Commencez par mettre du papier journal dans le fonds de votre barbecue. Posez ensuite suffisamment de charbon par dessus. Allumez ensuite le journal à plusieurs endroits à l'aide d'une allumette (longue pour éviter les brûlures), et attendez que le feu prenne en soufflant doucement dessus.
Allumez le papier journal, celui-ci va mettre le feu aux petits-bois. Enfin, versez le charbon par-dessus le tout. Cette méthode simple est également plus longue. Comptez au minimum 30 min avant de pouvoir faire cuire vos grillades.
Comment allumer un charbon auto allumant ? Il suffit de prendre le charbon avec une pince et de le placer à proximité de la flamme d'un briquet chalumeau ou tempête ou d'une allumette jusqu'à ce qu'il commence à crépiter et à fumer.
Munissez-vous d'une boîte à œufs (vide bien sûr ^^). Ouvrez-la et insérez les charbons de bois à l'intérieur, puis refermez-la. Placez-la ensuite dans le barbecue et allumez là par le dessous avec un briquet ou une allumette.
Prenez l'allumette et allumez le papier journal à plusieurs endroits dans le barbecue. La combustion rapide du charbon de bois dépend de celle du papier journal. Pour optimiser la propagation de la flamme, soufflez sur les braises jusqu'à ce que le feu prenne.
La meilleure option pour le stockage est de garder le charbon de bois dans un endroit frais et sec. Soit un bac de stockage en métal ou en plastique peut bien fonctionner à des fins de stockage.
Quand les flammèches sont éteintes et qu'une fine pellicule blanche apparaît à la surface du charbon, vous pouvez cuire vos aliments. Si les braises sont d'un rouge vif, c'est également le signe d'un barbecue bien préparé et prêt à cuire de la viande, des légumes ou du poisson.
Bouchons en liège
Prenez un vieux pot de confiture avec couvercle et remplissez-le à moitié d'alcool à friction. Placez plusieurs bouchons en liège dans le bocal et laissez tremper jusqu'à ce qu'ils soient nécessaires pour allumer un feu. Attention : ne jetez pas plus d'un bouchon au feu dans le même temps !
Placez votre charbon de bois autour de ce boudin en essayant de former une pyramide. Il faut que le boudin tienne tout seul. Ensuite, imbiber l'essui tout d'huile alimentaire, allumez votre essui-tout, et hop c'est parti... Une bonne braise sans rien faire.
La plaque électrique (ou l'allume charbon électrique) : même principe, allumer au maximum, déposer les charbons, attendre 3 minutes environ par face, puis les retourner, jusqu'à ce qu'ils soient tout rouge.
Comment allumer une pastille de charbon auto-allumant
Utilisez une pince pour placer une pastille au charbon dans un bol ou sur une surface ignifugée. Ensuite, allumez la pastille au charbon avec une allumette ou un briquet à gaz et attendez que la pastille s'enflamme.
Principalement utilisé comme combustible de cuisson aujourd'hui, le charbon de bois a fait l'objet de nombreuses autres utilisations dans le passé : comme combustible en métallurgie avant d'être remplacé par le coke, comme composant de la poudre à canon, comme conservateur ou encore comme élément de filtration.
Ne versez pas d'eau pour éviter le dégagement de fumée. Vous pouvez mettre du sel pour étouffer les flammes plus rapidement. Si vous utilisez des piques en bois, trempez-les 10 minutes dans de l'eau froide avant d'embrocher la viande. Ils ne brûleront pas sur le gril.
3/ Comment allumer votre feu sans briquet et sans silex ? Frottez d'un coup sec votre couteau incliné à 45° sur votre firesteel pour créer une étincelle au plus près de vos copeaux de bois. Une fois la flamme prise, ajoutez des brindilles à côté du feu pour laisser la flamme prendre progressivement.
Pour faire du feu au Moyen Âge, on utilisait tout simplement un briquet. Attention, il ne s'agissait pas de briquets comme tu peux en voir aujourd'hui qui produisent une flamme sur une simple pression du pouce.
Utiliser une pile et de la laine d'acier. Faites un nid de petit bois avec des plantes sèches. Vous pouvez utiliser de l'herbe sèche, des feuilles, des brindilles et de l'écorce. Ce nid sera utilisé pour créer une flamme à partir des étincelles que vous aurez produites à l'aide de la pile et de la laine d'acier.
La bûche 100% végétale à base de marc de café recyclé convient pour les cheminées, inserts et poëles. Elle s'allume très facilement (elle peut d'ailleurs également servir de bûche d'allumage pour un feu de bois), procure 2 heures de belles flammes (soit 4 bûches de bois en durée de chauffe) et génère peu de cendres.
Prenez 4 feuilles de papier essuie-tout et formez 4 boules bien compactes. Versez dessus quelques gouttes de l'huile que vous avez choisie. Mettez vos boules de papier huilées sur le charbon et allumez-les avec des allumettes ou un briquet. Simple, efficace et rapide !
2) En allume-feu
Pour se faire rien de plus simple: il suffit de tremper les bouchons dans du vinaigre blanc ou de l'alcool à 90°. Cela vous permettra d'allumer votre cheminée, votre insert ou votre barbecue très facilement. Pour ne pas vous brûler, vous pouvez piquer le bouchon avec une pique à brochette en bois.
Si vous faites un feu qu'avec des bûches, vous ajouterez un étage supplémentaire de branches de diamètre de l'ordre de 1 à 5 cm pour commencer à avoir un feu plus durable. Sur ces petits rondins vous disposez les bûches qui elles seules deviendront les braises de votre foyer pour la cuisson.
Une fois que vous avez chargé votre poêle ou cheminée avec du bois de chauffage classique ou du bois densifié, et que ça brûle bien, il vous suffit de recouvrir vos bûches de cendres. La cendre permettra au bois de se consumer lentement et il vous restera de la braise le lendemain matin.
Pour éviter la fumée.