La préparation de commandes ou picking est l'opération qui consiste à prélever et rassembler les articles dans la quantité spécifiée par la commande avant l'expédition de celle-ci.
La préparation de commande consiste à prélever (c'est le picking) puis regrouper des articles d'un stock (entrepôt, stock usine, magasin) en vu de les expédier à leurs clients respectifs, selon les quantités demandées. La préparation de commande c'est donc : Prélever les bons articles en bonne quantité du stock.
Le métier de préparateur de commandes consiste à assurer la réception de marchandises, puis la mise en cartons de produits commandés par un client et leur étiquetage en vue de leur expédition.
Elle consiste avant tout à collecter les produits nécessaires dans les stocks et à les conditionner pour l'envoi. La préparation de commandes répond à un double objectif : faire vite et bien.
Les types de préparation de commande. Il existe différents types de préparation de commande (picking, éclatement, par commande, multi-commandes, positionnement du tri…), plusieurs modes (guidage vocal, radio,…). Et enfin, plusieurs types de regroupements avec eux-aussi plusieurs techniques sont disponibles.
Le salaire médian pour les emplois preparateur de commandes en France est € 21 371 par an ou € 11.74 par heure. Les postes de niveau débutant commencent avec un salaire environnant € 20 612 par an, tandis que les travailleurs les plus expérimentés gagnent jusqu'à € 25 352 par an.
Qualités et compétences requises
Connaissance des normes et consignes de contrôle de qualité et de quantité Savoir lire et interpréter les documents de suivi de commandes. Savoir emballer selon la nature des produits. Utiliser les chariots de manutention (les caces souvent demandé)
La préparation de commande repose sur plusieurs étapes : Le prélèvement des articles d'un stock (l'entrepôt d'une usine ou d'un magasin), Le regroupement des articles. L'expédition des articles vers leurs clients respectifs en respectant la quantité demandée.
Le responsable de la préparation des commandes (code ROME N1103) assure la gestion des commandes d'une entreprise de vente à distance ou d'une grande surface. Il est présent dans toutes les sociétés qui doivent gérer un stock de marchandises. Il réceptionne les bons de commande des clients émis par le service concerné.
une formation de titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP) de préparateur de commandes en entrepôt. La formation dure quelque semaines. L'avantage est qu'elle peut être entièrement financée par Pôle emploi et comprend le CACES. un bac pro, un BEP, un CAP ou un BTS dans le domaine de la logistique, CACES compris.
En conséquence, le CACES® s'est imposé comme une qualification essentielle pour devenir préparateur de commandes. Ce certificat est demandé par la plupart des entreprises pour avoir accès à un emploi préparateur de commandes. Un préparateur de commandes n'est pas à confondre avec un cariste.
Le colisage, c'est tout simplement l'action de « mettre en colis ». Évidemment, en logistique cela peut devenir une science à part entière ! Le colisage intervient généralement après une étape de picking.
Le fournisseur d'un bien ou d'une prestation de service établit le bon de livraison pour son client. Le fournisseur, ou éventuellement le livreur/transporteur, remet au client le bon de livraison au moment où la livraison a lieu.
Le préparateur de commande est un acteur incontournable au sein d'une chaîne logistique. Bien qu'il s'agisse d'une profession n'exigeant aucun parcours d'études particulier, le manutentionnaire reste essentiel au bon déroulement de l'acheminement des produits.
Les commandes sont prélevées directement dans des bacs et cartons. Une qualité de prélèvement supérieure est possible grâce à un guidage clair de l'opérateur, éventuellement par un éclairage des bacs de prélèvement, Pick by Light et un guidage vers les points de destination géré par barrière lumineuse.
Le numéro de la commande et sa date d'édition. Le descriptif détaillé du contenu de la commande incluant l'identification des produits, leur prix unitaire hors taxes, le taux de TVA et la quantité. Le montant total de la commande HT et TTC. Les conditions de livraison comme la date et les frais de port éventuels.
Le métier de préparateur de commande s'exerce en général au sein d'un entrepôt. Aussi connu sous le nom d'agent de logistique, ou agent magasinier son rôle est de rassembler, conditionner puis emballer les produits qui doivent être livrés. Pour cela, il se fie au bon de commande qui va lui indiquer la marche à suivre.
L'âge minimum pour devenir préparateur de commandes est de 18 ans, mais il est possible de commencer en alternance. Le métier étant assez physique, les préparateurs de commandes ont souvent moins de 35 ans.
Le ou la responsable achats négocie et conclut les achats de tout produit ou service, nécessaire à la production de l'entreprise et à son bon fonctionnement, aux meilleures conditions de qualité, prix et délais. Il ou elle contribue à assurer une meilleure rentabilité de la production.
Le processus de traitement des commandes consiste à exécuter les commandes des clients en les préparant pour la livraison. Il peut inclure des tâches comme l'enlèvement à l'entrepôt, l'étiquetage, l'emballage ou toute autre action à effectuer pour honorer la commande du client.
Le picking : le préparateur de commandes se déplace d'un emplacement de stockage à un autre pour réaliser les commandes. L'éclatement : les produits de clients sont répartis par différents fournisseurs pour constituer des palettes à destination de chaque client.