Placer le pot en bassin Selon la taille du pot, posez une à trois graines, et recouvrez-les de quelques millimètres de substrat. Tassez bien. Placez ensuite le pot dans un bassin ou un grand récipient rempli d'eau. Il doit y avoir une hauteur d'environ 5 cm d'eau au-dessus du pot.
Scarifier les graines dures avant le semis en entaillant le tégument à l'aide d'une lame de couteau bien aiguisée. Placer les graines dans de l'eau tiède et changer l'eau régulièrement. Placer le contenant à la lumière du soleil. La germination demande 2 à 4 semaines.
Calendrier de semis des graines de lotus
Le semis peut se faire en toutes saisons. Il se fait en intérieur dans une eau à 30°C.
Comment cultiver le lotus? Dans le bassin ou l'étang, on le plante de préférence en eau peu profonde (15 à 50 cm sous l'eau), directement en terre ou en pot de 30 cm de profond et de 50 cm de diamètre. La température de l'eau doit atteindre et se maintenir au-dessus de 18 °C.
Au bout de 4 jours, les graines devraient avoir commencé à germer, mettez le verre d'eau au soleil pour qu'elles bénéficient du maximum de lumière possible. Au bout d'environ une semaine, les graines devraient présenter deux/trois tiges terminés d'une feuille.
Placez dix graines sur un morceau de papier essuie-tout et pliez le papier en deux par-dessus les graines. Maintenant, humidifiez légèrement le papier. Ensuite placez le papier dans un sac de plastique transparent dans un emplacement chaud. Après 3 à 21 jours (selon le type de graine) il devrait avoir germination.
Germination dans le milieu
Les graines peuvent donc être plantées directement dans du terreau. Disposez-les a 0,5 cm sous la surface et recouvrez-les légèrement. Assurez vous que l'environnement soit chaud et humide. La terre doit rester humide mais pas gorgée d'eau car les graines pourraient pourrir.
Les lotus, aussi appelés nelumbo, sont des plantes aquatiques vigoureuses, imposantes et rustiques. Ils peuvent pousser pratiquement partout en France. Ils affectionnent les terres lourdes, argileuses et riches d'au moins 15 cm d'épaisseur.
Culture et entretien du lotus
Le lotus est une plante fleurie qui a besoin d'être nourrie de façon régulière. Veillez donc à utiliser un engrais spécialement conçu pour les plantes aquatiques lors de la reprise de la végétation (au mois de Mars ou Avril) et de l'utiliser chaque mois jusqu'au mois de Juillet environ.
Une fois les feuilles sorties, vous pourrez immerger le pot sous 20 à 40 cm d'eau. En laissant toujours quelques feuilles respirer au-dessus. Pour bien fleurir l'été, le lotus réclame cinq bonnes heures d'ensoleillement par jour. Rustique, il survivra dans le bassin gelé en surface l'hiver.
Maintenez les graines hors de l'eau, mais dans une atmosphère humide. Pour cela, 2 à 3 fois par jour rincez les graines avec de l'eau à température ambiante puis mettez-les à égoutter à la lumière, mais à l'abri d'un soleil trop direct. Au bout de quelques jours (2 à 3 selon les graines), le germe apparaît.
Toute l'année, mais il y a deux périodes de prédilection pour faire les semis : La plus importante, de loin, est le printemps. Il faut respecter les cycles de dame nature, et c'est en général au printemps que les plantes naissent, que ce soit les vivaces ou les annuelles.
Plantation du lotus
Constituez un mélange de terreau aquatique et de corne broyée et remplissez le pot de moitié avec ce mélange. Installez la plante au centre du contenant et comblez le restant du pot avec le mélange. Laissez un espace de 7 cm entre la terre et la partie supérieure du pot.
La technique la plus simple est de prendre une petite coupelle et d'y mettre du coton/sopalin/essuie-tout imbibé d'eau. Il vous suffit d'y déposer une dizaine de graines, et d'attendre quelques jours pour voir si la graine va germer.
Utilisez-les comme des amandes ou des noisettes : parsemez-en vos salades composées ou, pourquoi pas, une omelette. Du côté des saveurs sucrées, elles apporteront une touche d'originalité aux salades de fruits et aux coupes de glaces.
Glissez des graines de citron à mi-hauteur du bocal, puis tremper le papier avec de l'eau. Il ne faut pas qu'il y ait trop d'eau non plus, sinon les graines peuvent moisir ! Si vous faites semer plusieurs types de graines, étiquetez chaque bocal ! Cela vous aidera par la suite quand tout aura germé !
Le lotus est la plante la plus sacrée de toute l'Asie. Sa racine est un aliment très sain, riche en vitamines C, en fibres, en vitamines B6, en cuivre, en phosphore, mais aussi en potassium. Son huile essentielle a pour sa part des vertus apaisantes pour le corps et l'esprit.
Quand l'été est frais et peu ensoleillé, cette belle plante exotique ne fleurit pas ou très peu.
Les premières sont récoltées lorsque la tête de la graine de lotus est mûre ou presque mûre, et les secondes sont cueillies quand la tête de la graine est encore entièrement verte mais avec des graines presque entièrement développées.
Surprenante plante aquatique, le lotus sacré est la fleur nationale de l'Inde. Ce nymphéa étonne par ses multiples propriétés, alimentaire d'une part (entièrement comestible), hydrophobe d'autre part (l'eau glisse sur sa feuille) et surtout symbolique. Le lotus sacré fleurit début juillet.
Le lotus, une fleur sacrée chargée de symboles
Le lotus sacré, ou lotus d'Orient, lotus des Indes, Nelumbo nucifera, est une plante aquatique vivace rhizomateuse qui pousse dans les eaux stagnantes (étangs, mares, bassins...).
Humidifiez les graines matin et soir à l'aide d'un vaporisateur. Lorsque les pousses seront prêtes, coupez-les à la base des tiges et rincez-les. Étalez les pousses pour faciliter l'évaporation du surplus d'eau. Conservez-les au réfrigérateur dans un plat ou dans un sac hermétique pour une durée maximale d'une semaine.
Si un minéral au sein d'un aliment précis est doté d'une faible biodisponibilité, cela signifie qu'il est majoritairement rejeté par le corps. Une façon efficace de réduire la teneur en phytates des graines, des céréales et des légumineuses est de les faire tremper dans l'eau.
La lumière peut être un facteur important pour la germination des semences.
Les graines semées trop tôt sont souvent envahies par les mauvaises herbes et vont finalement pourrir. Le manque d'eau est également un autre facteur, si la terre n'est pas suffisamment maintenu humide surtout par temps sec, les graines ne gonfleront pas et ne germeront pas.