Le thym : le thym est réputé pour ses propriétés antibactériennes et antivirales. "En infusion : Faire frémir 20 à 30 g de sommités de thym frais ou séché dans 1 litre d'eau. Couvrez et laisser infuser 5 à 10 minutes.
"On peut l'utiliser en diffusion en inhalation pour dégager les voies respiratoires." (Déposer 5 à 6 gouttes d'huile essentielle de thym dans un bol d'eau bouillante. Mettre le visage couvert d'une serviette au-dessus du bol et inspirer par le nez puis expirer par la bouche pendant 5 à 10 minutes.
Prendre 3 tasses par jour. Contre les rhumes de cerveau et les sinusites, faire infuser une petite branche. En usage externe : Pour nettoyer une plaie, préparer cette décoction et appliquer sur la lésion : faire infuser 20 g de plante dans un litre d'eau bouillante pendant 15 minutes.
Ainsi, lorsqu'on consomme des infusions de thym en trop grandes quantités, on peut provoquer des désagréments sur les parois de nos organes digestifs. Avec un surdosage, on se retrouve donc avec des réactions allergiques, voire des brûlures d'estomac ou encore des diarrhées.
THYM CALMELIA - MARQUE VERTE - Le Thym est une plante aromatique aux multiples bienfaits. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, il aide dans le traitement des inflammations des voies respiratoires (toux et rhum). Il a également de proriétés expectorantes qui aident à dégager les bronches.
Le thym contient un principe anxiolytique qui pourrait être bénéfique au sommeil. Ainsi la tisane de thym pourrait avoir des effets relaxants sur les personnes anxieuses à l'instar de la verveine. À boire le soir, après le repas pour espérer pouvoir danser avec Morphée.
Les feuilles et les fleurs sont employées fraîches ou séchées. Le thym est vertueux sur la sphère ORL, sur les intestins (diarrhées, ventre ballonné) et contre les ulcères de l'estomac provoqués par la bactérie helicobacter pylori. Il soulage les maux de gorge, les quintes de toux et décongestionne les nez qui coulent.
Est-ce que le thym est bon pour le cœur ? Oui, le thym stimule aussi le fonctionnement du cœur et les glandes corticosurrénales, qui produisent des hormones, dont le cortisol, augmentant la résistance de l'organisme.
Le thym s'utilise depuis des millénaires autant en cuisine que pour ses bienfaits sur de nombreux maux. Tonique, puissant antiseptique, stimulant de l'immunité, c'est la plante incontournable et efficace contre les troubles respiratoires.
Une plante antiseptique contre les infections respiratoires
Une infusion thym citron adoucit les maux de gorge, soulage la toux et les voies respiratoires grâce à ses vertus antiseptiques. On l'apprécie en cas de bronchite.
Il est utilisé depuis la nuit des temps pour assaisonner les plats cuisinés et les grillades estivales mais aussi, et surtout, pour ses vertus médicinales. C'est un antiseptique aux innombrables propriétés qui lutte efficacement contre les infections des voies respiratoires.
Le thym contient un principe anxiolytique qui pourrait être bénéfique au sommeil. Ainsi la tisane de thym pourrait avoir des effets relaxants sur les personnes anxieuses à l'instar de la verveine. À boire le soir, après le repas pour espérer pouvoir danser avec Morphée.
La recette de l'infusion au thym
Faites chauffer l'eau dans une bouilloire ou une casserole. À ébullition, ajoutez le thym. Laissez infuser 10 min, idéalement à couvert, afin de ne pas laisser évaporer les huiles essentielles. Ajoutez, si vous le souhaitez, le miel et le citron.
1) Faire un ballotin avec des branches de thym frais et laisser infuser dans de l'eau bouillante pendant environ 3 minutes. Retirer le ballotin de thym et boire fumant. 2) On peut ajouter une cuillère à café de miel si on trouve ça trop amer.
Pour profiter de ces bienfaits, préparez-vous une tisane de thym : jetez une cuillerée à café de feuilles séchées dans 150 ml d'eau frémissante. Laissez agir 5 minutes avant de filtrer et de boire 2 à 3 tasses par jour, durant une semaine environ.
Plonger 2 cuillères à soupe de thym dans un bol d'eau bouillante. Pencher la tête au-dessus du bol. Se couvrir d'une serviette. Respirer tout doucement au début, les vapeurs étant importantes.
Vous pouvez aider votre corps à évacuer le mucus des bronches : Pour cela, buvez beaucoup, de l'eau et des boissons chaudes. Restez bien couvert et utilisez un humidificateur si l'atmosphère de votre logement est très sèche.
Inspirez profondément par le nez. Toussez deux fois, la bouche légèrement entrouverte. La première fois, pour faire décoller les sécrétions ; la seconde fois, pour faire monter les sécrétions dans votre gorge. Crachez les sécrétions dans un mouchoir.
Bien connu contre les maux d'hiver, le thym est aussi un très bon allié pour soulager les problèmes de digestion. “Son action anti-bactérienne et antispasmodique restaure la flore intestinale et aide le foie et la vésicule biliaire à bien fonctionner… Donc à détoxifier l'organisme”, explique le naturopathe.
La tisane de thym
Elle est particulièrement indiquée en cas de maladies ORL comme le rhume, les rhinopharyngites, les angines, etc. Il se consomme principalement sous forme de tisane à raison d'1 c. à café de thym par tasse, à boire 3 fois par jour, additionnée d'un peu de miel pour adoucir la gorge.
Le thym est traditionnellement utilisé pour le traitement des troubles respiratoires comme la toux. Il est d'ailleurs approuvé par la commission E (un organisme d'évaluation des plantes) pour combattre la bronchite.
Le thym est également l'ami des pommes de terre, du pain ou des pâtes brisées : quelques feuilles de thym incorporées à vos pâtes à pain, à pizza ou à tarte leur confèrent un goût inimitable. Légumes, viandes, poissons, fromages ou fruits, le thym se marie avec de très nombreux ingrédients.