En raison du réchauffement climatique et de la raréfaction de l'eau, Nestlé Waters France a décidé de suspendre l'utilisation de deux des six forages pour sa marque Hépar dans le bassin vosgien, provoquant une possible diminution de la disponibilité de cette eau minérale.
Dans les Vosges, deux forages (sur six au total) dédiés à l'eau d'Hépar ont été momentanément mis à l'arrêt ce jeudi 4 mai 2023, « à cause des aléas climatiques », a fait savoir Nestlé Waters, propriétaire de la marque d'eau minérale.
La Contrex est une eau très riche en calcium, ainsi qu'en magnésium (elle a la forte quantité de magnésium par litre, derrière l'Hépar). Cette forte teneur en minéraux lui donne également un goût plutôt fort.
Les sources d'approvisionnement en eau minérale sont à sec
Appréciée pour sa forte teneur en magnésium, cette eau ne sera plus produite, car les sources d'approvisionnement sont à sec. En cause, les épisodes de sécheresse qui se multiplient en France ces dernières années.
Eau minérale naturelle Hépar - Intermarché
Au-delà d'une hydratation suffisante, boire l'eau minérale naturelle Hépar® peut constituer un vrai atout pour vous aider à améliorer votre transit intestinal. En effet, l'eau Hépar® est la seule eau minérale naturelle plate à avoir prouvé son effet sur le transit(1). Eau 1, constipation 0 !
COMMENT ÉVITER LA CONSTIPATION ? * Hépar® peut être laxative. Nous vous recommandons de boire 1L d'Hépar® par jour dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. Hépar est la seule eau plate à avoir prouvé cliniquement son efficacité sur le transit.
Nestlé Waters France lance de nouveaux formats de bouteille en 100 % plastique recyclé pour ses marques VITTEL®, HEPAR® et CONTREX® Les petits formats natures et aromatisés VITTEL®, HEPAR® et CONTREX® sont désormais composés à 100 % de plastique recyclé !
Voyons comment se répartit l'eau sur Terre :
Eau salée contenue dans les océans : 97,5 % soit 1 365 millions de milliards de m³ Eau douce contenue dans les lacs, rivières, glaciers, nappes phréatiques, etc. : 2,5 % soit 35,2 millions de milliards de m³
Plusieurs eaux répondent parfaitement à ces critères et conviennent à la confection des biberons et à l'hydratation de tous les bébés : Mont Roucous (22 mg), Wattwiller (155 mg par litre), Evian (345 mg par litre).
Manger des pruneaux (et des aliments riches en fibres)
En ajoutant du volume aux selles, elles permettent de stimuler les muscles du tractus gastro-intestinal (la voie de passage qui débute aux lèvres et se termine à l'anus).
Les légumes : carotte, courgette, courge, asperge, pomme de terre (à consommer de préférence sans la peau), patate douce, chou de Bruxelles, brocoli, pois, épinard, navet, haricot ; Les fruits : orange, pamplemousse, pêche, nectarine, poire, pomme, papaye, fruits séchés (pruneaux, figues, dattes).
La réponse courte est que oui, l'eau Hépar peut être bénéfique pour les reins.
D'après une étude, l'eau la plus pure du monde se trouve au large de l'Isle de Pâques. D'autres émettent l'hypothèse que l'eau la plus propre se trouve dans les glaciers islandais ou au lac Baïkal en Russie.
* Les apports de référence sont de 375 mg / j pour le magnésium et 800 mg/j pour le calcium(1). ** Boire 1L d'HÉPAR® par jour, dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée, et d'un mode de vie sain.
Donc, on va aussi consommer des produits laitiers plutôt maigres, pour ne pas avoir trop de matières grasses. On peut aussi boire des eaux naturellement riches en minéraux et pauvres en sel. Comme, par exemple, l'eau d'Hépar ou alors l'eau Contrex. »
Les deux mers qui produisent l'eau la plus salée du monde sont la Méditerranée et la Mer Rouge, en partie du fait de leur caractère semi-fermé.
Neuf pays seulement se partagent 60 % des réserves mondiales d'eau douce : le Brésil, la Russie, les États-Unis, le Canada, la Chine, l'Indonésie, l'Inde, la Colombie et le Pérou. À cela s'ajoute le fait que la répartition de la population est elle aussi très hétérogène ce qui augmente encore parfois les disparités.
Vichy Célestin (1172 mg/L), St Yorre (1708 mg/L) et Arvie (650 mg/L) sont les eaux gazeuses les plus salées.
Risquons-nous une pénurie d'eau en bouteille dans nos supermarchés ? C'est la crainte que partagent de nombreux consommateurs. Et pour cause, l'été dernier déjà en raison des fortes chaleurs, la production d'eau en bouteille était mise à mal et certaines eaux comme Mont Roucous manquait en rayon.
Peu minéralisée (type Evian®, Volvic®, Cristaline®, Mont Roucous®) si l'alimentation est bien équilibrée par ailleurs. Riche en calcium (Contrex®, Hépar®, Courmayeur®) si la consommation de produits laitiers est trop faible (moins de 2 à 3 par jour). Riche en sulfate de magnésium, en cas de constipation (Hépar®).
En prenant compte ces critères (la teneur en minéraux et le PH des eaux minérales), la meilleure eau en bouteille disponible en France est l'eau minérale naturelle Volvic. Celle-ci affiche une contenance de minéraux de 180 mg / L et un PH de 7.
En effet, elle est riche en pectine, favorisant l'évacuation des selles. De plus elle contient de l'anthraquinone, qui agit comme un laxatif naturel ! S'il existe de nombreuses manières de l'utiliser en cuisine, nous vous conseillons de la consommer en compote pour profiter au maximum de ses effets anti-constipation.
Pour les éliminer, optez pour une eau type Contrex, Vittel, Volvic ou Perrier, dont la composition minérale favorise le drainage et la diurèse.