Aucun diplôme particulier n'est requis pour ouvrir un café librairie. Cependant, il est possible que certaines formations doivent obligatoirement être suivies : Une formation qui dure entre 6 et 20 heures afin d'obtenir le permis d'exploitation. La durée de la formation dépend de votre expérience dans la restauration.
Le budget principal libraire est la location du local. Ensuite, la gestion des stocks doit être suffisante pour laisser un large choix aux lecteurs venant dans votre boutique. L'investissement financier pour ouvrir une libraire de taille petite ou moyenne est de près de 30 000€.
Un café-librairie est une boutique mêlant littérature et détente autour d'un café, d'un thé et pourquoi pas une bière. Le lieu est en en général spécialisé dans un domaine particulier comme : La bande dessinée.
La librairie café semble un bon moyen pour les libraires de se démarquer face à la concurrence, mais aussi, une façon de fidéliser le lecteur en lui offrant un lieu accueillant et convivial.
Aussi, on estime que vos activités dans votre coffee shop permettent d'atteindre un chiffre d'affaires de 119 000 euros. Le taux de marge nette, lui, se situe à 25 %. Ainsi, votre coffee shop aura une capacité bénéficiaire (annuelle) d'environ 25 % x 119 000 = 29 750 euros.
Une rentabilité élevée pour les franchises de coffee shop
De belles marges, une rentabilité élevée et un apport personnel de 60 à 80 000 euros pour un investissement global pouvant aller jusqu'à 300 000 euros… Le secteur du coffee shop est indéniablement à étudier par les candidats à la franchise.
Après le bac. 3 ans pour préparer le BUT information-communication, parcours métiers du livre et du patrimoine ; une licence pro métiers du livre : édition et commerce du livre (1 an) ; une licence avec un parcours métiers du livre ; 5 ans pour obtenir un master métiers du livre et de l'édition.
Comme il n'existe pas de formation au métier de bouquiniste, celui-ci est avant tout une activité de passionné. Le bouquiniste est d'abord un bibliophile et c'est en cela que son métier rejoint celui des bons libraires : il connait bien son fonds et sait conseiller efficacement ses clients.
Les cafés littéraires en bibliothèques peuvent prendre des formes plus élaborées, notamment en faisant venir un ou des auteurs. Si vous choisissez cette forme d'animation, vous pouvez vous reporter au site de la Fédération Interrégionale du Livre et de la Lecture (Fill). Elle propose de nombreux documents en ligne.
Au-delà de l'activité de vente, la librairie crée du lien social entre les générations, entre les acteurs d'un même territoire (théâtres, cinémas, bibliothèques…), qui participent au rayonnement culturel d'un quartier ou d'une ville.
Aucun diplôme n'est requis pour ouvrir un salon de thé. Seule exception : si l'entrepreneur souhaite également fabriquer des pâtisseries pour accompagner les boissons. Il faut alors obtenir un CAP pâtisserie ou justifier d'une expérience de 3 ans dans le cadre d'une activité similaire.
Le seuil de rentabilité des librairies est donc souvent assez élevé : il est rare qu'une librairie puisse survivre avec mois de 150 000 € de chiffre d'affaires par an. Cependant ouvrir une librairie peut se révéler très rentable si les ventes sont au rendez-vous.
En moyenne, la diffusion/distribution représente 55 % à 60 % du prix public hors taxe d'un livre. Dans ce pourcentage est comprise la rémunération du libraire qui peut varier entre 35 % et 40 %.
Salaire Libraire
Le salaire dépend surtout du statut et de la fonction du libraire. En tant que vendeur en librairie ou rayon librairie d'une grande surface ou d'un magasin culturel, le salaire se situe entre le SMIC (soit environ 1 231 euros nets par mois) et 2 000 euros bruts par mois (environ 1 500 euros nets).
Collection, assemblage de vieux livres. − Péjoratif : 1. La bibliothèque du Roi n'est qu'une bouquinerie auprès de la mienne...
Ouvrir une librairie de livres d'occasion : le contexte réglementaire. Aucun diplôme n'est nécessaire pour créer sa librairie de livres d'occasion, mais comme tout professionnel, vous aurez l'obligation d'être inscrit au registre du commerce et des sociétés.
bouquiniste (n.m.) 1. vendeur de livres d'occasion.
Il est possible de devenir libraire sans diplôme.
Ce qui importe, en plus de votre intérêt pour le métier, c'est votre culture générale en littérature. Pour être libraire sans diplôme, vous devez toutefois justifier d'une expérience de 3 ans en tant qu'indépendant, dirigeant d'entreprise ou libraire salarié.
Il n'y a pas de diplômes spécifiques pour devenir libraire. L'amour des livres et une bonne culture générale suffisent généralement pour se reconvertir dans cette voie. Toutefois, pour une meilleure insertion professionnelle, il est préférable de suivre une formation.
La formation la plus reconnue est celle dispensée par l'INFL (L'Institut National de Formation à la Librairie) qui se trouve à Paris. Comme dans beaucoup de métiers qui ont un lien avec le livre, connaître son job c'est bien, mais avoir une bonne culture, c'est encore mieux !
Ouvrir un café implique de disposer d'un budget relativement conséquent : il faut compter entre 50 000 et 100 000 euros pour lancer son café.
Dans le cas d'un café au sens strict, aucune formation n'est nécessaire. Mais si vous vendez de la nourriture, au moins une personne travaillant dans votre café devra avoir suivi la formation relative à l'hygiène alimentaire. Si vous vendez de l'alcool, il vous faudra obtenir la licence de débit de boisson.
Les cafés sont des commerces strictement réglementés. C'est notamment le cas si vous avez l'intention de vendre des boissons alcoolisées. Pour cela, il est nécessaire de disposer d'une licence d'exploitation pour débit de boissons.