Conseil : Avant d'utiliser vos coquilles de moules comme complément alimentaire pour vos poules, passez-les au four quelques minutes puis broyez-les et mélangez-les à leurs graines habituelles ! Le saviez-vous ? Certains aliments sont toxiques pour les poules !
L'apport en calcium est essentiel pour les poules. Si le calcium n'est pas assez présent dans leur nourriture ou qu'elles n'ont pas un parcours favorable, on peut leur donner des coquilles d'huîtres concassées, ou de moules, ou d'escargots, ou de crabes, ou des têtes de crevettes...
Des coquilles de moules pour nourrir les poules
Cet aliment leur apporte du calcium, élément indispensable dont elles ont besoin pour fabriquer les coquilles d'œufs. Ainsi, les coquilles de moules broyées sont un bon complément pour l'alimentation des poules. Elles sont à donner mélangées à leurs graines habituelles.
Où les déposer ? En porte-à-porte, dans le compartiment vert du duobac ou le sac biodégradable. Ces déchets organiques ne sont pas acceptés au recyparc.
Les coquilles de moules sont-elles compostables ? Oui, les coquilles de moules peuvent être compostées et utilisées dans le jardin. Lorsqu'elles sont utilisées dans le jardin, les coquilles enrichissent le sol et peuvent vous aider à faire pousser des plantes saines et productives.
Ainsi, les moules vont filtrer l'eau, et se débarrasser des impuretés qu'elles contiennent dans leur coquille. * On peut également ajouter. un peu de farine de maïs dans l'eau douce ! Eh oui : les moules vont absorber la farine, et rejeter le sable et les débris qu'elles renferment.
Pourquoi faire tremper les moules dans du lait ? Astuce de grand chef : faire tremper les moules dans le lait avant cuisson permet d'en faciliter le nettoyage. Il suffit pour cela de plonger les fruits de mer dans un peu d'eau et de lait pendant quelques minutes.
Distribuez les coquilles d'huîtres régulièrement en complément de la nourriture habituelle, par petites poignées. Vous pouvez soit les distribuer à part, soit les mélanger à leur ration de graines quotidiennes.
Les coquilles de moules ou d'huitres ne se compostent pas dans un compost maison. Les sacs compostables sont certes biodégradables, cependant ils se dégradent difficilement dans un composteur domestique. Les cendres sont à éviter. Petit tips : Dispersez directement les cendres dans votre jardin en petite quantité.
Le rinçage effectué, afin de bien nettoyer vos moules, munissez-vous d'une brosse et frottez doucement les coquilles pour éliminer les dernières traces de sables, de petits coquillages ou autres impuretés. Rincez les moules au robinet, en les passant sous un filet d'eau froide, et mettez-les à part.
Les coquilles doivent être données aux poules en complément de leur alimentation principale. Il est donc recommandé de leur faire manger des coquilles d'œufs occasionnellement, en petites quantités. Trop de calcium dans leur régime alimentaire peut causer des déséquilibres et des problèmes de santé.
Le sel, dans l'alimentation de vos animaux
Ces éléments nutritifs permettront d'améliorer leur métabolisme au niveau de la digestion et leur défense immunitaire. À prix imbattable, les pierres à lécher et seaux à lécher, vos animaux ne pourront plus s'en passer.
Les poules consomment volontiers (et sans risque pour leur santé) les fanes et les épluchures de légumes, la salade, les fruits, le riz, les pâtes, les pommes de terre (cuites), le pain sec (trempé dans de l'eau pour faciliter la consommation), les restes de coquillages et de crustacés broyés en fines particules, les ...
Les pépins de fruits et les noyaux ne sont pas bons, car ils contiennent du cyanure qui à haute dose peut être fatal. Tout comme pour l'homme, la viande crue ou avariée et les aliments moisis peuvent être nocifs pour les poules.
Maintenant, ils sont là toute l'année et ils sont voraces : coquillages, poissons, œufs, tout. Leur seul prédateur est l'homme."
Le riz est relativement apprécié, il s'agit surtout de ne pas donner trop de protéines (environ 30% de leur alimentation). Pour le reste, varier les céréales (blé, le maïs, l'orge...) et donner quelques coquilles d'huitre broyées quand le calcium manque dans l'alimentation.
Les moules ouvertes sont à jeter
L'important est de voir si la moule est encore vivante. Pour cela, appuyez dessus. Si elle se referme vite, alors elle est vivante et donc bonne à cuisiner. Si au contraire elle reste ouverte, elle est morte et il faut la jeter.
À l'aide d'un petit couteau, grattez les coquillages et retirez les filaments que l'on appelle « Byssus » ou « barbe ». Passez-les ensuite brièvement sous de l'eau froide en frottant pour éliminer le restant de sable. Si certaines moules remontent à la surface au lavage, c'est le signe qu'il faut les jeter.
Pommes de terre germées : peut-on les mettre au compost ? Vos pommes de terre ont germé ? Ne les mettez surtout pas dans le compost. Comme pour les épluchures, les pommes de terre germées présentent des risques de verticilliose pouvant contaminer le compost et donc la terre du potager.
Les coquilles d'huîtres : aux poules !
Si vous avez des poules, vous pouvez leur donner vos coquilles d'huîtres. Celles-ci sont bourrées de calcium. Elles constituent un bon fortifiant ! Broyez vos coquilles le plus finement possible à l'aide d'un marteau afin d'obtenir une poudre.
Les coquilles d'huitres sont très importantes dans l'alimentation des poules pondeuses et des volailles. Riche en calcium, ce complément alimentaire renforcera l'ossature de vos oiseaux, assurera un bon transit, une ponte plus régulière et des œufs plus solides et plus lisses.
Dégorger les moules
En règle générale, on ne recommande pas de laisser tremper les moules car elles risquent de s'ouvrir et de perdre ainsi leur eau de mer.
Il ne faut pas manger les moules fermées après cuisson
Si, après la cuisson, la coquille ne s'ouvre pas, cela ne signifie pas que le fruit de mer ne peut pas être consommé. Cela est en effet lié au fait que certaines moules possèdent un muscle puissant qui empêche l'ouverture.
Préparez une bassine, ou utilisez l'évier bien propre. Mettez-y les moules, versez de l'eau froide. Remuez bien, n'hésitez pas à frotter les moules les unes contre les autres. Voyez comme l'eau est trouble, ce sera toujours ça qui ne sera pas dans votre casserole !