se récoltent entre avril et juin, avant complet développement ou à maturité, tandis que les variétés d'hiver (oignons jaunes, d'autres variétés d'oignons rouges) se récoltent entre juin et septembre à maturité car elles sont destinées à être conservées.
Au potager, sur les parcelles ayant reçu du fumier, ne plantez pas d'oignon, d'ail, d'échalote et de carotte.
1 - Le fumier de cheval
Au printemps, bien composté, il pourra être étalé au potager, y libérant progressivement ses ressources en potassium et azote. Il sera également utilisé en paillage au pied des plantations les plus gourmandes (cucurbitacées, tomates).
Le fumier de mouton
Il est plus riche en matières organiques que le fumier de bovin.
Entre les rangs : De 25 à 30 cm entre les rangs. Profondeur : 1 cm de profondeur. Temps de levée : De 9 à 20 jours. Eclaircissage : Eclaircir une première fois, 2 mois et demi après le semis, quand les plants ont 4 à 5 feuilles, à 5 cm sur le rang.
Le maintien d'une rotation d'au moins cinq ans, la destruction de résidus infectés de la culture précédente et la mise en place d'une densité de peuplement raisonnable sont les meilleurs moyens de lutte préventive contre le mildiou sur oignon.
Si vous avez un sol argileux, mélangez-le à du sable avant de planter l'ail. Ça fonctionne vraiment ! Sélectionnez les plus grosses gousses pour obtenir de plus grosses têtes ! Gardez une ou deux têtes d'ail après la récolte pour les séparer en gousses et les replanter en automne.
Comment est mon sol ? Les oignons craignent l'humidité, ils préfèrent les sols légers où l'eau ne stagne pas. Dans un sol pauvre, utilisez exclusivement un fertilisant organique à la plantation pour obtenir de beaux bulbes. Surtout n'utilisez jamais de fumier encore frais qui risque fort de faire pourrir les oignons.
Si vous désirez avoir de gros oignons, pliez sans les casser les tiges des oignons quand elles ont atteints une bonne hauteur, comme ça toute l'énergie va se diriger sur le bulbe de l'oignon et non sur les tiges. Également, retirer un peu de terre autour du bulbe pou lui permettre de prendre plus d'expansion.
Les cultures d'oignons doivent être maintenues propres : binez entre les rangs pour supprimer les mauvaises herbes et aérez la terre. Inutile d'arroser et de pailler. L'arrosage n'est à envisager que par temps très sec, et seulement si la récolte n'est pas prévue dans les 3-4 semaines.