Le monde est actuellement menacé par un nombre sans précédent de famines. Environ 30 millions de personnes se trouvent en situation de grave insécurité alimentaire et de malnutrition dans le nord-est du Nigeria, au Soudan du Sud, en Somalie et au Yémen.
En 2022, la famine a touché sept pays en situation de conflit prolongé ou d'insécurité² : la Somalie, l'Afghanistan, Haïti, le Burkina Faso, le Soudan du Sud, le Nigéria et le Yémen.
Le Soudan du Sud est l'un des endroits les plus affamés de la planète. Des décennies de conflit généralisé, de destruction et de déplacement font que le pays est confronté à une urgence humanitaire.
Comme le montre notre graphique basé sur les données de l'agence humanitaire, les pays où la plus grande part de la population présente une consommation alimentaire insuffisante sont, par ordre de gravité, la Somalie, l'Afghanistan, le Niger, le Mali, Haïti, la Syrie, le Burkina Faso, le Tchad et la Sierra Leone.
Contrairement à la tendance globale, la situation s'est particulièrement aggravée au Congo-Kinshasa, en Irak, au Burundi, en Zambie, au Guatemala, en Palestine, aux Comores et en Eswatini. La malnutrition a un impact direct sur la constitution corporelle et sur la croissance des enfants.
La famine se profile à l'horizon dans le nord-est du Nigéria, en Somalie, au Soudan du Sud, au Yémen et aux alentours, près de 1,4 million d'enfants étant cette année en danger de mort imminente du fait de la malnutrition aiguë sévère.
Le Programme alimentaire mondial est la plus grande organisation humanitaire au monde qui s'occupe de la faim et de la promotion de la sécurité alimentaire. En 2019, le PAM a fourni une assistance à près de 100 millions de personnes dans 88 pays qui sont victimes d'une insécurité alimentaire et de la faim aiguës.
À la première position du classement des pays les plus riches au monde, nous retrouvons sans surprise les États-Unis dont le PIB s'élève à 25 462,70 milliards de dollars. Les États-Unis affichent une croissance de 2,10% par rapport à 2021.
Danemark. Grâce au dévouement et à la persévérance d'une graphiste née en Russie, le Danemark a réduit de 25% le gaspillage alimentaire dans tout le pays en seulement 5 ans!
Parmi les pays du G20, c'est l'Arabie Saoudite qui a le taux de gaspillage alimentaire le plus élevé en 2021, puisqu'elle gaspille plus de 10% des produits alimentaires qu'elle produit. Derrière elle, on retrouve le Brésil et la Turquie dont le taux s'élève à 9% chacun.
Le Burundi est le pays où l'on mange le moins. (Suivi par le Yémen et l'Inde)Le Royaume-Uni est le pays où la population paye le plus cher pour s'alimenterL'Arabie Saoudite est le pays où l'hygiène alimentaire est la plus préoccupante (le plus fort taux d'obésité soit 42% de la population est enregistré au Koweït).
La faim existe aujourd'hui alors qu'il y a suffisamment de nourriture pour tous. Même si nous augmentons les rendements agricoles de 60 % d'ici à 2050, 300 millions de personnes souffriront de la faim à cause d'un manque d'accès aux vivres. L'accès est essentiel.
Pour ce qui est de la sous-nutrition aiguë, au bord de la famine, les populations les plus frappées se trouvent en Afghanistan, Centrafrique, République démocratique du Congo, Haïti, Honduras, Soudan, Syrie, Ethiopie et Somalie.
Conséquence : à en croire cette étude réalisée par l'université de Cambridge, 9 pays africains font partie du Top 10 des pays qui se nourissent le plus sainement au monde : le Tchad, la Sierra Leone, le Mali, la Gambie, l'Ouganda, le Ghana, la Côte d'Ivoire, le Sénégal, Israël et la Somalie.
Les aliments les plus gaspillés sont les légumes (31 %) suivis des liquides (24 %) et des fruits (19 %). Heureusement, une proposition de loi pour lutter contre le gaspillage alimentaire vient d'obtenir l'aval de l'ensemble de la gauche, de l'UDI et des Républicains.
Les Franciliens sont les "champions" du gaspillage alimentaire. Ils jettent chaque semaine pour plus de 20 euros de nourriture. Le moins que l'on puisse dire c'est que les Franciliens ont des efforts à faire pour réduire leur gaspillage.
La Norvège : championne européenne du gaspillage alimentaire
chaque semaine*. L'étude montre qu'il existe un écart de 12,25 € de nourriture entre le Royaume-Uni, le pays qui gaspille le moins, et la Norvège, le pays qui gaspille le plus.
Près de 4.000 Français considérés comme "très riches"
La France se classe huitième avec environ 3.890 personnes dans cette catégorie. Pour effectuer ce calcul, le rapport se base sur trois données : la taille de la population adulte, la richesse moyenne et l'inégalité des richesses.
Avec un produit intérieur brut (PIB) par tête évalué à 128 800 dollars, plus que n'importe quel autre État de la planète, le Luxembourg confirme son statut de pays le plus riche du monde.
C'est en Asie que les personnes souffrant de la faim sont les plus nombreuses, mais c'est en Afrique que leur nombre augmente le plus rapidement. Selon le rapport, la pandémie de COVID-19 pourrait faire basculer plus de 130 millions de personnes supplémentaires dans la faim chronique d'ici à la fin de 2020.
Fournir un soutien aux petits producteurs et personnes marginalisées sur le long terme pour les aider à faire face aux chocs et améliorer leur productivité et leur accès aux marchés. Investir dans les programmes agricoles conçus pour combattre la malnutrition.
« Le présent rapport met en lumière de manière récurrente l'intensification des principaux facteurs d'insécurité alimentaire et de malnutrition: les conflits, les phénomènes climatiques extrêmes et les chocs économiques, dont les effets se conjuguent à ceux de l'accroissement des inégalités», ont écrit les dirigeants ...